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内城杨府。
杨仪手里端着一碗鱼汤，眯起眼缝，享受着鲜美的味道。
这段时间，成都出现一批精盐，味道比发黄的粗盐精纯许多，没有多余的苦涩味。
杨仪有幸抢到一石精盐，府里做的饭菜，顿时变得美味许多。
“啊——”杨仪喝光鱼汤，砸吧砸吧嘴，有些意犹未尽。
他拿起手帕，在胡须上抹了一把，擦掉粘上的汤水。
“盐，真是好东西，没有盐，再好的食物，也食之无味，而这精盐更是美味绝伦，只是少许，就让原本粗鄙的饭菜，变得如此香甜爽口！”
杨仪不无赞叹地道：“这批盐究竟出自何人之手，可惜杨某无缘结识。”
总管急匆匆的身影走进厅堂，脸色有些微妙，立在杨仪身前，却不言语。
“发生什么事了，慌慌张张的！”杨仪不悦地哼了一声。
“老爷，那精盐的来路，查清了！”
总管有些呐呐地开口，双手拢在身前，局促不安。
他听从杨仪的吩咐，在官府打探精盐的消息，却意外的发现，精盐竟是出自杨府前段时间卖出的荒山！
杨仪眼眸一亮，兴奋道：“查清了？是何人卖给官府的？”
总管眼神飘忽，在杨仪越来越紧迫的目光逼视下，吞吞吐吐地说：“老爷，把精盐卖给官府的人，就是刘英！咱卖的是一座盐山！”
轰！
这话犹如五雷轰顶，把杨仪雷得外焦里嫩，手中的碗筷掉落，摔在地上，碎成一地。
杨仪长大嘴巴，脸庞渐渐狰狞，发出不甘地嘶吼：“咱卖出的是一座盐山！”
荒山也能变盐山，真特么见鬼了！
咱卖出去的哪里是一座盐山，简直是金山银山！
一文钱的买卖，能叫买卖吗？跟白送一样！
杨仪低头，看了看吃剩的半条鱼，瞬间觉得不香了。
他越想越气，一手狠狠拍在桌子上，猛然站起身。
“刘英，他凭什么用老夫的盐山发财？不行，这笔买卖老夫不承认！”
“杨总管，去把盐山收回来，无论你用什么手段！”
……
张绍今天穿上一身得体的丝绸长袍，衣光鲜亮，腰间束着腰带，勒出一个膀大腰圆的壮汉。
此番出门，不为别的，就为找刘英帮忙。
原本以他的自信，官府的工匠齐心协力之下，研制岩盐炼制工艺，还不是轻而易举的事。
然而事实打脸了。
这么多天过去了，官府从岩盐提炼的食盐，精纯度仍然比不上井盐。
成本居高不下，盐巴味苦。
这东西可卖不了。
官商筹备在即，食盐是重中之重，汉中王交给他的差事，可万万不能耽搁！
刘英愿意出让制盐工艺吗？张绍有些踌躇。
他走在大街上，路过酒肆，鼻尖耸动，闻着诱人的酒香。
空手上门，可不是求人该有的礼数！
当他从酒肆走出来，手里多了一坛酒，绳子套着酒坛，用手提溜着。
走过鳞次栉比的房屋，转入清水河沿岸的街道，张绍对比地址，一路找到刘英的小院子。
刘英从水缸里捞出田螺，放到竹篮子里，用力搅动，清水瞬间被搅浑。
田螺表面的污垢也在刷洗中，不断被冲走。
刘英的身旁，五个半大小孩将他围在中间，清澈的目光却望着刘英手底下的田螺。
闲来无事，昨天刘英和这些小孩下河嬉戏，同时摸了一篮子田螺。
这时代的田螺几乎没人吃，在河里疯狂繁殖。
主要是人们不知道吃法，觉得脏。
但是刘英昨天已经洗过一遍，又在清水中放了一天，田螺壳里的沙子基本都吐光了。
现在捞出来洗一洗，下锅一炒，就是一盘美味的小吃！
