北欧摆摊,带火大夏美食

36抛开肠子不谈,这肠子还不错

运动会渐渐进入尾声,涌出的学生越来越多,整条街都堵的不像样。

作为学校门口唯一的餐车,林晨总算体验了一把垄断的快乐。

“我要买两个鸡翅!”

“请给我一个大鸡腿谢谢~”

“我只有1欧,能帮我拼点鸡心鸭肠猪耳朵什么的吗?”

“老板你平时在哪里摆摊啊,这玩意实在是太下酒了,有时间我会再光顾的!”

林晨忙着给小食客们打包,还不忘抬头跟询问的家长攀谈。

“我也就周日白天出来摆一下,平时都在市区,很晚出摊,每天卖的食物不固定,但都是大夏的美食。”

“这样啊,可惜了。”

“市区好远诶,得开车去。”

“老板,你在市区摆的话应该是住那边吧,怎么跑这边来摆?”

“算是一种尝试吧。”

卢卡斯插上一嘴,“我们准备做个ins网红号,跟美食有关的,这期的挑战就是在学校门口的内脏挑战赛,对于我们来说也是头一次尝试。”

“要做美食博主?”

“听上去不错,账号名叫什么,我关注一下。”

“以后摆摊的话会不会有直播?有空我也会去买的?”

“呃……账号……还没建哈哈哈……”

卢卡斯尴尬地抓抓后脑勺,本来只是想先做个尝试,再根据结果修改后续的目标,没想到第一次生意就这么好。

这个内脏挑战赛的事情还是林晨临时想出来的借口,效果居然比想象中还要有效。

卢卡斯被食客们围着闻個不停,林晨这边也轻松不到哪儿去。

第一批捞出来的卤货接近售罄,不得不抽空再次从卤汤里往外捞货。

没用多久,鸡腿鸭腿和鸡翅就彻底卖完,只剩下那些奇奇怪怪的部位。

实际情况比他想象中要好很多,这些小孩子们在警察的榜样作用下,想尝试肠子味道的欲望相当强烈,再加上鸡肠鸭肠的入门门槛低,口感爽脆,多数人尝完之后都竖起大拇指。

但,问题也随之而来。

本次挑战任务的重头戏之一,肥肠,几乎没人敢买。

主要也是那玩意外表长得确实有点恐怖。

他也没想到会这样,早知道就只卖鸭肠鸡肠了,那样说不定挑战早早就能完成。

整根的不好卖,切一切会不会好很多?

想到就做,夹起一根肠子手起刀落,将其分割成饭店里能看见的那种菱形片,堆在盘子里后再舀上一勺卤汤拌匀。

切过之后的肥肠卖相瞬间好了许多,完全看不出歪歪扭扭类似虫子的外表。

“老板,听说你这的鸡腿鸡翅好吃,我……”

“卖完了,不好意思啊。”

“啊??那还有别的什么推荐吗?”

林晨用夹子指给那人看:“猪耳朵和猪蹄我个人比较喜欢,但是也卖完了,就剩点碎碎,鸡肠鸭肠鸡心这些也全部卖光,现在只剩下鸭脖和猪大肠,要来点吗?”

“脖、脖子?猪大肠?”

男人咽了口唾沫,目光随着林晨的夹子落在那两样卤味上。

鸭脖也被切成了小段,此时已经卖掉大半,唯独肥肠盘子里满满当当堆成一座小山。

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