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扯开腹部,拽出腹膜,里面的内脏一览无余,于是着手一件一件地摘出,留出适合食用的那些,按照王子的吩咐料理,不适合的扔进猎犬饲料桶。公主的身体太娇小了。
一切器官都是小号的,肚子也很纤细,一只手伸进去可以轻松碰到腹腔后壁,于是厨师很有效率地摘出她的五脏六腑,上腹部直接清空,抽出被砍断的气管和食管,下腹部只把子宫留在她的yīn道上。
接下来清洗腹腔内壁的血液,也从输卵管注水进去好好搓洗子宫,洗掉里面可能存有的精液,简单的处理就算完毕了,煮熟的土豆碾成泥,加入洋葱和切碎的苹果,用盐和胡椒调味,搅拌成一盆美味填料。
在填进去之前还有不少事要做,厨师用一整根胡萝卜塞住后庭,又用一枚剥好的虾肉塞入尿道,因为在割掉直肠和膀胱之后,这两个部位就变成了里外透风的小洞,不塞住就会使填料露出来。
因为四肢不好入味,在学徒的帮助下统统锯掉,手臂从腋窝开始锯起,腿部就是腹股沟,锯断之后的四肢断面就和她的脖子断口一样整齐,可以看到脂肪层和肌肉纹理,没有锯得血肉模糊肉沫飞溅。
失去内脏和四肢的公主看起来更娇小了,就像婴儿一样可以轻松抱在怀里,吃起来可能也没多少肉。
不过处理还没完,厨师取出一大块上好的芒斯特奶酪,切成碎屑填入公主的子宫里,填成圆滚滚的形状,用黄瓜把yīn道口塞起来,用两根棉线捆住输卵管,最后再用去腥的姜汁刷在食材内壁上,子宫外侧也刷一层,洒一些孜然,到这一步终于可以填土豆泥了。
可能稍微填多了点,缝好之后的肚子比原先有点鼓,但也基本没有破坏公主纤细的身材。橄榄油当然必不可少,厚厚地刷在食材表皮上,每一寸皮肤都被刷得亮闪闪的,不仅是为了提味,也是为了突出表现圆润的乳房和丰满的臀部,以及漂亮的脊背曲线。
砖石砌成的烤炉已经烧热了,烤炉上部横着一根金属杆,一些铁链被拿过来,上端是挂钩,下端是肉钩,厨师用肉钩戳穿公主的手心,用y形长棍把挂钩挂到烤炉内的金属杆上,使她的左臂接受炙烤,左臂之后是右臂。
然后再把肉钩戳进厚实的大腿肉里,挂进砖炉进行烤制。躯干是最重的一块,两根肉钩分别戳穿她的乳房根部。
同时挂进砖炉里,全部重量都被挂在双乳上,在肉钩和乳肉之间坠出一点缝隙,很快就有澄澈的“奶油”被炙烤出来。
漫长的烤制即将结束的时候,厨师准备好一个长方形的大铁盘,里面铺上一层切碎的蔬菜,作为公主殿下新的闺床,终于差不多熟透了。
厨师用y形杆把铁链都取出来,先把左右手臂放在铁盘两侧,再把双腿并在一起放进盘里,最后取出躯干,烤得金黄酥脆,散发出浓烈的肉香,让她躺在铁盘里,向上挺着填满填料的肚子,就像丰满的火鸡一样。
当然装饰也不能少,公主的脑袋已经被侍女打扮一番,头发也盘了起来,戴上华丽的头饰,颈部断口插在一根烛台上,立在烤盘的正后方。
一圈火把和插着上百根蜡烛的大吊灯照亮了城堡里的宴会厅,宾客们已经吃了一些前菜,当厨师刚一揭开铁盘的盖子,所有人立刻闻到了被烤熟的公主的肉香,情不自禁地鼓起掌来,也包括她的哥哥。
“天哪!难以相信那是格莱特公主殿下!”“更难想象我居然马上就能吃她的肉!我早就想这么做了!”
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