不过苏涣对于说明中的内容，也不是没有感到疑惑的部分。他问道：”耕田的时候用机器，收割的时候也用机器。难道购置这些机器就不需要成本吗？”
林文理笑道：”这就好像耕地可以用牛拉犁一样。养一条牛真是那么容易的事情吗？那为什么历朝历代的农民都希望能有条牛。
”只要能种更大的地，打出更多的粮，成本就会被摊薄下去。大家心里都有一本帐，不会算不清的。除非今天的状况是我家根本没有那么大的地要种，自然不需要机器来协助。”
对于这样的心态，苏涣不能说不熟悉，也就会意地点点头。
林文理这时诡笑说道：”我刚刚讲的，就只是现代技术对农业的影响，还没说这些国际粮商的损招呢。”
”损招？”苏家老爷一时会意不过来。
”就是他们如何控制那么多粮食来源的方法呀。”
”哦，说说。”苏涣想起了想知道的重点是什么，顿时抛下了刚刚在心底升起，让林文理设计一些农业用机器的念头。
林文理说道：”作为一个国际粮商，对于粮食的质量当然要有一定的要求。总不能说某个生产基地的粮食质量特别好，另外一处生产基地的质量就比较差。”
”没错。”
”但是要怎么评估谷物的质量呢？煮成饭或是磨粉和面来尝尝？”
”嗯，要不从谷粒大小、饱和度，一根穗的结实数量来评估？”苏涣试着出主意道。
林文理摇头说道：”不不不，这些国际粮商有更直接的方法。简单地说，农民使用粮商所指定的谷种，施加指定的肥料，使用指定的农药，并且按照指定的方法种植。
”而这个指定的方法，当然包括使用什么样的机器来协助耕作。只要符合全部的要求，收获的谷物没有太过明显的瑕疵，那么就默认这批谷物的质量是合格的。”
”这……”苏涣被这一连串’指定’的行为给惊呆了。但又不得不承认，假如农民可以按照这些要求耕种，那么收获的谷物在质量上确实不会差得太远。
”所以……这些粮种、肥料跟农药是由国际粮商提供吗？应该不至于连机器都可以借用吧。播种期跟收割期的时间都差不多，根本不可能轮流使用，必然要一家准备一台。”
”老爷，您觉得这种事情有可能吗？您自己都迟疑了。”
苏涣讶异说道：”种苗要钱，肥料要钱，农药也要钱。那我为什么不自己随便种，粮食自己卖、自己吃就好？”
林文理说道：”方法有很多种呀。最简单的就是让种地的人不用考虑卖给谁的问题，订定契约，保证收购。甚至运输的问题也能交由这些粮商来解决，农民只要负责种地就好。
”再譬如可以用更高的价格来收购；或是用契约限制，当违约的时候要支付大笔赔偿。也可以用契约事先约定好粮价，不会因为丰收而压价。
”假如因为灾害减产，还能约定收购的总金额不低于某数。假如真因天灾让一整年的劳动成果全部归零，契约也设有救援条款，保障农民不至于血本无归。
”别以为多了这些保障是赔本的生意，肯定没人会做。能做到国际粮商水平的，生产基地必然遍布世界各地，总不会所有地方同时遭灾吧。
”以这种大型企业的体量，一两处生产基地的意外损失，不可能承受不了。挖东墙补西墙这种事情，虽然听起来像是笑话，但对国际粮商不说司空见惯，那也不是什么大新闻。
”再说某一年因为旱灾或水灾而导致某地歉收，难道年年都会歉收吗。那么在考虑持续经营的前提下，帮助一处生产基地度过这种临时的危机，以确保来年的收成，并不是什么为难的选择。
”除非今天遇到的不是意外的天灾，而是人祸。譬如战争，且可预期这将会有长时间的影响，那么跟这处生产基地解约就好。
”简单地说，就是配合粮商的要求能有更高的利润。或者是可以保证旱涝保收，那么即便粮价比外头还要低一些，考虑到不可测的风险，其实也不是那么难以接受。”
”可是……”脑筋一时转不过来的苏涣，其实是想举什么例子反驳的，但却又找不到话可以说。
林文理虽然猜不透苏涣的心思，但也是笑了笑，说道：”老爷，我知道你一定想提出很多农民拒绝这些国际粮商的理由。但既然有理由，自然就有解决的办法。
