再加上这个味道，简直太勾人了，一会儿他们倒要看看卖的是什么卤味，能有这么香？
“快，就是这里！”吉三带头走在前面，后面跟着两个小厮抬着匾额，匾额上还挂着红绸子。
程月把鸡鸭猪肉卤上，刚走到大堂就听见吉三的声音，难怪一早没见他，原来是去抬匾额了。
不仅是匾额，还有对联，红绸布，都被陈夫人揽了下来，她真的成了只管做卤味的了。
随着吉三的到来，除了程月还有稍微淡定一点的陈安，三个孩子都有些紧张。
马上就要开业了，他们总怕自己还没准备好。
尤其是通过窗口看到街上来往的行人都朝这边看来，更是觉得手脚不知道放哪里好了。
要是这么多人都涌上来，他们动作慢了可怎么办，那不是招待不周吗？
这心理活动要是被程月知道了，高低得说他们一声：挺有自信，一点不担心生意不好。
程月跟吉三一起去贴对联，又看着把匾额挂上。
陈安就给三个孩子做心理建设。
准备好开业的事情，吉三行礼道：“程娘子，夫人还在修养身体，老爷也有要事在身，实在走不开，今天估计来不成了，说是晚点再来给您撑场子。
这是老爷夫人准备的贺礼，祝您开业大吉，日进斗金！”
“无妨，替我谢过陈三爷跟陈夫人。”
程月看向桌子上摆放的好几大盒的贺礼，心里已是十分感激，开起这间铺子他们已经帮了很多，来不来无所谓的。
就是他们来了，估计自己也没时间招待。
“好的，程娘子，那您先忙，小的就先走了。”
吉三一走，程月就马上去了厨房，把卤味分门别类的放进托盘端到窗口处。
另外放了一把竹签子跟已经切成小块的卤味，方便试吃。
时间一到，程月扯了绸布，点了鞭炮，这就是正式开业了。
鞭炮一响，三个孩子看着向他们走来的人群，倒是没有那么紧张了。
酒水铺子的老板娘第一个冲了过来，“老板，您这卤味咋卖啊？哎？咋都是一些下水边角料呀？”
她跑这么快就是被香味勾来的，结果看到几盘子这东西，当下就皱了眉头。
处理这东西可需要手艺，要是处理不好，味道可就怪了。
再看程月两口子年纪轻轻，还有三个不大的娃娃，别是光闻着香，吃着上当吧！
后面排队的人也伸着脖子往前看，心里泛起嘀咕。
是啊，咋都是这些玩意儿，闻着倒是怪香的，能不能好吃啊？
陈林三个顿时七上八下的，程月淡笑道：“各位，这里有竹签，各样卤味都准备了一些，你们先试吃，若是觉得味道好，再买即可。”
“还能试吃啊！那我不客气了。”先吃后买，这个好！
酒水铺子老板娘眼睛一亮，说着就拿起竹签挑了一块鸭胗，这下眼睛更亮了，“娘哎，这味真足！太好吃了！老板娘，咋卖咋卖？”
