“哦对了，是要出点血才有出息呢，来来来，把他逮过来。” “他才是，端个旺子都怕啊怕的，你人站过去点嘛，洒到处都是，恁大个人，还怕啊怕的，笑不笑人！”
张建辉封增银吼恁凶，胡盼娣和鲁仁姝两个人只敢笑啊笑的小声嘀咕，声音很快淹没在一众呲哇乱叫里:
“端个盆都不会端。”
“按着尾巴，按着尾巴——”
“不要这里搞！走远点！”
“按着呀——按着！坐着干什么呢按着呀！”
“喊你个龟儿走开！”
“那里脚按住！脚按住！”
“娃儿们走开，走开——这里挡着，有啷个东西看式哦，等哈儿刀给你颈子上也割一刀，看你怕不怕，耳朵割下来下酒。”
“莫把娃儿吓到了.......过来，喊你格老子不信话，等哈儿看你妈捶你不！”又把孩子拽过来揽在怀里拍后背：“胆子大点噻，你说你的耳朵也要割下来下酒，好吃，不听话。”
忠传在屋里只听到外面叽里呱啦炸锅一样，可灶上又忙做饭又忙舀猪草烧涨水：“去年杀个猪也是，好几个人逮都逮不住。”
你说恁小声灶膛前的代明秀她也听到了，见她提着木柴火舌到泔水缸前面来熄炭：“杀个猪有啷个稀奇好看，我今年只喂一个，管他哪些想吃腊肉嘎嘎，今年我是不得再恁操心了。只有那一个，你过年转来得早我给你留一块，转来得晚该着，莫非现在我恁大年纪还要我来将就你吗。那像封大嫂屋里，那些不喂猪的又啷个整呢，不喂还好些，省的过孽。”
“喂一个够吃就可以，还忙那些整啷个。”忠传一面洗锅一面这样说，她隐约像看到席文华跟老张一起进来环堂屋端板凳，不晓得有没有听到，只看他出去的背影，恐怕是听到了。
家家有本难念的经，哪家都这样。
这时的猪已经在众人七手八脚中被割破了喉咙，奄奄一息但垂死在杀猪凳上面只剩蹬腿挣扎，杀猪匠如释重负直起上半身，黑色皮革围裙上净是淤泥和血渍。他抬起刀揩一揩额头上的汗水，回头斜视李淑能跟她的孙子：“我的耳朵不信话！我的耳朵不信话你来割噻，看是你手快还是我刀快。”
“那倒肯定是你刀快哦，这里恁厚的皮你都戳得穿，那点小嫩肉儿，哈哈儿就给你扯平了。”潘老头十分佩服道：“你岁数不大也算行实那种了，一刀进去就出来的都是师傅。”
