里长扔出来个新的做鱼的方式，去年酿的樱桃酱，今年冬天就有一点大棚樱桃，全吃鲜的。
再过一个月，樱桃就会陆续成熟，要多多买，百姓赚钱，村子拿来做果酱。
现在没有西红柿，更没有土豆和地瓜、玉米，否则就用他们来做淀粉了。
朱元璋颔首：“咱等着尝，带鱼的罐头也行，给将士们吃，罐头里的鱼骨头都是酥的，咱那个高压锅好。”
事情定下来，朱闻天又带着小伙伴们进实验室，他没工夫做菜，交给村里了。
马口铁有了，压制的模具很简单，先做出来壳，再封口。
但没有一拉罐的技术，罐头要么是用刀开，要么有特殊的开罐头器。
午餐肉罐头以前的有拿钥匙转的，但别的罐头不能从中间开。
里长去带人先做一批罐头，其他人用樱桃酱代替番茄酱做鱼，高压锅用上，把骨头压酥。
朱闻天认为好，樱桃酱的各种营养价值同样高，那时没人愿意用是成本高。
番茄就是西红柿，一亩能产很多，一边成熟一边有青的长出来，然后不管是青鱼、沙丁鱼、鲅鱼，反正鱼便宜。
拿樱桃跟西红柿比，卖多少钱合适？贵了没人买，便宜了赔本。
廉价的鱼用来做罐头，金枪鱼其实除了每次捕捞后的标王，正常的不贵，这个是倭寇炒起来的，现在大明的倭国就没把金枪鱼当回事。
做罐头的没有人拿裸盖鱼来做，价格太高了。
……
中午到来，大家看到了马口铁制作的罐头，好几种，有罐头开罐器，即开罐刀。
“非要用此物？咱看着拿刀直接切也一样。”
朱元璋等着里长用开罐刀打开罐头后，觉得小工具不如刀。
随即他拿起来切下来的盖，用大拇指小心的横着刮一刮：“嗯！锋利，一百文一个罐头，咱觉得卖便宜了，这玩意儿他们能做出来？”
朱元璋忘记了开罐刀的事情，琢磨起价格，他发现这个罐头里的盖能当镜子照。
“臣也觉得卖便宜了，至少一贯。”胡惟庸表示支持：“夷人买的是罐头？不，是身份啊！是地位呀！
臣说实话，若非了解下丘村，就凭这个罐头壳，臣能给出百贯的价钱，不要里面的东西，只是空壳。
拿什么做出来的？跟玻璃镜子一样，后面咱现在懂了，是银镜反应。
面前的东西，咱听名词，叫电镀，电咱明白，镀是啥？怎么镀？要不卖十贯，茫茫大海之上，能够吃到红烧肉罐头，香！水果罐头，甜！”
胡惟庸两次提价，他从自己的认知角度出发，下丘村的东西太神奇了。
若是一块木头，工匠厉害，雕刻出精美的东西，他觉得自己做不到，但可以理解。
下丘村的技术是把没有的东西变出来，比如电灯，它是怎么回事？
还有蒸汽机，能够代替牲口，帆船有帆，被风吹着走，蒸汽机它就是烧开水。
越是不理解的，才越可怕，卖十贯一个罐头盒，贵吗？
