“抢就抢吧，看他们的操作手法很保守，未来或许能成为咱们的助力。”
【鸿盛投资】终于开始大举进入，秦氏集团也不甘示弱，这天到了收盘的时候【西北面馆】大涨5.63%，在当天引起了很多人的注意。
到了第二天，双方似乎达成了默契，买入时都比较克制，收盘还微跌了0.24%。
只不过这支股票维持了大涨小回回的格局，很快就爬出了底部，上涨的趋势隐约可见。一段时间之后，【西北面馆】的股价涨幅达到了23%。
在这个位置，【西北面馆】遭遇了大量的抛盘。之前由于这支股票的上蹿下跳，套牢了不少股民。正所谓“一朝被蛇咬十年怕井绳”，解套的人纷纷跑路。
一波反弹就此结束，秦氏集团在下跌途中缓慢的买入，而【鸿盛投资】则采取了观望的策略。
杜少杰没怎么关注股市，他最近在研究融合川菜，希望在传统川菜的基础上，做一些有益的改变。
现在顾客的口味越来越刁，一些突然流行的菜肴，红不过两年便销声匿迹。
【西川酒家】一直都很注重市场的变化，不断地根据这种变化而调整菜品的供应。其中，融合菜是新的突破方向，但是进展的不太顺利。
杜少杰了解到这个情况，主动参与进来，目前有10道【融合川菜】已经定型。
“永利，准备车子，早上去一趟培训中心。”
吃过早餐，杜少杰就乘车抵达了培训中心。
和以往一样，有新的菜式出现，各门店就会抽调骨干前来学习。这个周期一般都比较短，一周到两周的样子。
只不过杜少杰自己不再亲自讲课，而是先把这些菜的做法传授给培训中心的讲师，再由讲师来做培训工作。
培训中心的讲师都是资深厨师，只不过由于身体或者年龄的原因，才到这里来发挥余热。
论厨艺，他们都是一把好手，经验也极其丰富，很适合这个工作。
杜少杰上手就开始实操，一边实操一边进行讲解。
等这些讲师掌握了要领之后，就下去自己练习，杜少杰有空会过来检查，指出对方存在的问题，并予以纠正。
几天的功夫，这些大厨就能很好的把握这些菜品的精髓。
等他忙完这些事，才想起来有日子没和叶伟明等人聚会了，便打电话约几人去【鱼庄】吃饭。
“杜总，你这段时间忙什么呢？”
大家见了面，叶伟明很好奇的问了一句。
他自己一段时间以来也很忙，不过收获也很可观，进出口贸易给他带来了大量的财富。
“我这段时间没忙啥，研究了几道新菜品。”
杜少杰作了回应，叶伟明和江东源对视了一眼，都表示很羡慕。
一方面羡慕对方的这种松弛状态，另一方面也羡慕人家躺着都能大把的赚钱。
喝酒的时间，江东源旁敲侧击的询问了一下杜少杰，问对方是不是和孟罡产生了嫌隙？最近孟罡又找过他几回，想要贷款，不过他没有答应。
“杜总，凡事想开点，没什么大不了的。”
随后，江东源和杜少杰碰了一杯，还特意安慰了对方一句。
“我和孟总没啥矛盾，都是那些媒体瞎编乱造的。咱们难得聚在一起，不说那些不相干的话题。”
杜少杰表现的很正常，还做了澄清。
只不过江东源和叶伟明都不太相信，只是嘴里不说罢了。
时间匆匆。
【西北面馆】的股价不断的起起落落，秦氏集团按照计划完成了既定计划，便躺下来装死狗，任凭股价波动，而没有任何的动作。
【鸿盛投资】手里的筹码还不够，主要是因为公司的决策人很谨慎，结果便宜了秦氏集团。
通过几天的观察，他们确信秦氏集团已经建好了仓位，这才开始发力。只不过现在的股价已经脱离了底部，他们不得不以更高的价位买入。
说到成本，【鸿盛投资】肯定要比秦氏集团高。
秦氏集团很鸡贼，完全是搭了便车，看样子以后也不会在拉抬股价时出力。
“不出力怎么行？到时候咱们把股价拉上去了，他坐享其成不说，搞不好把我们晾在了山顶。可咱们又不能不动，时间成本也很大的好吧？”
“不行找他们谈一谈，合则两利，要不然咱们只能放弃了。”
“放弃是不可能放弃的，坐庄这支股票除了赚点钱之外，还有别的因素在里面。你们都别问，问了我也不会说，赶紧想想办法。”
“不如咱们试着拉一波，然后开始洗盘，到时候看看对方的反应再说。”
“行，那就这么决定。”
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