我在山野有一家美食店

第三百七十八章 这新开的面馆也太大了吧?

欣喜之余,说道:“原来这就是野地瓜,我之前见过,但的确从来没吃过。”

李悠道:“那今天你可以第一次吃到了。”

叶笙歌“嗯”了一声,又道:“我多摘几个。”

“摘吧。”

叶笙歌继续摘。没用多长时间就摘了一大把。

可以了,回去洗一下之后开吃了。

两个人回到店门前。

打游记的几个客人还在打,看到叶笙歌回来了,心里都是一喜。

叶笙歌走到水龙头前,将手里的地瓜冲洗干净。

开吃。

李悠说了,要先掰开看一看,确定是可以吃的之后再吃。

叶笙歌自然照做。

掰开一个后,拿给李悠看,“老板,这种就是可以吃的吧?”

李悠点头。

叶笙歌将野地瓜放进嘴里,吃完后,欣喜说道:“果然很好吃,非常香甜。是最好吃的野果之一。”

李悠笑道:“那你就乘在这里的这段时间多吃些。”

“好!”

说完后,继续吃。

同时走到了游戏机区域,一边吃,一边看客人们打游戏。

这让正在玩游戏的几个客人全都高兴不已,都想要秀一秀自己拉风的操作。

李悠躺在摇椅上继续看小说。

叶笙歌将手里的野地瓜吃完后,走了过来,在旁边坐下,看到李悠的手机屏幕后说道:“最近喜欢看小说吗?”

李悠笑道:“这部小说还可以,美食休闲类的。对,你吃不吃田螺?”

“田螺?”叶笙歌道,“你要弄田螺来吃吗?”

李悠道:“已经弄了,昨天去弄的,今天晚上吃。小茹姑娘和楚老师也会过来吃。”

叶笙歌点头,“如果是其它地方的田螺,我不太敢吃。不过,你做的田螺那可以吃。”

李悠道:“那就好。”

……

晚上六点。

西瓜种子浸泡得差不多了。李悠在做菜的空隙,将种子全部从水里捞出,然后平放在一块湿毛巾上。

种子上面再盖上一层湿毛巾

接下来只需要保持毛巾湿润,两天左右的时间,种子就会出芽。

出芽后,再拿去种到地里就可以了。

弄完之后,继续做菜。

凌小茹、楚艺薇两个人都已经来了。得知叶笙歌来了之后,两个人都撇了撇嘴,但没有说什么。

现在,三个人都在楼上。

时间越来越晚,李悠打算利用空隙时间把田螺做出来了。

田螺已经被大白和小黑洗得非常干净,尾部也剪去了一截,只等下锅了。

田螺的吃法还是有很多的,其中最主要的吃法应该就是爆炒了。

李悠也打算爆炒。

除了主食材田螺之外,还需要用到辣椒、花椒、麻椒、豆瓣酱、香叶、老姜、料酒、葱、酱油、盐等辅食材和调味料。

其中辣椒、花椒、麻椒、豆瓣酱,还有香叶都用量较大。

这是一道口味比较浓烈的菜。

起锅烧油。

整个做法相对而言还是比较简单的。主要就是要掌握好各种料的用量问题。

一番操作下来,一大锅爆炒田螺出锅。

“老板,田螺是不是炒好了,我们都闻到香味了。”从外面传来客人们的声音。

李悠今天晚上吃田螺,这是客人们都知道的事情。

现在香味传出,很明显是老板已经把田螺做好了。

真的香!肯定非常好吃!

要不是现在李悠还没有正式推出田螺,客人们肯定都会立马点上一份。

厨房里,李悠想了想,然后拿出几个小盘子,装了几盘田螺。

免费送给客人们品尝一下。

既然客人们都知道田螺已经炒好了,那就都品尝一下好了。

李悠走出厨房,对客人们表示,“这是我第一次炒田螺,味道可能还不是太好,还有需要改进的地方。所以,拿些田螺给大家品尝一下。大家觉得有什么问题,又或是建议,都可以和我说。”

这一次,李悠倒不是在谦虚。而是炒田螺的味道真的还有很大的提升空间。

因为系统还没有掉落相关食谱。现在是靠着李悠自身的厨艺炒出来的。

虽说现在李悠自己的厨艺也已经很高了,已经能够把田螺炒得很好吃了,但和拥有了系统食谱后相比,还是有着很大的差距。

所以,李悠现在也算是在暗示客人,等我以后正式推出爆炒田螺后,味道还会更好很多。

而客人们听李悠这样说,又看到大白和小黑端给它们的田螺后,全都非常惊喜。

今天来吃饭来得比较晚,没想到还有这样的惊喜。

客人们全都向李悠表示感谢,又说那我们就不客气了。

之后各自都拿起拿起牙签,开始撬里面的肉吃。

就连平时不太敢吃田螺的人,这个时候都显得非常的迫不及待,生怕自己的动作慢了。

正如他们昨天所说,其它地方卖的田螺,他们不太敢吃,害怕有寄生虫。

但老板这里的田螺,他们百分之一百的放心。

吃就完事了。

将肉吃进嘴里后,每一个客人都更是惊喜万分。果然非常好吃,吃得完全不想停下来那种。

老板说这是他第一次炒,味道还不会太好,还让他们多提意见。

他们现在只想说,老板太谦虚了。这么好的味道能叫做不会太好?还让他们提意见……他们倒还真是有意见,那就是赶紧正式推出,不要自己一个人吃独食。

尤其是在其它地方不敢吃田螺的人。

田螺这么美味,他们也想吃啊!而这只能把希望寄托在老板能够早点正式推出了。

当然,客人们也知道,等到老板正式推出的时候,味道说不定还会更好。

虽然他们已经觉得非常好了,提不出什么意见了,但老板自己肯定会发现还需要提升的地方。

如果还有需要再提升的地方的话。

如此一来,那正式推出的田螺又该好吃到何种程度?

感觉已经无法想象了,只有到时候亲口吃到嘴里才会知道。

真是越想越希望老板能够正式推出了。

于是,客人们纷纷催促李悠赶紧推出,就这个味道就已经相当可以了。如果实在是还想再更好吃的话,那可以推出之后再慢慢改进嘛。

听客人们这样说,李悠非常高兴,哈哈笑着表示自己尽快,尽快。

客人们全都点头,知道尽快就好。

继续吃。

很快,盘子里的田螺被吃完了。

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分量终究还是太少了。

所有人都完全没有吃过瘾,都还想再吃,这完全把他们的瘾勾起来了。

不过,大家又都没有让李悠再给他们整点。

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