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火候掌握的好,猪油出的也多,最后弄出来了小半盆。
剩下的猪油渣,和切碎的瘦肉一起,再加上一些新鲜的菜蔬调成馅儿,用来包饺子。
排骨直接全都剁吧剁吧,和冬瓜一起做个清炖排骨汤。
刚好苏软软拿出来的有黄豆,干脆和猪蹄一起炖了一个猪蹄黄豆。
炖这个菜的时候,王毛妮忍不住笑了起来。
“说起来,这个菜是人家生产之后开奶用的,效果非常好。”
听到王毛妮这话,苏软软也跟着笑了,“这个菜这么好,就算不是产妇吃了也好。”
王毛妮好笑的看了一眼苏软软,“又是黄豆又是猪蹄的,还要小火慢炖两小时,谁喝了能不好?”
“那娘一会儿你多喝两碗。”
“那可吃不下别的了。”
两人你一句我一句的闲聊着,手中的动作也不停。
该炖的都已经炖上了,包饺子的面也已经醒好了。
一个擀皮,一个包饺子,两个人配合的十分好,速度也非常的快。
不一会儿,竹屉上就摆满了一个个白白胖胖的饺子。
包着饺子的同时,苏软软还时不时的往外看一眼。
院子里,傅四丫和傅五娃正在陪着四胞胎玩耍,笑声不断。
盛夏里的阳光灿烂,照在院子里的衣服被褥上,时不时还有微风吹拂,再加上那连绵不断的笑声,和萦绕在鼻尖的各种食物香味,组合在一起,成了一幅岁月静好的画卷。
这就是,苏软软一直以来向往且喜欢的生活。
坐在灶台边上烧火的傅春山,眼睛微微眯着,嘴角也上翘着,心情也十分不错。
在火车上的时候,傅春山偶尔还会发呆,眼中情绪也时常复杂。
但现在那些全都消失不见了,显然对现在的一切也很满意。
人老了之后,不求大富大贵,求的就是儿孙满堂,和睦相处。
在红旗生产大队的时候,这一点没能实现。
来到这里,倒是立即实现了,怎能不高兴呢?
饺子包到一半儿时,牛桂芳就来了。
她手里拎着一个竹篮,篮子里满满当当全是鸡蛋,粗略算来,怎么也有三四十个。
看到牛桂芳拎着这么多鸡蛋过来,苏软软忍不住的想要叹气,“嫂子,你怎么拿这么多鸡蛋过来?”
牛桂芳把篮子往桌子上一放,转身就去洗手,“这不是中午要一起吃饭吗?我把鸡蛋拿过来,咱们加个菜。”
“吃什么饭也用不了这么多鸡蛋呀!”苏软软哭笑不得。
“咱们人多!我还担心这些不够吃呢!”
“……”
饶是苏软软,听到牛桂芳这一番话之后,也不知道该说什么好了。
啥家庭啊!www.
一顿饭能吃三四十个鸡蛋。
别说是现在了,就算是她穿越之前,也没见过这么吃鸡蛋的啊!
他们只是两家人坐一起吃顿饭,又不是大摆宴席。
正当苏软软准备再说些什么时,牛桂芳已经洗好了手拿了一个空盆,就开始往里磕鸡蛋。
牛桂芳磕鸡蛋的速度非常快,哐哐哐一顿磕,不一会儿就打了十个蛋进去。
王毛妮看的直咧嘴,“行了行了,这就够了,还有饺子和排骨呢,再多了该吃不完了。
现在天气这么热,做熟了的饭菜放到晚上可就坏了。剩下的就先放着,等下次再吃。”
听到王毛妮这话,牛桂芳这才答应了一声,放过了剩下的鸡蛋。
见此情形,苏软软心中叹了一口气。
她也算是看明白了,她要是不把这些鸡蛋留下,牛桂芳真能全都给磕了,到时候他们吃不完,可就真浪费了。818小说
打出来的这十个鸡蛋也不会浪费,打散之后,分别倒进几个小碗里面,撒一点点的盐和香油,等会儿就能上锅蒸成鸡蛋羹。
小一些的孩子们一人一碗,既好吃又有营养,还好消化。
牛桂芳处理好了鸡蛋,就过来帮着一起包饺子。
她要是做了好多年饭菜的人,厨艺也是非常不错的,饺子包的也好看。
两个人的速度就已经很快了,再加上一个牛桂芳,速度又快了一些。
十多分钟之后,饺子就全都包好了。
这边才刚包完饺子,肖正军兄妹三个就从大门外跑了进来。
他们已经结束了上午的训练,回来之后,见自家大门关着,就直奔这边来了。