恰到好处才是刚刚好！
焯一下也是绝佳的保鲜需要。
张扬看了下包好的水饺就眼馋更甭说吃，不禁想起小时候吃一顿这种水饺饱个一天的笑话。
张致富用的是土灶大锅头煮得水饺，不是再早前拉风箱的那种落后方式，现在可是更高级的吸风式土灶。
如若赶上年关，一大家子男男女女老老少少十大几口人没个大锅做饭哪行？
几根劈材锅里的水打着滚的高兴，搁上饺起了滚锅里更有诗意，一层饺子争着彩排，怎能不叫人叫彩？
彩！彩！彩！
三滚饺子两滚面，饺子上桌心喜欢！
张致富用的是个大海碗，张扬从小便记得他爸用这号碗，家里的碗也不知换了多少次，唯有这大海碗独自留下来，每次见到张致富用大海碗吃饭时，总会引起孙子孙女的好奇，一年总归也聚不了多少次，大海碗也便成了逗着取乐的线索。
大海碗用它的特有方式诠释着以往的故事。
没人敢用饭桶这个词语讽刺张致富，也只有辛勤时不时的用这种方式取个乐，不过张致富的饭量确实大，两人刚结婚时队里分得粮食怎么省也不够吃，最后逼得张致富没办法去挖海河。
那时挖海河可是个体力活，独轮车推土，前边一人用力拉后边一人用力推，都说那时候一个人就是一辆小型拖拉机。
挖海河挣工分高不说最为叫张致富心动的就是饭管够。
人家吃烙饼还保守的一页一页的拿，张致富倒好，一拿就是一张，一张饼可有一斤多，没个三五张打发不了他。
先吃饼时他一般只是时不时喝点汤，直到最后才来一海碗。
赶上吃馒头，别人一手两个馒头，他可好，手里拿着一个馒头其余的馒头顺着胳膊一直向上排，没个八九个馒头也对不起他那张嘴。
张致富对现在的馒头很有意见，当年挖海河吃的馒头可是正宗的纯手工呛面馒头，一个顶现在三个机器馒头。
张扬看着张致富把假牙戴上，笑着把一大海碗饺子端到跟前，“爸，吃吧，你可是说吃了这种馅的水饺一辈子不用吃消炎药。”笑着看他的反应。
前几个月张致富牙龈肿痛，还是乖乖的吃了消炎药。
“现在的马苋菜可不像以前的有功效，我想可能跟污染什么的有关系，二十年前都不知道药长的啥样。”张致富说后看了看张扬催了下：“别光说不吃，我和你妈一阵忙活都是为你包的。”
“吃了！”张扬跟小时候一样，夹起饺子轻咬了一小口在醋盘里蘸了蘸，饺子在入口时也便有了美妙的感觉。
“妈的手艺还是那么好！”张扬边吃边夸。
“张鹏也到了处对象的时候，需要钱的时候言声，爸妈手头还是有的。”辛勤可不是头一回说这话，对于孙辈的婚姻大事她可是不少操心。
“张鹏真谈了个女朋友，挺对我和楚心的心思的，女方条件也不错，不要房也没提彩礼，她妈挺通情达理……”张扬详细介绍着，脸上洋溢着笑容。
“这就好！这就好！”辛勤连连称赞。
“爸，再来半碗？！”张扬伸手接过张致富的碗，一大海碗饺子张致富可吃不饱。
“打住，来半碗饺子汤好了，原汤化原食。”张致富说着松开了碗。
“饭量又小了爸。”张扬说后去锅里盛饺子汤。
“这饭量还小，我这一碗可顶你两碗，这你妈没人的时候还叨叨着说我饭桶呢，要不是这饭桶，咱家的二十来亩地能养活出这么多人？”张致富一边喝汤一边诉苦。
上了年级的人就爱对着儿女们唠叨唠叨心里话，张致富也是如此。
“我从临村买了瓶蜜，走时拿去，这蜜绝对纯。”张致富吃过饭后开始往三轮车上安排。
“马苋菜在这里，想吃水饺的时候就按妈的步骤操作。”辛勤对她的手艺格外重视，每次儿女们带马苋菜时她总是这么说。
“知道了妈！”张扬从小就记着呢不过每次辛勤叮嘱还是高兴的应。
“张鹏有时间带着女朋友来玩，让我和你爸高高兴！”辛勤不情愿的说了句，她知道年轻人都忙。
“妈，你放心，有空一准让他们来！”张扬应得痛快。
“走了，爸！妈！”张扬的电动三轮车驶出家门。
