之所以冰皮这个单词频繁出现，却没有让周培毅马上联想到叶子，是因为传到拉提夏的这个词，已经是经过拉提夏人翻译的卡里斯马语，仅从发音和词义上，周培毅实在无法拿之与家乡中秋节某些卖价有些离谱的月饼相提并论。
而在赛斯瓦斯家尝到的点心，与其说可以与月饼联系到一起，不如说更加接近肉松饼的质感，还是起酥相当不成功的肉松饼。
事实上，身为卡里斯马新一位公主的索菲亚，已经凭借自己的魅力与卡里斯马皇室的扶持，将不同种类点心，经由艾尔琳家族的商会推广到了整个伊洛波。皇室高度评价，未婚小姐之间非常流行，导致各式各样的点心开始在伊洛波名声大噪，也引起了相当多高级餐厅模仿。
现在摆在周培毅与金发少女面前的这一份“冰皮”，便是高级餐厅南迪斯之夜的模仿之作。毫无疑问，有着相当高超点心造诣的南迪斯之夜制作出的这一份“冰皮”，是相当成熟的作品。
只不过，在周培毅看来，这个玩意怎么着也和“冰皮”二字联系不到一起。
金发少女拿起刀叉，极为期待地将餐盘中的莲花形状点心切开，露出内馅里流动的溏心。她小心翼翼地切下带着内馅的一小块，用叉子插住放入口中，轻轻咀嚼，并不急着吞咽。随后，又拿起勺子，从点心的外皮上挖下一小块，放到舌头上抿开。
将这些优雅的淑女动作完成之后，金发少女沉默而严肃地拿起清口用的柠檬水，稍稍漱口，然后用丝绒餐巾擦净嘴边，颇为不甘心地小心嘟囔着：“还是不太一样，还是不行。”
只是看着她品尝的动作，就已经大概猜到了“冰皮”味道的周培毅，也终于大概明白了这是一种什么点心。
他还不能完全确认，便问道：“听说这原本是来自卡里斯马的点心，现在拉提夏餐厅提供的不过是仿制品。实在没想到，那样的苦寒边陲，还能创造出如此诱人的食物。”
金发少女瞄了一眼周培毅餐盘里完全没有动过的点心，不需要借助什么外力就能猜到他的这些话并非真心。但她还是说道：“卡里斯马王国的疆域日照很少，长年笼罩在冰雪之中。高热量又干燥的甜食呢，是他们非常喜欢的食物。卡里斯马的公主们心灵手巧，在社交场里用这种叫做冰皮的点心招待客人，经过外交官的太太们传到了拉提夏。当然，也被我们这里的贵族小姐们推崇啦。”
少女有些哀怨地看着盘中正在流淌着内馅的点心，说道：“可是呢，只有这一种，这一种点心，哪怕是卡里斯马的商店也没有销售，大家只能凭借吃过的人的描述，尽可能复原这种点心的样貌。可是吃起来，还是不一样啊！”
周培毅想到了叶子能在卡里斯马的宫廷混的如鱼得水，但是没想到她能混的日常风生水起。看上去，冰皮确确实实来自于她，很大概率也是她用来与自己建立联系的一种奇思妙想。
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