四个人径直朝着前面走去,走着走着,就看到了一个名叫傣族特色手抓饭的地方。
白露看到这个牌子,眼睛都亮了起来。
这个手抓饭可是没有吃过的东西啊,好像还是大理的特色美食啊!!!
“哎哎哎宸宸,这个手抓饭我们好像是没有吃过的吧?如果我没记错的话,这个手抓饭还是大理的特色美食啊。”
白露一脸激动的看着姜柏宸,眼神里面仿佛正在放着光芒。
“没有吃过这个,而且这个手抓饭确实是大理的特色美食,去尝尝?”
姜柏宸看着自家老婆散发着光芒的眼睛,就知道这妮子肯定是想去吃的,微微一笑,既然自家露露想去吃,那就去吃呗,都听自己老婆的,他随便,他吃什么都无所谓。
“嘿嘿,还是宸宸你懂我,那我们就去吃这个?呵呵星婉你们觉得呢?”
白露看向了旁边的呵呵还有林星婉,两人也是微微咽了一下口水,真的可以看出来他们很想吃这个东西的那副样子,就差和白露一样两眼放光了。
“好啊好啊,我也想尝尝这个云省特色美食啊,我们就吃这家吧!”
呵呵一点都没带拒绝的,目光都没有脱离过手抓饭的这家店铺,似乎眼睛都要长在这家店铺上了。
“我我我,我也没有任何的意见,白露姐姐说要吃这个,那我们就吃这个!”
林星婉的表现倒是矜持了一些,但一直吞咽口水的动作真是一点都不加掩饰啊。
白露看到两人的样子,嘿嘿一笑,拉着姜柏宸的胳膊。
“那我们就去吃这个了,走吧宸宸!”
四个人一起走进了这家店铺之内,里面的人还不少,估计都是慕名来吃这家手抓饭的。
“你看啊宸宸,这个手抓饭里面还有很多的东西哎,看起来很香的哦。”
白露看着几个桌子上的那些刚上餐的手抓饭,里面有很多的东西。
“傣族特色手抓饭是云省的特色美食,主要食材为紫米饭和大米饭,配以辣子鸡和牛干巴等。其特色在于将饭菜和菜肴放在一张铺有干净芭蕉叶的桌子上,菜肴对称摆放,米饭放在桌子中间,然后用手抓着吃,不使用筷子和碗。”
姜柏宸拿着手机看着自己的攻略,这个东西他也做了一些攻略,知道这些常识。
“而且在傣族手抓饭中,除了主要食材外,还有许多配菜,如孔雀头模型、撒撇米线、油炸豆腐、油炸小鱼仔、土豆饼、油炸排骨、凉拌水香菜、虾、花生米、烧碗猪皮、黄瓜等等。”
“四周的菜品也有多种选择,如凤爪、生香菜、牛干巴、泡皮、回锅肉、生紫包菜、手撕烤肉、生黄瓜、蘸水等。这些配菜不仅增加了手抓饭的口感和色彩,也展示了傣族饮食文化的丰富多样性。”
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