“仁安郡，是齐州的西北大门，北接辽州，西连隶州，是三州之交通要道。
当然，来到了仁安郡，那么就一定要尝一尝这里最著名的仁安扒鸡了。
这扒鸡全称为仁安五香脱骨扒鸡。是来到仁安郡一定要品尝的招牌名吃，也是齐州的特色经典菜式。
小人不才，对这扒鸡的制作方法稍微略知一二：首先挑选年龄、大小适中的活鸡宰杀，处理干净；然后将鸡的翅膀别在鸡背上，鸡爪塞入鸡腹内，晾干水份；鸡身上均匀抹上一层糖水；油热至八成时，放入鸡炸至金黄色捞出；锅内加清水，放入炸好的鸡，加秘制五香料包、生姜、盐、酱油等调料；旺火烧沸，再转微火焖煮半小时，至鸡酥烂时即可捞出。
该菜品鸡肉鲜嫩烂熟、易脱骨，五香味透入骨头，事实上皇宫中也有精擅制作此鸡的御厨，主上若是吃的顺口，回去以后可以着人专门制作出来享用。”
闲庭信步的行走在仁安郡府城街头，名为杨小七的小宦官对着宁空烟、米路等一行人侃侃而谈，虽然杨小七也是第一次来到这仁安郡，但其言行却俨然一副仁安郡府城的本地通一般。
米路只是心中略微惊讶了一下，随后便反应过来，以宁空烟的脾性，出来玩还待在身边的，必然有其过人之处。
而杨小七显然就是这么一个出门‘万事通’的人物。
自打从京城出来，每到一处，对外衣食住行安排打点的妥善周到，对当地的名胜典故、人文风情也是信口掂来，说的头头是道。
仁安郡既然是是齐州的交通要地，自然人烟稠密，南来北往商旅众多，市坊商肆繁盛，令人目不暇接。
附近来往百姓纷纷绕开米路等人的身旁，就连明显是混帮派的女子，也只是远远看她们一眼，就不再关注，倒不是这里民风淳朴，而是因她们几人都是衣袍华贵，一看就不像是寻常人家。
这样的富贵人家，不是做生意的豪商，就是出来游玩官家子弟，再不济也是与那些武道宗门有关系的家庭。
无论是哪一种，这些帮派中人都不会去主动招惹，能不能打得过先放一边，就算能打过又如何？
就算一时得了便宜，事后不怕被报复吗？
出来混帮派是为了发财享乐，可不是为了惹是生非的，平日里也只是在那些普通人面前抖抖威风罢了，那些好勇斗狠四处胡乱惹事生非的愣子们，坟头草都三尺高了。
帮派老大们，也不想人在家中坐，祸从天上来，人在勾栏听着曲儿，突然就被官兵给拷走了。
“要说仁安郡里谁家扒鸡做的最为地道，当推城南的【宝和祥】，她们家的扒鸡是三百年传承的老字号，在这里有‘扒鸡世家’的美称。
两位主子和小主子请缓步，前方就是【宝和祥】，那里人多拥挤，容小的独自去排队购买……”走在仁安郡府城的街道上，杨小七突然说道。
而此时，米路也已经闻到空气中漂浮的香气。
深呼吸……
这香气真是勾人啊！
……
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再次深呼吸……
鼻腔内充斥着莫名的清香，在这股香气的刺激下，浑身上下的每一寸肌肤似乎都在欢呼、在雀跃，所有的忧愁和烦恼全都消失不见，脑海中只剩下一个念头。
再吸一口这香气……
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