主角苏软软傅闻璟无错版

第62章 做饭前的准备

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在这个什么都定额的年代,很多东西都是过期作废的。

而勤俭节约是美德,绝对不能浪费。

煤这东西不会过期,买回来就算用不完,堆放在干燥的房间里就行了。

刚好西屋现在是空着的,能把这些煤靠墙摆着。

不到二百块的煤其实根本没多少,摆在车上的时候显得还多一些,靠墙堆放着,就小小的一堆,看起来甚至有些可怜。

煤炉子是圆柱形的,看起来矮胖矮胖的,有些可爱。

它并不是铁的,好像是用陶土什么的烧制成的,只在里有一些铁网。

这种炉子有一种好处,那就是它的外表不会太烫,是可以触碰的。

冬天的时候,可以抱着煤炉子取暖,不会被烫伤。

苏软软看着这个圆滚滚的家伙,很是感兴趣。

趁着傅闻璟去还推车的时候,立即从淘金金里买了个大大的砂锅。

等傅闻璟回来后,苏软软就笑着对傅闻璟道,“今天我去公社那边,遇到了个从外地来的火车司机,从他那儿买了不少东西。还有个大砂锅,刚好现在就能用上了。”

砂锅苏软软是买的最大的,刚好可以用来炖红烧肉。

厨房的灶台上桌子上摆着盆盆碗碗,里面有肉有油有猪油渣,傅闻璟自然早就看到了。

苏软软解释完,就眼巴巴的看着傅闻璟,等着傅闻璟的反应。

她刚刚说的委婉,但这事儿要是按照现在的规定来说,其实就是投机倒把。

也不知道傅闻璟会怎么看怎么想。

苏软软的心中其实是有些紧张的。

毕竟她有淘金金在手,以后避免不了的从里面买东西,到时候都要用这个借口。

要是傅闻璟不能接受的话,会是一件很麻烦的事情。

苏软软正眼巴巴的看着傅闻璟,就见傅闻璟满眼赞叹的看着自己。

“媳妇儿,你真是太厉害了!跟你说实话,我之前也会去公社或者县城里转转,就是想换点不要票的东西,但一直都没找到,媳妇儿你这才是第二次去公社,竟然就买到了,你真厉害!”

刚听到傅闻璟这话的时候,苏软软还以为,傅闻璟这是在编话哄她。

可当看到傅闻璟脸上那既认真,又羞赧,还有些好奇和赞叹的情绪以后,苏软软就知道,傅闻璟说的是真的了。

突然,苏软软脑中灵光一闪,问傅闻璟,“你去的时候,该不会就是穿着军装去的吧?”www.

傅闻璟低头看了看自己身上的衣服,“我也没有别的衣服。”

“......”

两人你看着我,我看着你,同时笑了起来。

傅闻璟穿着军装还想去黑市,别人不会以为他是要去买东西的,只会以为他是去砸场子的。

既然傅闻璟对于这件事儿毫不抵触,苏软软就放心了。

“等回头我再去转转,要是能再没买到,就做成肉脯,给家里邮寄回去。”苏软软道。

鲜肉没有办法邮寄,毕竟现在没有冷链运输。

想要寄肉食,就只能做成肉干或者肉脯。

傅闻璟摸了摸苏软软的头,“能碰到就买点,碰不到就算了,你的安全才是最重要的。”

苏软软点头,“我知道,你放心好了!”

傅闻璟环视一圈,“有没有什么我能帮忙的?”

“你和面吧!我打算晚上蒸包子和馒头当主食。我又买了标准粉回来,可以多放点,包子还是白色的好看。”

馒头是黑色的倒是没什么关系,可包子要是黑的,那可就不好看了。

“好嘞,交给我!”

傅闻璟说着就洗手去和面。

苏软软也没闲着,又在大锅里添了满满一锅水,放上葱姜蒜,把过了水的大骨头先放进去煮着。

骨头汤炖的时间越长越好,排骨可以等半下午的时候再放。

炖上汤后,苏软软又赶忙把过了一遍水的五花肉放进了小锅里煎。

这一步是为了给五花肉煎虎皮。

煎好的五花肉,直接全都盛进砂锅里,放上香料,八角,花椒,桂皮,倒上酱油,最后添水,让水没过肉,盖上盖子慢慢炖。

放进灶膛里的那两块煤球,已经被烧的通红,用火剪夹着放进煤炉子里,再在上面压一块煤球,就可以放着不管了。

煤炉子的火不够旺,做爆炒差点意思。

但用来炖煮,却是十分的方便,根本不用过多的操心。

随着水被烧开,厨房里也飘起了肉香味儿。

苏软软朝着厨房外看,不仅不担心,甚至隐隐还有些期待。

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