第702章隐情
夜。
冷冽的西北风刮在山崖上,发出阵阵呜咽。
山崖下方,村长高大才家去年掏的,准备给当兵的儿子回来结婚用的窑洞内,大砖炕上,炕桌仍然摆放着,上面有只昏黄的散发出刺鼻气味的煤油灯、一瓶本地产的高粱酒、三只白瓷酒盅,中间还有盘花生米。
与对的人一起喝酒,有没有菜其实无伤大雅。
绝大多数年轻男人喜欢喝酒,也并非贪那杯中之欲,纯粹只为气氛。
不过今晚倒不止花生米一个菜,李建昆把提前准备好的一个牛屎纸包,扔到炕桌上。
胡自强且不提,高进喜满脑子问号,这里面装的就是可能让他们全县脱贫致富的宝贝?
他在睡梦中、醒来之后,一直在幻想建昆说的行业是什么,想过大兴农业,大建工业,大搞商业,归根结底在于一个“大”字,毕竟是一个县城脱贫的工程,并猜想建昆应该有什么法子同时解决他们的资金问题,要说他的脑洞已经足够大。
但也属实没料到,张良计会包在一张透出油印子的牛屎纸里,竟然是一种小吃。
高进喜不禁苦笑起来,四两拨千斤也不是这么个拨法吧?
现在心头的感受,大抵上可以用一句话形容:期望越大失望越大。
他无法想象动用一个县城的资源去做某种小吃,同时全县靠着这种小吃生存,甚至是富裕,像一个童话。
“打开看看。”李建昆示意。
“不是……建昆,做小吃这种法子放在小村庄,像我们塔沟村,实现全村致富倒是有可能,但放在一个县城的层面上……”
“又有何不可?”李建昆接过话茬。
高进喜沉默,他想:建昆终究没在体制内工作过,没有管理数十万人口的经验。好吧,可以理解。
李建昆似乎看出他的心思,戳戳牛屎包后,正色说道:“老高,重点不在于它是什么属性,小吃还是金矿,或大或小,而在于市场对它的需求有多大,如果足够,别说富裕一座小县城,使一个小国家经济变好,又有什么不可能呢?”
“历史上有过这种先例吗?”
“哪需要从历史中找?当今世界许多国家都靠一种东西支持着经济命脉,比如东欧和中东诸国的能源,我知道你想反驳说能源和小吃无法相提并论,但本质上是一样的道理,如果这种小吃被市场广泛需求的话。”
有些话李建昆没办法说,实际上辣条在后世就是湖南某地的支柱型产业。
高进喜并不赞同他的话,却又无法反驳,抬起手来,慢慢把牛屎纸剥开,一捧火红的条状物映入眼帘。
诶?
这玩意儿他认识,不是面筋吗?
似乎被辣子浸泡过,使得通体火红,又用干辣子揉搓过,让面筋条上挂着些许辣椒面。
虽然是种很新鲜的吃法,甚至造就出了一种全新的小吃,但仍然改变不了它难登大雅之堂的本质。
坦率讲,想靠这玩意儿让一个县城致富,他认为不太现实。
“尝尝。”
无须李建昆说,高进喜正想这么做。
只见他用手指捻起一根辣条放进嘴里,细细咀嚼……
嗯?
高进喜眉梢微动,一种包含着辛辣、微甜、香料等,难以描述的复合型滋味,在味蕾中绽放,霎时间引出许多涎夜。面筋的劲道,又使它很耐嚼,滋味可以更长时间在口腔内保留。
不得不承认,确实很好吃,高进喜黄褐色的瞳孔内泛起微微亮光。
一根吃完后,他下意识望向牛屎纸,有种很想继续吃的冲动。
“感觉如何?”李建昆问。
“味道不错,可是……”
“没有可是,在果丹皮、水果糖、无花果,这些个口味很单调的小零食都能称霸街头的市场环境下,这玩意儿引入市场就是王炸,绝对会风靡。”
李建昆用笃定口吻说:“而且这并非最终的成品,它叫辣条,不是我发明的,我也是在国外尝过,然后根据口味尽量做的还原,还有很大的优化提升空间,这可以请专业人士根据国人甚至是地区的口味来调配,不断提升品质,这个行业可以长远发展,做到很大。”
“辣条?它在国外卖得很好?”高进喜眼神又亮了一些。
“我打听过,几乎没有小孩子和姑娘不喜欢,小伙子次之。”这倒不是打听,而是实打实的后世辣条在江湖上的地位。
后世的孩子谁没吃过辣条?
多少人逛超市时,会习惯性地拿两包辣条扔进购物车?
连李建昆这个五九年生人,在前世还算年轻时,也有过类似的记忆:大约是在九十年代的样子吧,印象中那会儿市面上才有辣条,哦不,那还不是辣条,是辣皮子,很大一包,小店老板拆开散卖。
可能二毛钱一张吧,记不太清了,拿在手上撕啃着,让寡淡无味的嘴里霎时间充满极为丰富的滋味,作为江浙人的他,往往会辣得连连哈气,吐出舌头。
但仍然会继续吃,并直呼过瘾。