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既是急的也是气的。
章童回来就发现店里只有个不认识的中年人，本以为是客人，谁知他说是那个老先生的徒弟只是在这里帮忙看下店。
好在章童自己带了五个客人回来，因此招呼四人坐下，那主播在店里乱转，她就赶忙去了厨房准备煎牛排。
本来在常季的指导下，章童觉得自己已经差不多会了，但现在厨房只有自己一个人后，瞬间就感觉不知道该从哪里下手。
以至于磨磨蹭蹭十几分钟愣是一盘牛排都没煎出来。
“章童你可以的，牛排都已经处理好了，只要放进去煎熟，一面七十秒，一面五十秒，中间离火让肉缓三次。”章童心里念念叨叨着常季的话。
但依旧不敢动手，甚至被那主播的镜头怼着围起来催促后，那种惧怕更甚了，她害怕自己做不到。
章童一心沉浸在自己的世界，根本没注意到收银台后走出来的秦扁和常季。
看着这样的章童，常季只拍了拍系着的围裙，就穿过几人的包围，走了上去。
“不好意思。”常季上前一步，伸手按住章童的肩膀，站到她身前，目光看着眼前的五个食客开口。
被按住肩膀的章童则瞬间就从紧绷变得安心起来，抬眼看着眼前的人，满目信任。
“几位客人，实在抱歉，我是餐厅主厨常季，刚刚有事没能过来，实在对不起。”常季看向四人的表情认真又诚恳。
“现在马上为各位奉上餐点，请给我五分钟。”不等四人说话，常季接着道。
明明他的话没有掷地有声，但却带着强大的气势，让四人忍不住都安静了下来看向常季。
作为曾经的大酒店厨房主厨，年仅二十五岁就要管理整个厨房的常季，这点气场还是有的。
“五分钟端上来一盘合成牛肉？”主播大牛师傅满脸戏谑的问道。
“五分钟你要全部给我们端上来还差不多。”那对情侣中的女孩子哼了一声道。
“可以的，请几位稍等。”常季点头应道。
“顺便，从我国浙江余姚河姆渡和桐乡罗家角两处文化遗址的出土来看，我国驯养野牛的历史长达七千年。”常季道。
“就算这样又怎么样，那不过是用来当做牲畜种田的，所以你也不能否认我说的是事实，我们国产肉牛就是比不上国外的，更何况跟日本和牛比。”主播大牛师傅先是一愣，接着满脸怒气的反驳。
“我们既养也吃。”常季意味深长的说道。
“而且从二十世纪初，就开始肉用牛的改良，无论是湘中黑牛、秦川牛，育肥鲁西黄牛都非常成功。”常季道。
“呵，人家日本神户牛历史更久。”大牛师傅一脸鄙视的看向常季，满脸不屑。
“我说了，一百块以下就别想吃到什么好牛肉，伱们可别被他骗了，何况他用的什么牛？三元杂交牛，简直是可笑。”主播极尽鄙视的说着，甚至还对来的四个客人开口。
四人瞬间有些犹豫，但中年男人和小情侣倒是犹豫了下坐下了，毕竟都等了这么久，而且三十八而已，尝尝又怎么了。
这样想着的三人，不约而同就坐下了。
倒是那独身一人来的女人姚丽皱眉道：“三十八是不多，但你非要说比什么外国牛肉好吃也太自大了，我不想吃。”
“没关系，可以为您退您的用餐费用。”常季颔首，看向章童。
“好的，老板。”章童大声应道。
“嗯。”姚丽这才满意，拿出手机。
等收到退款后，姚丽脸色稍缓的看向主播大牛师傅：“谢谢科普，我也觉得一百以下吃不到牛肉。”
“不客气，我今天就是要揭穿他们的骗局，还三十八一份的牛排，简直可笑。”大牛师傅露出笑容，既是冲着镜头又是对着那坐下的三人开口。
“你们肯定不会失望的。”章童早就没了惶恐，反而冲着剩下三人语气肯定道。
“三十八一份还非要跟国外牛肉比，这老板也是自大。”小情侣中的女孩子嘀咕。
中年男也皱了皱眉，显然也对章童和常季这肯定自信的态度有些不信，不过没开口。
“三十八一份的牛排还要什么自行车。”这是来自中年男的务实想法。
章童还想说些什么，但却被常季叫住。
“章童，准备四个盘子，牛排放到琉璃台上，四个灶台全部开大火热锅。”常季道。
“是，主厨。”章童立刻站直应下，快速准备去了。
常季低头开始洗手，修长宽大的手上还有些微不可见的针眼，以及遍布手上的老茧。
但常季握了握拳，却满心欢喜。
“从刚刚拔针到现在，手就没再抖过了。”常季感受着依旧无力却不再颤抖的右手，满意的笑了。
“主厨准备好了。”章童的声音传来。
“好。”常季擦干手，走过去，动作自然的用右手扶住锅柄，左手快速在锅里下入四块牛排。
“滋啦”牛排和滚烫的铁锅碰撞发出美妙的声音。
随即一股肉香味腾的升起。
“这小子，手才刚刚好一点，就炫耀上了。”坐在门口处的秦扁，看了眼炫技般一次用四个锅煎牛排的常季，嘟囔了一句。
“这自称厨师的好像有点东西？”
“老铁们你们可别被他熟练的动作蒙蔽，因为你们闻不到，但是我可以肯定的告诉你们，这老板上科技了，闻着很香。”主播大牛师傅举着手机道。
“真的是科技吗？”
而其余等着的三人闻着香味，看着常季那利落的动作，认真的表情，心里忍不住有些怀疑。
