“陈小姐，这是之前商量好的工钱，您点点。”卢掌柜笑着递上一个钱袋，“按照先前约定好的，您得在泰丰楼连吃10天。但是我看今天的情况，8日足矣，10天就有些太过了。明天您按照您的口味，想去哪吃就去哪吃，永和居、八宝斋、永福楼、清平阁，随便挑一家都行。”
“钱还是10天的钱，我今天一并结给您。”
陈惠红没有接钱袋，而是说：“这样你就亏了两天。”
卢掌柜笑盈盈地说：“不亏，月盈则亏，水满则溢。泰丰楼是从关外来的新酒楼，没拜好码头，也没打好根基，树大招风，若是风头出的太盛也不是一件好事。”
陈惠红没接卢掌柜的话，而是自顾自地问：“你们这边过生辰的酒席一般多少钱一桌？”
“生辰，是陈小姐您的生辰马上就要到了吗？大概是什么日子？我送您一副席面，你也不用亲自过来拿，我让店里的伙计给您送到外城去。”
“不用。”陈惠红摇头，指了指钱袋，“这里的够吗？”
卢掌柜笑而不语。
“那就做够的菜。”陈惠红道，“菜是什么无所谓，饽饽一定要有。黑面饽饽…和白面饽饽。”
卢掌柜失笑：“这生辰吃饽饽，是不是有些太寒酸了。就算是普通人家，过生辰也得弄点细粮吃上一碗长寿面。”
“长寿面？”陈惠红发出疑问，“长寿面是什么？”
“就是一碗面条只有一根面，一口气吃完，寓意以长寿。”卢掌柜解释道。
陈惠红很喜欢长寿面的寓意，很满意，点点头：“那就换成长寿面，但是黑面饽饽一定要有。我…你们觉得的我那个丫鬟喜欢吃。”
卢掌柜一愣：“不是您过生辰？”
“不是。”陈惠红诚实地道，“我早就不记得我生辰了，我丫鬟过生辰，小年。”
卢掌柜深深地看了陈惠红几眼，感叹道：“有的时候我真是猜不出来，您究竟是真疯还是假疯，真傻还是假傻。”
“不重要。”
“重要的是小年那天是惠娘的15岁的生辰，及笄之礼，你要记得菜里面得有黑面饽饽和长寿面。”
卢掌柜收回钱袋：“您放心，一定记得，毕竟我们之间的合作来日方长。”
陈惠红觉得事情谈完了，转身就要走，被卢掌柜拦下塞给她两袋油纸包着的干果示意她别露馅。陈惠红把干果拿在手上，想了想，找卢掌柜要了一个铜板，走了。
见陈惠红出来，外面还没散的客人们连忙招来伙计，表示要来几包陈惠红同款干果。
陈惠红出去后依旧在大街上溜达。
这个这种已经吃完饭的时间点，陈惠红就没有之前那么惹人注意了。身后没人跟着，路上的人见着她只是会多看一眼，陈惠红边走边吃干果，好不快乐。
逛了一圈，见时间差不多了，陈惠红往回走。
在回去的路上，碰见了卖糖葫芦的小贩。
小贩的生意并不好，一上午加一中午的时间糖葫芦只卖出了1/3，现在估计是累了，抱着草垛子坐在街边休息。
陈惠红走上前，把铜板递给小贩。
小贩下意识接住，没反应过来陈惠红要干什么。
陈惠红拿了一根糖葫芦直接就走，留下小贩愣在原地，过了好几秒才反应过来喃喃道：“我这糖葫芦是三铜板。”
然后一阵狂喜，扯开嗓子高喊：“糖葫芦咧，好吃不贵的糖葫芦咧，疯小姐花钱买的糖葫芦咧！”
陈惠红左手果干右手糖葫芦，满载而归。
等她走回外城的时候，天色已然渐黑。
路上也不是没有乞丐、路人看她一个女的手上拿这么多东西想要抢了就跑，都是刚动手就被陈惠红一脚踹翻在地，躺在地上嚎。然后被围观路人啧声摇头，议论绝对是新来的，连疯小姐力气比寻常壮汉还要大都不知道。
陈惠红回到家时，惠娘正在煮白薯。
见陈惠红回来了，惠娘惊喜地迎上去，陈惠红把糖葫芦塞给她：“黑面饽饽过几天再吃，今天先吃这个。”
惠娘接过糖葫芦，迫不及待地啃一口，满足地说：“甜的！”
“对了姐姐，今天下午我听说西边的粮铺明天会有一批新到的玉米面，价格应该会比较便宜。后天就是小年了，明天我去买玉米面再买点菜和鱼虾，晚上给您蒸窝窝头，炒个小菜。”
“你钱够吗？”陈惠红灵魂发问。
“够的，我今天下午接到了新的洗衣服的活，而且我手上还有点余钱。小年买点鱼虾，过年那天还能去二荤铺买点肉。”惠娘美滋滋地道，“用我娘的话来说，这绝对是过了一个丰年。”
陈惠红皱眉：“这么冷的天洗衣服？”
惠娘把满是冻疮的手缩了缩：“一直都是这样的，之前没有逃荒的时候在家里，天冷的时候也要接洗衣服的活计，只不过那个时候都是给地主老爷家洗衣服，没有工钱。”
惠娘既然这么说，陈惠红也不多说：“随你，小年那天做早饭就行，我记得你不吃午饭。泰丰楼的卢掌柜晚上会派人送席面过来，到时候…有你爱吃的菜。”
“哇。”惠娘满脸佩服，“姐姐你好厉害呀。”
“没什么，等价交换，各取所需罢了。”陈惠红推门想进屋把外面的衣服脱了，轻装上阵嗑瓜子。
刚推开门，陈惠红像是想起了什么，有些困惑的问：“你真的就只喜欢吃…黑面饽饽吗？”
那个语气完全是，你的口味难道真的就这么奇怪吗？
惠娘不好意思的笑笑：“黑面饽饽已经很好吃了，这种好东西原来在家里都是只有过年才能吃到的。”
“这租房的钱是姐姐您出的，棉衣棉被都是您出钱买的，平时您也不在家里吃饭，我这天天白吃白喝的，能吃上黑面馍馍就已经很好了。”
“行吧。”陈惠红也不再说什么，“你高兴就好。”
