等知道是因为甘蔗时,她当即便承诺说:“只要你们能把它砍回来,我可以像收果子一样,给你们三文钱一斤。”
然后,她详细地向众人解释了砍甘蔗的方法,并强调一定要按照要求砍回来。村民们纷纷表示会严格按照要求行事。
然而,郑思思还是有些担忧这些人会去深山,于是提出可以借给他们几个护卫跟着一起去,以确保大家的安全。
村民们对此非常感激,表示一定会在出发前到庄子上找护卫。
得到这个好消息,郑思思心情大好,回程的路上甚至哼起了一首欢快的歌曲——《大王叫我来巡山》。
一旁的郑志远和钟睿宇也兴致勃勃地跟着唱起来,一时间,山林间充满了欢声笑语。
他们这一行人热热闹闹,成为了旁人眼中一道亮丽的风景。
回到姚村宅子时。时间还早,她们是最早返回的一批人,而负责采摘野果子的队伍尚未归来。
郑思思热情地招呼众人,提议大家先着手熬甘蔗糖。由于今天参与劳作的人数众多,再加上护卫们也前来协助,整个场面显得热闹非凡。去叶的,削皮的等工序进展迅速,效率颇高。
郑思思细心的叮嘱众人,要留出一部分甘蔗尖不削坏了,作为明年的种子备用。
待甘蔗完成削皮后,接下来便是将甘蔗捶烂,以便挤出甘甜的甘蔗汁。
郑思思指导厨娘们如何烧火,确保火候恰到好处。刚刚榨好的新鲜甘蔗汁用纱布过滤了几遍,确保没有任何残渣后,才将这些纯净的甘蔗汁倒入锅里进行熬煮。
熬煮这个过程非常漫长且艰辛,要将一大锅甘蔗水熬制成能够让糖水挂丝的状态,需要耗费将近两个小时的时间。而且还得不停地搅拌,以防止锅底被烧糊。
这个关键任务交给了经验丰富的厨娘们负责,郑思思则特别叮嘱她们,等到勺子拿出来时能够挂住一条糖线,就立刻通知她,绝对不能延误时机。
这样一来,她终于可以稍稍松口气,有一些时间坐下来休息片刻。
中午时分,护卫们纷纷返回大院里用餐,而她和几位厨娘只能留在原地享用送来的饭菜,毕竟熬制甘蔗糖的过程中绝不能关火离开。