食味生香

二百二十五 夜话

吴婶笑了:“没错。你爹当年那脾气,也不是个好说话的人。日子嘛,是一天天过的,这跟男人相处,就跟驯马一样。你得弄清楚他的脾气,顺着毛捋,把他捋舒服了,他自己就会钻进准备好的头套缰子里头。”

说起来还真的是这样。

阿青记得小时候吴叔确实脾气很冲。吴婶和他说话远远没有象现在这么随意。唔……要比现在温柔得多。有时候经常是吃完了晚饭,一家人坐在油灯下,吴叔会给砍刀上油保养,吴婶在一边缝缝补补,跟他讲白天的事,家里的事。邻里间有什么事。通常这些话都有一个共同的结尾:“他爹,你说是不是?”

听起来一副以夫为天的小女人口气,可是这些听起来无聊、平淡的小事,一点一点的,让吴叔都听进去了。

生活就是这样的。

夫妻间需要多多勾通和交流,如果两人彼此不了解,也不交流的话,那怎么可能做到心心相印,恩恩爱爱呢?只会越来越隔膜,越来越生疏。很多时候误会就这样产生的,而误会,往往对感情的杀伤力是巨大的。

这些都是吴婶的经验之谈。

母女俩絮絮的说了半宿的话,早上一起起晚了。

可是阿青觉得比前两天轻松多了。

起来后赵妈妈特意把一直热着的早饭送来。烤的香酥的芝麻烧饼,里面是不同的馅儿,赵妈妈细心的在烧饼上都做了标记,阿青挑了一个山楂馅儿的,尝起来甜中带酸,非常开胃。再加上熬得稠稠的小米粥,喝起来那叫一个香浓醇厚。

吴婶现在已经给小石头断了奶了,也终于不用再为忌口了。喂孩子的时候,为了怕母亲吃了什么刺激的东西影响奶水,吴婶吃的特别清淡,多盐、偏辛辣,还有一些鱼虾类的食物一概不能吃。有次看吴叔和张伯啃香辣羊排,把她馋的那口水滴答的。

现在不喂孩子了,她也终于能解禁了。赵妈妈今天做的小烧饼里,就有香辣肉末馅儿的。吴婶上快狠准的从好几种口味的烧饼里把自己心仪的口味挑出来,两手捧着咬了一大口。

“唔……好吃。”

“喝口粥吧,今天粥也熬得好。”阿青给吴婶盛了一碗粥递了过去。

吴婶含含糊糊的说:“好。”

不但吃着香辣的烧饼,吴婶还把盛着咸菜的盘子都移到自己面前去了,把腌萝卜干泡在粥里吃,喝一口粥,咬一口咸菜,吃的特别的香。

“您少吃点儿咸的吧,回来又一直灌茶水。”

“我知道。”

难得见吴婶胃口也这么好,阿青陪着她一起吃了很多。平时这样的小饼也就吃一个半,粥也只喝一碗就差不多了。可是今天阿青吃了三个小饼,粥也喝了两碗,足足比平时翻了一倍。

吃的多了,中午难免胃口就不太好了。

今天天气热起来了,还有微微的风吹着。柳絮象游丝一样在空中漂浮,晾在外面的衣裳上头都沾了这些,收进来之前得先拍打过,再用细刷把那些绒毛刷净,才能最后收进衣箱里。

中午赵妈妈打发人过来问夫人和姑娘想吃什么。

吴婶摸着还挺涨的肚子想了想:“中午吃简单点吧,吃面条吧。跟赵妈妈说面条擀细一些,不要热汤,炸点酱拌一拌。”

桃枝负责传话,把吴婶说的话记住了在心里默诵一遍,又问:“除了面不要别的了?”

“看看今天有什么新鲜的菜,随便配两个菜就行。”

最后赵妈妈送来的除了面,果然是配了两道非常简单的菜,香煎小鱼,还有素炒绿豆芽。小鱼不过指头那么长,炸得酥酥的,咬下去连骨带刺的都一起吃,口感那就不用说了。素炒绿豆芽这菜更是普通,但是倒进面条里配着一起吃,特别的合适。

连小山都吃很捧场,自己干掉了三大碗,还要再添,炸小鱼更是被他给包圆了。

不过面条本身就作的很有水准,赵妈妈在和面的时候就加了蛋清和一点点油在面里头,和出来的面条特别筋道特别的香,煮了之后捞出来也一点都不显得黏腻,拌了酱之后吃着香而不腻。酱里的肉丁、蘑菇和老豆角配在一起拌在面里,这样的面一年四季都吃不腻。

不过面条本身就作的很有水准,赵妈妈在和面的时候就加了蛋清和一点点油在面里头,和出来的面条特别筋道特别的香,煮了之后捞出来也一点都不显得黏腻,拌了酱之后吃着香而不腻。酱里的肉丁、蘑菇和老豆角配在一起拌在面里,这样的面一年四季都吃不腻。

点都不显得黏腻,拌了酱之后吃着香而不腻。酱里的肉丁、蘑菇和老豆角配在一起拌在面里,这样的面一年四季都吃不腻。(未完待续。)

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