我在山野有一家美食店

第七十章 争先恐后要推磨 (求追读)

李悠笑道:“这上磨盘差不多有100斤重,自然要用些力气才行。”

赵阳林点点头。

继续推磨。

李悠继续添加黄豆和清水。

乳白色的浆液越来越多,已经通过石槽口流出到了下方的一个大桶里。

同时还有一种豆香味传出。

让人有一种想喝一口尝尝的冲动。

“老板,这豆浆可以直接就这样喝了吗?”一个女生问道。

李悠摇头,“不能。要过滤出豆渣,并且煮沸后才能喝。”

女生点头,表示自己懂了。

“赵先生,你休息一会儿了。我也来推磨感受一下。”

赵阳林推了一会儿后,何先飞又这样说道。

赵阳林哈哈一笑,说道:“那成。何厨师长也来感受一下。”

就这样,何先飞、曲风,还有几位桃山村的村民们接连上阵。

每个人都只推一小会儿。不仅不累,反而还觉得没推过瘾,还想再多推一会儿。

叶笙歌、夏小月、余薇等女生们也跃跃欲试。

她们也想感受一下。

一个人推不动,那就两个人一起。

于是,女生们又通过两两组合开始上阵。

这是她们有生以来第一次推磨,很兴奋,也很有成就感。

在推磨的过程中,都将自己的手机交给旁人,请其把自己推磨的过程拍摄下来。

人生第一次推磨,如此有意义的事情,那更是要好好记录下来不是。

推磨,本来是一件很累人的事情。

但是现在,大家越推越兴起,开始变得争先恐后了。

越是争先恐后,大家的兴致就越高。

一个小时之后,当所有黄豆都全部磨完了之后,所有人都还意犹未尽。

“豆子这就没了啊?都还没过足瘾呢。”

“老板,你这豆子准备少了啊!应该多准备两斤的。”

“才这点浆液,怕是出不了多少豆腐啊!”

“……”

这情况让李悠着实有点意外。

大家的热情和兴致,比他想象中更高。

或许的确应该多买一斤黄豆的。

失算了。

李悠笑道:“这次黄豆可能是买少了一点。下次吧,看下次什么时候我们再做一次豆腐。”

“好!下次再做。”

“老板,下次要多买点豆子了。”

女生们纷纷这样说。

这让林国栋等桃山村的村民们都有些错愕。

什么时候推磨这种力气活,也变得这么受欢迎了?

不过,今天这石磨推得的确让人很兴奋。

做事情还是要人多啊!

豆子全部磨完了,接下来就该滤浆了。

采用吊包滤浆法。

李悠将吊包滤浆装置摆放好。

这种装置是把滤浆布的四角,分别系在一个“十”字型木架的四端,使滤浆布呈深锅形。

滤浆过程是,先将豆浆置入滤浆袋内。

然后一个人用两手各抓着“十”字型木架的两端,来回不停推拉扭动。

这样,豆浆便会透过滤浆布下流,而豆渣则留在虑浆布内。

操作起来还挺好玩的。

当李悠将吊包滤浆装备摆放好后,所有女生们,除了夏小月、余薇两个人之外,包括叶笙歌在内,全都非常稀奇。

她们从来没见过这玩意儿。

关于石磨,她们之前就算没在现实中亲眼见过,但也知道样子。

但这玩意儿,是完完全全陌生。

就是用这玩意儿对豆浆进行过滤吗?

好像很有意思的样子。

女生们再一次非常激动和期待!

……

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大佬们,拜托帮帮忙啊!

……

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