四合院之我是猎人

第一百四十六章 准备食材

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王向东放下麻袋和篮子,掏出大前门挨个给递上,几个大婶就各分了两粒糖果。

“我已经跟范主任说过了,现在就看柱子哥你了,把你最好的手艺施展出来,让领导们咬破舌头,哈哈。”王向东抽着烟捧了何雨柱一把。

“那必须的,关键得看食材啊,你这麻袋里头都有啥啊?”

“东北那边搞来的稀罕货,就是处理起来麻烦了点,还得柱子哥跟各位师傅费心了。”

“哟,这是野鸡,还有狐狸,确实少见,哟呵,这玩意是啥谁知道?”

何雨柱从麻袋里往外拿食材,最后拎着那只狼獾在众人面前晃悠了一圈,大家还真就都没见过,围观的一个个都摇头了。

“嘿嘿,不懂了吧,这是东北的狼獾,凶得很,瞧这牙齿,跟狼牙一样,啧啧。”何雨柱卖弄道。

“柱子哥果然见多识广啊,这都知道,让我好没成就感。”王向东作遗憾态。

“嘿嘿,哥好歹在京城厨艺圈里混了十来年,见过的野物老多了。”何雨柱得意的吐出一口烟圈。

“这一袋里头是野鹿,柱子哥,鹿头和一条鹿腿你给安排好了,至少得做出两道特色菜来,剩下一条鹿腿就当我给柱子哥和各位师傅的辛苦费,怎么处理就由柱子哥你们自己商量着来。”

王向东给出这个辛苦费,也是防着何雨柱一手的,这货可是常做截留的事,要是这些食材一样样的都被截留了,那上桌的菜量不足就尴尬了,希望给了他们鹿腿就不会再打其他食材的主意了。

“哟,东子大气,大家伙谢过王队长啊。”

何雨柱从袋子里拿出鹿头和两条鹿腿,拎起一条朝大家示意着,这得有十斤左右了。

这家伙拿到好处确实上心了,安排帮厨们开始处理这些野物,还特意交待对狐狸和狼獾怎样打理。

然后针对着这些食材,两人商量着会做出几道菜,一掰手指头,光肉菜就有五、六道,量还大,还有鸭蛋和素菜,应该足够了。

定下菜单后,王向东看时间差不多了,就离开食堂骑车来到北区的押运队平房前。

集合列队后,王向东感觉下午队员们的精神头起来了,特别是大高个陈昊,昂首挺胸目不斜视,不对,不是因为要进行训练的原因,应该是因为韩小雪也在队列里的吧,嘿嘿,小雪同志来的太及时了。

“喂,你俩怎么样?药吃完了吗?”

王向东看了看站在最旁边的那两个,无精打采的,跟其他人形成鲜明的对比,这太不合群了,所以他就对这俩货开口问道。

“呃,还没。”

“我,我吃了。”

这两人被他这一问愣住了,连报告队长都忘了说,结巴着应道。

“看起来都还没好,那就继续休息吧,出列。”

然后王向东不再理会他们,集合其他队员开始做起准备动作,这下那两人很是尴尬,站不到几秒就退回宿舍去了。

王向东鄙视的看了他俩一眼,这最后的机会给了还不把握住,那就不客气了。

王向东带着队伍依旧是绕厂跑完两圈就直接解散了,该干嘛干嘛,就由陆云天安排去了,他则骑车来到保卫处大楼,上到三楼去找孙副处长。

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