食肆生存法则,做饭吃瓜两不误

第66章 奶茶店开业

顾青云想来想去还是决定这事暂且不能闹大。

若是真有名单这回事,也得私下查验后再告诉圣上。若是没有名单,那此刻进宫觐见便是多此一举。

顾青云知晓,伴君如伴虎,即使现在皇上对自己是信任的,也不能经得住多次挑拨。

想来想去还是回家拜托祖母将小雅带到一个庄子上去养,对外就宣称是自己的远房表妹。

三日后。

顾青云拿到自己想要的名单,里头的内容让他大开眼界,几乎覆盖了大半的朝堂,只是可以清楚的看见有人只去了一两次,有人却经常出入。

顾青云心头有数,将这份名单仔细珍重的藏了起来,谁也没有告诉。

洛川公子的愿望也完成了。

就这样在期间中秋的一个早上,洛川公子和他的二哥永远的离开了。

此事也终于告了一段落。

而另一头,安巧已经是夜以继日的做出了不少中秋礼盒。明日便是奶茶店开业的日子,忙前忙后的事情还不少。

又是准备赠品,又是准备礼盒。

忙起来便没有了日夜。

等做完最后一套礼盒时,夜已深。

顾青云躺在床上怎么也睡不着,半夜又翻进了京都食肆的后院。见前面还亮着灯,不如一喜,直接从后院走到了前院。

两只小獒犬还没有熟悉顾青云,呲牙咧嘴的就冲他叫。

安巧皱了皱眉,就见顾青云一脸尴尬的站在门口,“大哥,我这里又不打烊,你就不能从正门进吗?”

“习惯了,习惯了,不好意思。”顾青云难得有些不知所措。

待安巧安抚好了两个小崽子,才问,“吃什么?”

顾青云看了看,“你做什么我就吃什么。”

安巧看了一眼还剩的食材,立马做出了决定,就吃一个干锅素菜,一笼小笼包,再来一个螃蟹炒年糕,一顿宵夜便齐活了。

顾青云没有吃过干锅素菜,多少还是带着些期待。

直接安巧熟练的将包菜,豆腐皮,金针菇,黄花菜,藕片,土豆片,香菇依次倒入已经翻炒好底料的锅中。

让它们都沾上红彤彤的红油,炒的入味,香浓,成在盘子上端了上来。

小笼包是下午的时候蒸好的,今日份的蟹黄特别好,安巧便做了些蟹黄包。

刚蒸上整个屋子里边全是蟹黄的香气。

接着便开始做螃蟹炒年糕。

今天下午洗好的螃蟹切块,裹上玉米淀粉,放入锅中煎到金黄色。将螃蟹全部捞出,又下年糕,微微煎一阵,取出。

锅内倒入葱姜蒜末炒香,再加入自制的豆瓣酱,放入刚才炒干锅时用剩的半块火锅底料。

炒出红油后,便把螃蟹和年糕一起倒入。

翻炒均匀,加入一点点酒,盐,生抽,白糖,紧接着倒入半碗清水,待水煮沸,撒上一把葱花便可出锅了。

螃蟹炒年糕端出来的时候,金光闪闪,香味弥漫的整间屋子都是,连其他的食客都忍不住频频回头。

今日来了上好的螃蟹,除了这一道还有蒸的,那头刚感叹今天的蒸螃蟹极好吃的客人,摸着已经圆鼓鼓的肚子,发誓一定要在这个秋天再来吃几次京都食肆的螃蟹。

顾青云也忍不住眼睛发亮。

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