热油淋下，香菜与葱丝发出滋滋的响声，一阵香味便激发了出来。
孙婶不禁吸了吸鼻，看到鲜嫩的鱼肉上面泛起的油光，嘴角直抽抽。
小陆的厨艺果然厉害，就是这用油用得太厉害。
陆霜看得分明，不禁莞尔一笑：“婶子，这蒸鱼要滑嫩，油一定不能省，油多一点才香。”
孙婶讪讪笑着，心中暗自摇头，家里六口人，每个月两斤油不到呢，按这种用法，每个月的油怎么也不够。
幸亏江家有点家底，下回又要回乡下买点花生，多榨点油出来。
对了，提醒一下丈夫自留地多种点花生，说不定他家明年赚花生的钱都多赚几十块。
当晚的鱼果然大受欢迎，江建业作为大家长，当然是第一个起筷，夹起一小块鱼腩尝了尝，不禁意外地挑了挑眉。
“今天这鱼当真不错，这水平不亚于国营饭店的大厨了，谁做的？”
“应该是阿霜做的吧？孙姐没有这个水平。”
蒋丽兰说着也尝了一口，不禁对陆霜笑了笑，小雨一见，马上大声叫了起来：“奶奶，我也要吃鱼，我也要吃。”
“好，好，奶奶给你们弄鱼腩上的肉，这里的没有小鱼刺。
小雨兴奋地笑了起来，吃了一大口，不禁欢喜地对小祺大叫：“哥，鱼肉好好吃。”
小祺抿唇浅笑，斯斯文文地吃着，姿态优雅，就像一个十分有教养的小绅士。
众人纷纷尝起了清蒸鱼，不禁赞不绝口。
江家众人，俱是有点见识的城里人，好东西吃过不少，但像今天这清蒸鱼，还是大受好评。
尤其是江建业，面露微笑连吃了好几块，满意地对陆霜点了点头。
见众人喜欢，陆霜嘴角微泛笑意，回头看了江正柏一眼，却见他修长的手指翻飞着，手中筷子灵活地挑着鱼刺。
没多时，一块挑完刺的鱼肉送到了陆霜的碗中，江正柏对她微微一笑：“愣着干什么？这是你亲手弄的，自己也尝下？”
“当然要尝。”陆霜不禁含笑低下了头，细细回味着尝了一块。
鲜香，嫩滑，没有半点腥味，反而有种野生鱼的甘甜与鲜美。
上辈子吃鱼无数，大众化的鳊鱼，又或是价格稍高的桂鱼，鲈鱼都吃过，这几种都是清蒸鱼的上上之选，但从来没有一回像今天这般美味的。
当然，除了野生外，她加的一滴乳液也立了大功劳。
“这鱼在乡下的溪水中长大，听说不到一斤的小鱼，刺多没肉不香，超过一斤半，鱼老了也不好吃，柏哥今天挑鱼挑得好，刚好不大不小，一斤多一些，正是最嫩最好吃的时候。”
“行了，挑得再好不会弄也是白搭，你们一个会挑，一个会弄，搭配得刚好。”
蒋爱兰说着瞥了儿子一眼，呵呵笑了起来。
这小儿媳妇比老大家的厉害多了，不仅长得漂亮，还会哄男人，就这么一句话，老二嘴角的笑容压也压不下去，可见心情的愉快。
小雨适时叫了起来：“叔叔，下回再买鱼，小雨喜欢吃。”
“我也喜欢吃，鱼肉好吃！”小祺附和。
江正柏闻言不禁笑了起来：“喜欢就好，喜欢的话，叔叔下回看到有鱼，还会再买。”
