倒点温水，把面和好。在用木棍把面团，擀成面片。把面片一层层对折，再把折好的面切成丝。
“好刀法”方贤夸赞道。
潘小安专心切面条，冷不防被他这一声好，吓了一个激灵。“这人啥毛病，怎么这么喜欢喊好呢？”
潘小安回过头，“方叔叔，你怎么不和公…他多聊一会？”
方贤看锅灶里的木柴要掉出来，急走两步来到锅灶旁，把木柴填进锅灶。
“和自己的叔叔有什么好聊的。还不如看小友做饭来的有趣。”
潘小安也是不经夸。他不好意思的说道：“巧妇难为无米之炊，家里就这些食材。还请方叔叔勿怪。”
方贤哈哈大笑，“小友切莫客气。还是叫我方大哥吧。叫叔叔总感觉像他一样老。”
方贤做了个鬼脸，指了指屋子里的公鸭嗓。
潘小安点点头，“我也不喜欢与人客气。既然你让我叫你方大哥，那我便叫你大哥便是。”
方贤又添了一根木柴进锅灶，“就是要这样才好。婆婆妈妈谦让，反而让人大倒胃口。”
潘小安很喜欢方贤的这个做派。要不是怕被别人发现秘密，他真想去后山把自己的兰陵美酒拿出来，与他痛饮一番。
潘小安把擀好的面条放进锅里，待到锅里沸了三沸，面条变得白净光滑，这排骨面就算是做好了。
他找出瓦罐，给他叔侄每人盛了一大瓦罐。剩下的面条则盛进了自己的黑碗里。
“方大哥，洗手吃饭了。”潘小安随意的喊出这句话。
方贤一愣，“好”他在院子里抓起一把雪，把手洗了洗。
公鸭嗓这半个月被潘小安投喂的胖了很多。他对方贤说：“你快尝尝这个面条，好吃很。比得过咱们那里的大厨。”
方贤那还用他交代，早就端起瓦罐吃了起来。哪还有刚刚文邹邹倜傥的模样。
“真是美味。我还是第一次吃这么好吃的面条。真想再来一瓦罐。”方贤扔下瓦罐惊呼道。
潘小安挠挠头，“那也只能说声抱歉。家里已无粮矣 。”
“小弟，下顿饭怎么办？”方贤问道。
“吃饱了这顿，下一顿先饿着吧。”潘小安无奈的说道。
方贤哈哈大笑，“看来也只能如此了。”
吃完饭，方贤要带着公鸭嗓回家。潘小安突然有一点不舍。
这半个月来的朝夕相处，两人虽然时时拌嘴，但感情却愈加深厚。
公鸭嗓突然要走。潘小安的心里一下空落落的。他故作不在意，但眼里的不舍还是被公鸭嗓捕捉到了。
“小安，须知江湖儿女，讲究的就是聚散无常，岂可作妇人姿态。”公鸭嗓对潘小安这样说道。
然后，他对方贤说：“侄儿，我们走吧。”
方贤听话的背起公鸭嗓，又拍了拍潘小安的肩膀，“山高水长，咱们后会有期。”
潘小安站在门口，看着他们东行。一直到看不见他们的身影，才转身返回屋子。
等他到了屋里，却发现自己的土炕上，多了一个包袱。
“这是他们落下了，还是为了感谢我呢？”
潘小安打开包袱，见里面包着四个金锭子，还有十多张百两的银票。
潘小安大喊一声：“我滴个乖乖哦！这是什么神仙家庭，出手如此阔绰？”
