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今年,因为赵信要回家过年,再加上党项明月谷那边,赵二郎他们经过三年的努力,已经基本完成了建设。
所以,今年回家过年的人是最齐全的一次。
赵信把腊味放到厢房挂起了,黄鳝用木盆先养一养,冬天的黄鳝肚子里虽然没有多少东西,但是土腥味还是很重的。
搬木盆、倒水,搞得框框响。
院门外,老赵和几个儿子闲聊着往屋里走。
“五郎,在忙活什么呢?”赵大郎打趣说道,在赵大郎看来,五郎只要不是读书和折腾生意,就是在瞎玩,不过看到五郎玩还是很少的,所以打趣一下。
“爹,大哥,二哥、三哥、四哥这么早就回来了吗?”水能没过黄鳝就可以了,赵信没有多装水,“刚才狗子送来一些黄鳝,我给它用水泡上。”
赵铁柱脸上带着笑容,扬了扬手中的东西,“就是领钱,能花多少时间?”
“今年砖厂的收益还不错,比去年多了几贯。”
赵大郎笑着说道,“我看啊,还是村里年轻人厉害,往年的收益可没有这么高,那些个年轻是真有头脑。”
“大哥,你年纪也不大呀,还说其他人是年轻人?”赵三郎调侃着大哥。
“去去去,我都三十多了,在别人家都是能当爷爷的人了,还年轻呢?”
五个人打趣着坐下来。四嫂大着肚子,所以没有参与厨房里的活,“大家来吃点东西。”
四嫂端来的竹编浅盘里,放着红枣、瓜子还有蚕豆。
赵信赶紧起身接过,“四嫂,你月份大了,就不要做这些了。”
四嫂笑着说道,“没事,娘和嫂嫂们不让我忙厨房的事,难道干这点活都不成了?”
浅盘里的干货都是用河沙炒过的,所以吃起来很酥脆。
这可是百姓家里家家户户必备的过年零嘴。
河沙带回来,用清水淘洗,清洗掉泥土和大颗粒石子,只留细沙用铁锅炒热,最后加入猪油,这样的沙子就算是做成功了。
加工炒货的时候,只需要炒热沙子加入米、或者红枣、或者蚕豆,锅里噼啪作响的时候,炒货就可以出锅了。
“嗯,好吃,真脆!”
赵信吃得连连点头,父子六人谈起了今年的收成。
从赵大郎开始,介绍起了今年村里的生意。
“今年啊,我们家在村里的生意主要就是茶场,这茶场现在可是很大的经济来源,并且附近几个村的坡地都已经是我们家的了。”
赵家开始发家之后,免不了走上买地的路子,买地这也是这个时代的百姓最喜欢做的事情。
赵铁柱现在的生活就是每天起床之后,开始巡视自己的土地,以前半天就能转完,后来需要一整天,接下来赵铁柱下狠心,买了一头大青骡子,这下转悠的时间从一整天变成了两个时辰。
可是没几年功夫,巡视自己的土地的时间,即便是骑着大青骡子也需要一整天时间。
因为土地又变多了。
现在赵铁柱正在压制自己这项爱好。
因为巡视自己的土地,比种庄稼还累。
“咱们现在的茶场几乎是每个季节都能出茶,售卖呢主要是三郎的货栈在负责。"
茶叶确实是每个季节都能出鲜茶叶,只不过品质不一样,其中以春茶最优,秋茶次之,夏茶再次之,冬茶基本上就是淘汰品。
春秋之茶叶因为量大,在市面上很常见。
夏茶稍少,冬茶主要是茶树剪枝的副产品,或者是必须摘掉的老叶。
这些东西在大乾境内基本上是没有用来煮茶的。
但是在党项,至今没喝过茶的人都大有人在,所以,大乾人看不起的冬茶,在党项中下层牧民心中,可是过年必备的年货,更新走亲访友的佳品。
“其他诸如,孙家村的果干产业,都是一些小的,主要还是看三郎的。”
赵三郎接过大哥的话茬子,“雁芙斋今年又扩张了八家,同时相继成立的还有雁芙楼,还有一些......”
赵三郎说的太多,赵信都没有仔细听,因为都是一些大大小小的产业,可是聊天还在继续。
“当然也存在一些问题,就是菜品的研发,更新速度没有那么快了,再加上每个酒楼隔的距离有些远,所以品质上的保证还是有欠缺。
不过今年,我不准备再扩张,我打算把每一个店都好好整理一番。
然后就是蔬菜,每到冬天菜品数量下降的时候就仿佛是我的劫难日一样,今年我准备在蔬菜上下功夫。”
赵信听得眼前一亮,大棚蔬菜的理念赵信可是没有说过的,现在赵三郎居然被逼得自己想办法搞大棚,果然,人类智慧的力量是不可小觑的。
赵铁柱瞟过赵信,看赵信没有说话的欲望,然后把目光转向赵二郎。
赵二郎换换说道,“明月谷的建设已经初见轮廓,我们在草原的自保是没有问题,然后明月谷也存储着一些物资,经过计算够得上明月谷的人使用大半年的时间。
然后就是明月谷交易场,现在整个党项的东南西三个方向的大部落都是在我们交易场里面做买卖。