我在北欧当厨神

第11章 我查理,永不服输!

不管是在餐桌上,还是在床上。

查理从来都没有听过老婆对自己说这样的话。

而现在,她居然因为一个东亚小子说出了这样的话?

我还要。

这是什么虎狼之词,难道我已经满足不了你了吗?

作为一个正值壮年并且是米其林餐厅主厨的男人,查理的自尊心受到了前所未有的打击,先是两个女儿在这家餐厅沦陷,紧接着又是自己的老婆也沦陷了。

这让他如何不生气!

如何不愤怒!

只看日耳曼人咬着牙关,那分明是愤怒到了极致才有的反应,但血统的优雅不允许他在这样的场合对自己的妻子发脾气。

查理松开捏的紧紧地叉子,“好,稍等。”

这家新开的中餐厅并没有服务员,所以查理直接走到了厨房的门口,“陈...如果我没记错的话,您姓陈对吧?”

陈默此时还在埋头砰砰砰切土豆,这土豆丝儿越来越有水平了,停下了手上的活儿抬起头来,“是的,我叫陈默。”

“刚才的中式番茄面,可以再来一份吗?”

陈默有些意外。

分明从这个男人的眼神和表情中感受到了一丝敌意,现在又点一份是什么意思,难道因为之前说过作为回礼免费吃,现在还想白嫖一碗面条?

不管怎么说,是人家先送的鸡蛋,华夏人的特点就是大方!

陈默当即道,“当然可以,请稍等。”

没成想,那男人并没有回到他的餐桌,而是就那样站在厨房的门口,看上去也并没有打算离开。

陈默也不好意思说什么,从冷藏里取出醒好的面团切割下来一部分,先是将面条擀好,这才开始制作面汤。

用的依然是查理家的鸡蛋。

这种直接炝锅炒制的做法,工序看上去比第一次做番茄面复杂一些,但实际上刨去了煮番茄那道工序,制作时间相对来说要短很多。

当查理看到陈默直接把开水倒入大火烹炒的鸡蛋末上时,被锅里冒出的巨大烟雾惊的合不拢嘴。

‘上帝啊...我也见过一些中餐厨师做菜,但像陈这么狂野的似乎还真没有...’

而当陈默把炒好的番茄与鸡蛋高汤大火烧开又加入面条的时候。

查理紧着眉头努力的想要消化这个步骤。

‘番茄意面的做法是用清水煮面,煮熟后将面条与番茄牛肉酱混合在一起。’

‘陈是直接用番茄汤煮面,这样的话...’

米其林主厨瞬间就理解了这样做的好处,那就是可以让面条更好的融合番茄的风味。

不多时,陈默把做好的面条端了出来,查理也跟着回到了自己的餐桌。

莉莉虽说吃了两碗已经是有些饱腹感,但这种‘中式番茄面’带来的口感与风味,是前所未有的体验。

她感觉自己吃掉眼前这碗的话,也问题不大。

刚要伸手去端,只见...

“查理?”莉莉有些懵逼的看着老公,“你不是说不好吃吗?”

刚才是谁说这汤还不错,就是面条太难吃的?

现在手里的叉子怎么就把面条弄起来送嘴里去了?

一口面吃进去,查理的身体顿时升起丝丝暖意,与莉莉不同,他完全是站在一个厨师的角度在品尝这份面条。

‘口感很不错,嗦的时候能感受到面条表面丝滑,咀嚼起来也很有嚼劲。’

‘风味...难道是因为刚才我把面条和面汤分离开来,所以才觉得吃起来风味并不浓郁?’

此刻吃的面条,番茄风味十分浓郁,几乎与喝汤时的感受无异,甚至...

‘甚至比喝汤的感受还要好很多,毕竟人体对于碳水的需求简直就是来自基因的渴望!’

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