绿茶女主抢丈夫,改写气运虐死你

第378章 日常美食,回家就吃不惯家里的饭菜了

陆霜谦虚地笑了笑:“其实,都是按书上的配方,我也是第一次做的。”

至于上辈子做的,她都是听亲妈的安排干活,从来没有自己话过事。

不过,这高度白酒里,她适当加了一点空间乳液,应该不会坏事吧?

孙婶与明嫂子闻言呵呵笑着:“还是你们读书人厉害,从书上可以学到那么多东西。”

陆霜切了二三十斤的肉,把肉切成尾指长的小块,然后分成了两盆,用早准备好的料腌上,上面再覆一层保鲜膜。

忙了半天,这些准备工作弄好好,眼看已经快到五点,她端起几个盆送到外面的餐桌上,对孙婶和明嫂子道:“今晚弄简单一点,再从楼顶摘些青菜炒一炒,随便吃一些。”

“都可以,你看着办好了。”

两人笑呵呵应着,陆霜便淘米煮饭,淘了四碗米,加水放炉上,又从厨柜下面取出两个蜜心红薯削皮切块,放入米饭中一起煮。

红薯也是空间所产,中间的糖心比白糖还甜,而且整个薯甜而无丝,家里几个人对这红薯 还挺喜欢的。

里脊肉切一半,切肉丝加蛋清,料酒,盐打均匀上劲,再加玉米淀粉,几滴香油搅拌均匀腌几分钟。

准备好肉丝,她洗了手,提起一个菜篮子便上楼,其实是回到空间摘几把菜。

长到半人高的大葱摘一根,做京酱肉丝用的。

青翠欲滴的小黄瓜摘两个,随便加点盐,白糖,拌点辣椒油,香醋,便是爽口的拍小黄瓜。

又摘了一颗还嫩的大白菜,摘去外面大部分菜叶子,只留下中间雪白的菜芯,就当是娃娃菜了,加点肉沫,皮蛋煮一个上汤娃娃菜,味道非常好。

外面的菜叶子也没乱扔,切碎喂大白小白正好一顿。

一颗牛心白的包菜,加一根胡萝卜切丝爆炒,只要炒好了,其实也非常美味。

最后摘点小葱,紫菜,打两三个鸡蛋,便是一道鲜美的紫菜蛋花汤。

陆霜提着菜篮子下楼的时候,孙婶看了看翠绿的小黄瓜和包菜,不禁叹道:“你们在楼顶上种得挺好的,这个时候还有小黄瓜。”

明嫂子狐疑地看了一眼,楼顶上的确种有小黄瓜,不过这个时候结果很少了,前两天才看到只有四五朵花长出果茎来,怎会长得这么快?

还有那个大白菜也是,楼顶上似乎都摘完了。

不过,她知道陆霜与江正柏是有本事的人,经常可以拿到一些别人弄不到的东西,闻言只是淡淡一笑。

小黄瓜清洗一下,连皮都没削,用刀背拍几下切段,加盐腌制几分钟再拌,小黄瓜会更爽脆一些。

锅中先烧水,放下一片干紫菜,然后打了四个鸡蛋搅拌,还加了一点肉沫进去调味。

孙婶看到她的动作,暗自满意她的大方,虽然没有骨头汤,不过,四个鸡蛋煮的一锅汤,这料很充足呀!

紫菜很快散开来,汤也变得浓稠,鸡蛋液用勺子高高淋下,很快变成了鸡蛋花,最后加盐,胡椒粉,葱花调味,香味便弥漫开来了。

陆霜虽然动作不如明嫂子麻利,但还是很快炒了京酱肉丝,胡萝卜包菜炒双丝,上汤娃娃菜,拍小黄瓜。

除了四菜一汤,她想到了双胞胎也在这里,又给蒸了两碗肉沫鸡蛋羹。

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