食肆生存法则,做饭吃瓜两不误

第118章 搬家

“不用了,小娘子,大家住的那么近,不会怕的,再说了,小娘子不是说之后还要买人吗?我还得赶紧享受一下独处生活呢。”立春会说话,大家都被她逗笑了。

安巧也放下心来。

大家闹腾到了下午,安巧想着也算是乔迁之喜,便做了几样吃的。

说起来大家还没坐在一起吃过火锅,安巧准备了不少菜准备一起吃。

除了大家爱的用来涮锅的菜,还有油炸茴香油条,红糖糍粑,椒麻小酥肉,油炸地瓜丸,响铃卷……

这些之前没有在店里卖过的小食,安巧打算今晚试试,若效果不错,也能做的快的话,便加在火锅单子上。

茴香小油条,安巧在现代时,算是火锅的必点菜,可要说怎么做,也没仔细复刻过,只能遵循这记忆里的味道和样子去复刻。

将早上买来的茴香清洗干净,放在一旁晾干,等干的差不多,便将它切成小段。

用平日里做油条的法子将油条揉好面,待面醒一醒后,便加入茴香碎,再揉一次。

安巧闻着味道还不错,就是不知道炸出来会怎么样。

将揉好的面揉成小条状。

锅中倒入油,没等油热便将油条依次下入油锅中,油气冒起来,香味也散了出来。

“好香啊,小娘子又在做什么好吃的!?咦,这不是茴香吗?怎么有人吃这物,味道怪怪的,在我们乡下除非没得吃了,不然这就是野菜。”秋分看着锅里的油条问道。

秋分是买回来后最没有厨艺的一个,在后厨只能捣乱,折腾了小半个月,安巧实在没她的法子了,便叫她去了前厅。

原想着在后厨冒冒失失的丫头,在前院怕也不太好,没成想,这丫头去了前院反倒驾轻就熟。

什么难搞的客人都没为难到她,又热情又机敏。

安巧不免感叹道,人真是总有合适的活干啊。

“这好吃着呢,我做出来,你有本事别眼馋哈。”安巧夹起一根已经炸好的油条笑道。

秋分哪肯,立马笑着说,“小娘子,好娘子,我错了,我错了。这闻起来都好香啊。”说完又指指一侧的糯米饭问,“这又是做成什么好吃的?”

“红糖糍粑。”安巧回了一句,见立冬收拾完来了,便将炸油条的活交给了立冬。

今日大家都在忙着搬东西,因着安巧屋子里多半是罐头之类的,便交给了大寒和冬至两人去搬,所以安巧也只是一趟便将东西都拿过来了。

安巧将醒好的糯米团揉成小条,放入锅中,用筷子不停翻面,煎炸到整个糯米条鼓起小包,将糍粑夹出来。

在一侧熬一个红糖糖浆,滚烫的糍粑上撒上黄豆粉,淋上红糖糖浆便大功告成了。

安巧又将拌好的面糊递给刚炸完小油条的立冬,“裹面粉炸就好了,可香了,椒麻口味的酥肉。”

大家陆陆续续收拾完东西下了楼,只有大寒和冬至还在搬罐头。

“好香啊,小娘子,饿死了,怎么这么香,这要是卖,我一日能卖出去十锅。”秋分闻着味道,忍不住道。

“就你嘴馋。”立冬笑着打趣,秋分也不着急,继续猛吸着空气里的味道。

人气小说推荐More+

我只想当养龟佬,没想成首富
我只想当养龟佬,没想成首富
2024年年初,被公司裁员的林欢抵押了房子,卖掉了奔驰,带着两百万的现金勇闯龟圈。梭哈果核,重仓剃刀,布局巨头,就是为了能在龟圈大展拳脚,当一个龟圈专业二道贩子。但,谁曾想,布局尚未开始。猪鼻龟秘书长低价预定果核年初630入场的果核,短短几个月时间跌破三百,林欢含泪亏损50万。见果核亏本,林欢梭哈一千条剃刀,专业倒卖,谁曾想果核崩盘连带着剃刀降价,再加上夏天四十度高温,剃刀疱疹团灭,含泪损失30万
有个女儿的懒虫
东欧的雄鹰
东欧的雄鹰
当奥斯曼崛起,拜占庭即将灭亡,俄罗斯帝国还未出现时,究竟是谁,会充当东正教的守护者,带领东欧再次崛起。让罗马帝国的荣光持续。(要是有不合理地方会改正。不过这个时候的巴尔干资料少,请各位见谅)
卡尔玛联盟
四合院之傻子当家
四合院之傻子当家
贾卫东魂穿过去,过继到京城四合院贾家……缺衣少食?不怕!有空间农场、小麦、水稻自己种,猪羊鸡鱼自己养。贾张氏。成了贾卫东的老娘。秦淮茹。成了贾卫东的嫂子。秦京茹、娄晓娥、何雨水……贾卫东和她们之间又会发生什么样的故事?
七零后斌哥
修行从役使六丁六甲开始
修行从役使六丁六甲开始
修行大世,邪祟遍地;神通碰撞,道法万千。徐清这一世生来仙人命,伴有六丁六甲十二尊本命护法神灵随同降生。后入山拜道观,得修大道法,斩妖除魔守正道。一路行来,徐清偶尔也会慨叹:海到无边天作岸,山登绝顶我为峰。修行,好像也没那么难嘛...
两手并用
苍穹剑神
苍穹剑神
杨家女儿杨青婵设计骗取林家至宝千年冰莲,导致两家水火不容。废物林昊解开苍穹戒封印,得烬老传授《苍穹第一剑》功法,成为剑修。
风一色