我在山野有一家美食店

第四百二十章 能吃到这场坝坝宴,实在太幸运了!

先上凉拌三丝、凉拌鸡、卤鸡卤鸡爪三个菜。

卤鸡和卤鸡爪算一个菜。

四位帮手开始上菜。

看着端过来的菜,每一桌客人都兴奋不已,恨不得立马就开吃。

但还不能吃。

因为还没有上快子。要等到中午12点钟才会上快子,那个时候才正式开席。

还有十分钟。

这可真是难熬得很。

看着盘子里的卤鸡和卤鸡爪,很多人都想直接用手去拿来吃了。

这两样菜没有汁水,完全可以用手去拿着吃。

但不能真去拿。那样太没有礼貌和规矩了,只能强行忍住去拿的冲动。

话说这卤鸡和卤鸡爪看着就非常好吃的样子,等快子来了,第一时间就要夹一块来吃。

很多人心里都这样想。

李悠这边还在继续安排上菜,再上两个烧菜,分别是芋头烧鸡和鸭肉烧魔芋。

这也是非常常见的烧菜。

芋头和魔芋是两种完全不同的食材。

芋头是天南星科、芋属植物芋的地下块茎。芋的茎高一米左右,叶片很大,和荷叶有些相似。

只不过荷叶是近圆形,而芋的叶是卵形。

芋头的营养价值和药用价值都很高。

因为其含有一种黏液蛋白。这种黏液蛋白可以提高机体的抵抗力,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

既是一种蔬菜,也是一种粮食作物。易消化,非常适合婴儿和老人食用,有“皇帝供品”的美称。

魔芋虽然同属于天南星科,但属却不同。

魔芋属于魔芋属。

魔芋也是魔芋植株的地下块茎,扁球形,直径在几厘米到二十几厘米不等。

市场里卖的魔芋其形态看上去和豆腐差不多,那是魔芋块茎加工后形成的形态。

也是食用形态。

块茎本身不能直接食用。

因为魔芋全株都有毒,又以块茎为最。直接食用的话,不仅口感差,还要中毒。

用这两种食材分别烧鸡和烧鸭,只要烧好了,是非常好吃的。

四名帮手继续上菜。

把这两样菜上齐后,时间终于到了中午12点。

开始上快子了。

终于等到快子了。

“来,吃,吃了,大家吃。”

拿到快子后,同桌的人相互客气一下,然后就都迫不及待的去夹菜了。

很多人第一夹都是卤鸡,又或者卤鸡爪。

他们已经盯了好久了,早就想吃了。

这一吃,前所未有的惊喜。因为味道比想象中还要好吃很多。

所有人都从来没吃过这么好吃的卤鸡,还有卤鸡爪。没想到在今天这场坝坝宴上,竟然吃到了如此味道的卤鸡和卤鸡爪。

李悠师傅卤菜的技术简直神了!

每一个人都在大口吃,使劲吃。从来没有吃卤鸡,又或是卤鸡爪吃得这么过瘾过。

就连年纪大一些的老人,都吃得非常高兴。

他们这一辈子卤鸡还是吃了不少,但哪里吃过这么好吃的?

很快,每一桌的卤鸡和卤鸡爪都全部被吃光了。

完全还没吃过瘾,怎么就没了呢?

份量太少了啊!

当然,大家都知道,份量其实不少了。只是因为太好吃了,才觉得份量少。

不过没关系,接下来还有很多菜。

凉拌鸡、凉拌三丝、芋头烧鸡、鸭子烧魔芋同样非常好吃。

虽然不像卤鸡和卤鸡爪那样,给人一种最顶级美食的感觉,但也是相当好吃的。

之前同样从来没吃过这么好吃的。

这四个菜也在急速减少。

眼看着四个菜都又快要光盘了,新菜终于又上了。

这一次是九转大肠。

大家虽然都是第一次见这道菜,但却都第一时间就认了出来。

因为大家之前都见到了李悠烹饪这道菜。

终于等到这道菜了。

这道鲁省的传统名菜到底是什么滋味?所有人都迫不及待的想知道结果。

包括平时不喜欢吃猪大肠的人。

就算不喜欢吃,那也必须要尝尝味道。万一喜欢吃呢?

所有人都夹起一截大肠吃进嘴里。

很快,再一次前所未有的惊喜。相当好吃,又是那种最顶级美食的感觉。

原来这道鲁省名菜如此好吃。

托李悠师傅和主人家的福,他们今天终于感受到了。

当然,这道鲁省名菜固然本来就好吃,但现在能有这样最顶级的味道,肯定更是因为李悠师傅的厨艺非常高。

如果换一个人做出来,味道肯定就大打了折扣。

所有客人都知道这一点。这也是大家现在如此兴奋的原因。

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