“去这里？好！”程远点点头，和蕾雅一起大步走向了东北菜餐厅。
没想到，这姑娘居然对东北菜这么感兴趣。
这时候，直播间也议论开了。
“远哥，你怎么不带蕾雅去吃西餐呢？”
“前面的，你这不是废话吗？你出国旅游，肯定也想吃点当地美食啊，埃菲尔铁塔下面让你吃油条豆浆小笼包，你肯定也不乐意！”
“不过东北菜，总觉得比较土。”
“我说你没事吧？东北菜怎么就土了？”
“和旁边的西餐厅比起来，这间东北餐厅有种格格不入的感觉。”
“土还是不土，都是某些人定义的。凭什么吃大蒜就是土，喝咖啡就是时尚？”
“就是嘛，谁规定的，东北就只能土？”
……
眼看直播间越吵越厉害，程远觉得有必要说点什么了。
不过就在这时，蕾雅突然指着直播间的弹幕问道：“程，什么是‘土’？”
“呃，”程远顿了一下，说道：“土，你可以理解成时尚的反义词。”
“不时尚，就是土？”蕾雅皱着眉头，“可是我觉得，这间餐厅很时尚啊！这是一种乡土和现代的融合。”
来自“时尚之都”人士的评价，让直播间的很多人瞬间闭了嘴。
接着，蕾雅从东北餐厅的配色到各种装饰元素，用她独特的视角全部点评了一遍。
如果光听她说，很容易让人误会，觉得她说的不是现在这个东北餐厅，而是巴黎的某个高档饭店。
距离产生美，距离一拉开，美就来了。
不过很多时候，定义权真的很重要。
什么是美，什么是丑，什么是土，什么是时尚，有时候全看定义权掌握在谁的手里。
当然，关于这个问题，直播间一直在争论，直到几个硬菜端上桌。
民以食为天，菜一端上来，其他问题就要先放一放了。
直播间里也画风陡变，顿时充满了食物的气息。
“哇，小鸡炖蘑菇，这是我知道的第一个东北菜！”
“这是东北的酸菜吗？跟四川酸菜看着不太一样~”
“那区别可大了！东北酸菜是大白菜腌出来的，四川酸菜是青菜腌出来的。”
“四川酸菜可以当下饭菜直接吃，东北酸菜不经过烹饪可不能直接吃，两者的味道也差别大了！”
“前面的，不管你信不信，我还真见过生吃东北酸菜的[狗头]”
“说一下，青菜在东北可以泛指一切绿叶菜~”
“其实东北菜中的吉菜里面，有很多经典食材，比如雪蛤之类的山珍，现在都成了保护动物，不能吃了。”
“各位，汤里那是人参吗？”
“对，人参，长白山地区就产这个。”
“确定不是萝卜？人参我记得是名贵药材，怎么直接当菜吃了？”
“人参也分很多种啊，有在地里人工种植的，就是园参，药用价值没那么高，当菜吃的都是这种，真正药用的是林下参和野山参。”
“林下参是什么？”
“林下参也是人工种植的人参，只不过是把种子撒在野地里，不做人工干预，让它自然生长，成熟之后就长成了林下参~”
“现在很多所谓的野山参，都是林下参冒充的！”
“对呀，从明清到现在，挖了几百年了，野山参早都挖得差不多了！”
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