北欧摆摊,带火大夏美食

22手搓鲜果冰粉

熟食啥的可能还要顾及下不同国家人民之间的口味问题,但是甜品例外,绝对的全世界通用。

甚至于在国外可能还更加受欢迎,毕竟是连面包都要裹满糖霜糖浆的西方人。

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唯一的问题,就是这个冰粉籽……

他上网查了下,没想到冰粉籽这玩意原产地竟然是南美洲,后来才扩散到全球各个国家,只不过在大夏被做成了比较出名的甜品。

再登陆当地华人超市小程序搜了搜,没想到还真有卖的,而且不少唐人街的糖水店也有在卖凉粉。

“看样子抽空得去唐人街瞅瞅了,好像也有近两年没去了吧?没想到现在卖的东西这么全,也开了好多新店,改天找找灵感去。”

第二天。

周六。

依照惯例,周六会是饭店生意最忙的一天,也是后厨人员配置最全的一天。

林晨丝毫没有受昨天任务失败的影响,反而燃起了熊熊斗志。

区区老外,还能难道我大夏美食不成?

慢慢来,潜移默化改变他们的口味,早晚有一天会将这里变成大夏美食的天下!

“嘿安德森,你去帮那些新人处理下食材,好好教教他们,千万别给劳资整出什么事情!”

主厨刚进后厨,就开始给众人分配工作。

安德森不情不愿地拿着自己的西餐刀走向备菜区,还不忘提一嘴:“chef,林现在不也闲着,让他一起吧,我一個人教不过来。”

“那你反省反省。”

主厨毫不犹豫直接拒绝,“林这周已经教了四次,你一次都没有,而且他昨天可是获得了两百欧的小费,他可是今天的主力,没有精力浪费在这种小事上!”

“什么??两百欧???”

安德森一愣,表情愈发难看。

本来以为他休息之后,林晨一个人肯定忙不过来,就会导致出错被主厨一顿臭骂。

这种事情每个当厨子的都经历过,很正常,人的精力是有限的,同时分心操作的进程也有限,尤其是在开餐那两三个小时的超高压下,要是各方面都能做到完美,早就去当主厨了。

本来水平跟他差不多的林晨,这两天怎么莫名其妙表现这么好?

肯定有问题!

“该死的,你是笨蛋吗?连牛排都分割不好!”

“嘿!说你呢黑鬼,让你拔鱼刺,没让伱把鱼肉搞出大洞!这还怎么煎?!”

“手套!别让我说第二次,把那见鬼的手套戴上!”

“后厨不允许带首饰!你是想炫耀自己很有钱吗?摘掉!”

面对安德森的训斥,几名业务还不熟练的新人们一个个哭丧着脸,将求救的目光投向林晨。

但他也只能耸耸肩,投去一个你们自求多福的表情,毕竟主厨指定了人选,他不能擅自插手。

不知道是不是因为开餐前受了一肚子气,安德森的情绪相当不稳定,一直阴沉着脸。

开餐后才刚接到五个单子,问题就出现了。

“安德森!!”

主厨桌子拍得震天响,眼睛瞪得跟铜铃一般,将手中的铁盘摔在桌上。

“瞧瞧你煎的鱼!鱼皮都焦了!里面还是生的,踏马的三分熟!你是想让顾客去见上帝吗!法克!!”

“就这水平,你是怎么好意思休息的?在厨房煎了一年的鱼,还能做出生的?厚礼蟹,我要是你,我趁早转行!”

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