抢收忙起来根本没时间做饭,最后大队决定,选几个人出来做大锅饭,这样可以节约时间提高效率。
苏言因为厨艺好,被选为知青点推荐出来的人选之一。
其实赵琴和吴霞也很想要这个名额,毕竟做饭可比下地干活轻松多了。
奈何投票的时候,大家都投了苏言。
不为别的,就为她的厨艺好。
大队上一共选了四个人做饭,两个大婶,一个姓王一个姓柳,年纪都在四十岁上下。
还有一个跛脚李大叔,其实也是村里的木匠,平时就因为腿脚不方便,大队特许他做点木活赚钱。
现在是农忙,人人都要上工,李大叔最后就被安排来做饭了。
农忙一般是五点起床,五点半上工。
早饭也是在晒谷场的临时食堂吃饭,大家先去干两个小时从五点半干到七点半,再去吃早饭,然后接着干活到中午。
中午有一个小时的吃饭和休息时间,然后又继续上工。
只要天没黑,大家都要接着干,这是在抢时间,不像平时干完当天任务就可以离开,农忙的时候,大家都是超负荷完成任务的。
大家都在干活,互相监督,但凡多休息一分钟周围的人都会主动提醒你,要是提醒你不听,铁定要告到大队长那里去的。
之前苏言每天都会煮一锅凉茶,现在给集体煮饭,她决定就在晒谷场煮凉茶,谁都能喝,她也不用再单独煮。
早上上工的铃声一响,就是再困再累也必须起床。
有正事的时候,苏言是从来不睡懒觉的,她迅速起床洗漱,然后拿上帽子背上斜挎包,就朝晒谷场走去。
苏言到时,王大婶也才刚到。
“小苏知青今天来的早呀。”
苏言笑了笑说:“早点来,早点准备嘛,”
两人一边放自己的私人物品,一边熟练的开始找食材准备煮早饭。
苏言用笸箩装了一笸箩红薯,她要先去洗红薯,削皮切块,然后煮红薯粥。
王婶子动作也不慢,她将要煮的米洗好,泡好,就去捞腌菜了。
捞了腌菜,还要蒸窝头。
早饭一般都是两个人做,今天正好是苏言和王婶子做,至于柳婶子和李大叔,他们去地里摘菜,这都是中午和晚上要用的食材。
红薯切好,添好水下米和红薯煮就行了,
另一个灶蒸上粗面窝头,等粥熬好,窝头也就好了。
腌菜也是从本村几户腌菜做的多的人家买的,这些都是走公账的。
等红薯粥熬好,柳婶子和李大叔也一人背着一背篓菜回来了。
这些菜也都是大队出钱,跟社员家里买的。
先把菜归置好,四人就先吃早饭了。
等会儿,他们还要给社员打饭,可没时间吃饭了。
等他们吃好,时间也差不多了。
社员自带碗筷,一个个来这边排好队。
王婶子发窝头,苏言打粥,李大叔给腌菜,多少量都是有定数,不是想吃多少就吃多少。
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