午后时分，周禹准时驾着牛车来，像昨天那样把锅碗瓢盆搬上牛车后，便赶紧往县城赶，生怕去晚了地方给别人占了怎么办？
今日，除了招牌的螺蛳粉，还带来了新推出的卤猪下水。
通常别人一听是猪下水绝不会买，更不会多看一眼，所以周宴宴决定以免费试吃的方式吸引顾客，只要味道闻着还不错，再加上免费试吃的诚意，谁还能抵挡得住这样的诱惑吗？
驾牛车的速度就是比走路快很多，才一会儿便到了城门口。
当周宴宴和周禹来到昨天摆摊的地方时，她惊讶地发现，已有几位刚下工的工人已在此翘首以盼。一位长得十分黝黑的工人大叔递上十四文铜板，大声笑道：“哈哈，你们可算来了，赶紧给我来一碗螺蛳粉吧！”
另一位大叔紧随其后，称赞道：“昨天的螺蛳粉味道真是绝了，回味无穷。本想多买一碗带回家吃的，可惜太受欢迎了，都没抢到。今天，无论如何得让我再尝尝这美味！”
“没问题！”
周禹闻声而动，满脸笑容地端出了新鲜的米线，投入翻滚的锅中，开始精心烹煮。
瞧，昨天才摆摊短短一日，便迎来了回头客，在码头摆摊，只要她做的吃食够美味，也不会担心因价格过高，有些人吃过一两回就不来了，这里的人流不但大，而且工人多，来来往往的商人也多，所以每天码头上的客源都是流动性的，大多数的商人。他们往往出手阔绰，对于十几文钱的小开销，根本不会放在心上。
不久后，一位商人走近摊位前，豪爽地喊道：“两位小老板，给我来一碗螺蛳粉。”
“好嘞。”
周禹手法娴熟，迅速从盆中取出米线放入锅中，并加入十余根通菜，同时摆放好数个碗具，这样出餐效率不就来了吗？
周宴宴瞥了一眼商人那身贵气的行头，心知他是个不缺钱的主，于是，她带着满腔热情向他介绍：“叔叔，您来得正巧，咱这小摊今天新推出了一款特色吃食，您不妨一试？”
商人听闻，眼中闪过一丝好奇：“哦？是什么新奇的吃食，能否先让我瞧瞧？”
周宴宴笑着掀开了那盛满卤猪下水的陶罐，顷刻间，一股诱人的麻辣香气四溢开来，仿佛将整个摊位都染上了令人垂涎的色泽。
她热情地介绍道：“这款卤猪下水，虽由猪内脏制成，但我做出来的却是很好吃哦，不臭，腥味也不重。绝对是下酒菜。而且价格也还能接受，只要十八文半斤。”
见商人稍显迟疑，周宴宴迅速夹起一块色泽油亮的肥肠，热情递上：“叔叔，这是咱们家的免费试吃，您先尝尝。觉得味道对了，再考虑购买。”
转眼间，人群如潮水般涌来，议论声如潮水般翻滚。
“这玩意儿，真的能入口吗？”
“老实说，我也是头一回见这种吃法。”
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