第二天，上午十点多钟，送走第16号病人，边沐开始接诊17号患者。
“边大夫！您好！我是陶总家的保姆，她说让我在您儿上上课。”排在第17号的原来是陶家的女保姆。
陶家女保姆姓蔡，看着也就三十七八岁的样子，个子高高的，乌发大眼睛，看着挺精明的，看其穿着、气质，肯定不是周边小县城过来的职业保姆，标准普通话，透出几分丽津当地话口音。
蔡大姐手上还抱了个多层竹子编制的提盒，圆柔精致，里面不知道放了什么东西。
边沐猜测，眼前这位蔡大姐或许是出于某种特殊机缘才上陶家做家政的，看其面色、神采，估计每月从陶家也拿不少薪酬。
“看你客气的，还专程挂了个号，下回还是省了吧！陶总也不是外人，待会儿走的时候，我让叶护士给你把挂号费退了！”边沐笑着客气了一下。
“不用，不用！陶总说了，边大夫是那种少有的值得敬重的人，说什么也不能乱了您这儿的规矩，另外，陶总还让我特意做了点‘酥椒饼’带过来，您别嫌弃啊！”说着话，保姆蔡大姐将手中的抱着的提盒放在诊桌一角。
一听这话，边沐脸上顿时浮现出几分欣喜的神色。
“您老家该不会是南津十一里铺那边吧？”边沐笑着说道。
“边大夫见多识广，一猜就准！我老家就是十一里铺那边的，跟我妈学的，做的不好，您凑合着对付几口，陶总一点心意。”保姆蔡大姐很会说话。
南津十一里铺当地特产小吃“酥椒饼”早在唐朝时期就名闻天下，据说，唐名将苏定方每次出征必携带此饼，时称“陷阵饼”。
“谢谢！陶总的牙龈已经有所陷露，年纪轻轻的，后续负面影响还挺大的，所以，从今往后，‘滋阴补肾’就成为她日常饮食的核心准则，这一点，还请蔡大姐牢记于心，咱们所做的所有努力都得紧扣这四个字，枸杞、黑豆、黑芝麻、银耳、燕窝、百合之类的东西家中就得常备一些，而且，今后相当长一段时间，你做饭的器具最好不用铁质厨具，尽量选用石质、砂陶之类的厨具，具体时间嘛……先坚持一年吧。”说着话，边沐撕下几张空白病历纸，开始逐条给蔡大姐做了详尽的解释。
怎么淘米、如何泡米、怎么发银耳、怎么炒芝麻、如何烘焙大红枣……一边写下要点，边沐耐心地做了相当细致的安排。
……
蔡大姐听得特别上心，偶尔也插话请教一两句，看得出来，眼前这位女保姆接受能力还是相当强的。
“今天就先讲解到这儿吧！这些病历纸你拿回去做个参考，最近三个月就照着上面的要求安排吧，陶总本人个性比较强，有时候要是吃腻歪了，你就这样警告她：边大夫说了，现在动摇的只是一颗牙，再不及时进行食疗涵养，不出三周，那颗出问题的牙齿旁边也得动摇，然后……以此类推，很有可能，所有下牙还真就全都动摇了，年轻轻轻的，非得把下面所有牙齿都换一遍就甘心了？！”边沐话说得煞有介事。
“这么严重啊？！”蔡大姐显得有些吃惊。
“那可不！对了，原则上，半年之内，她就别吃什么牛羊肉了，万一哪天非要闹着吃点，麻烦你给她包点包子，记着往里面放点白芍，对！一种中药，我给你写纸上……羊肉就算了，牛肉可以少量加点，她不闹腾了，你还是得坚持做素食。”
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“明白了！那……我可以回了？”
“没事了，你请回吧！后面病人还不少呢！我就不送你了，路上当心啊！以后只要你觉着有必要，随时可以过来咱们探讨一下，挂号费就算了，再次谢谢你做的饼。”
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