这个时候,再把鱼肉往蘸碟里滚一下,沾上五香面,芝麻和核桃的醇香味也在吃的时候一一浮现,大颗粒的花生,又多了一种咀嚼的脆爽感。
“这鱼肉好嫩滑,鲜嫩鲜嫩的,蒸出来的也不过如此。”
“一般去别的地方吃烤鱼,这么烤,吃鱼肉的时候,其实都已经从外面烤到里面,连骨头都烤脆了,好吃是好吃,但鱼肉的鲜味肯定是没了,刚才第一口,吃到那么鲜的味道,我都惊到了。”
“也有没有烤透,还嫩滑的,不过那种烤鱼,第一步是在在油锅里先炸定型,再上烤炉烤,跟这么直接烤,也相差好多。”
“我就喜欢吃这种嫩滑感,原汁原味,连蘸料我都舍不得蘸,怕破坏鱼的鲜味。”
钓鱼佬们别的不说,在吃鱼这方面绝对是专家,毕竟各种鱼都尝试过,大鱼小鱼,刺多刺少全都挑战过。
一条鱼从头吃到尾,没有浪费一点,吃完鱼肉后,连骨头都吸的干干净净,简直跟洗过的一样。
其他的食客忽然发现有烤鱼,赶紧凑到徐远跟前,殷切地问:“老板,今天还有烤鱼吗?给我们也来一条呗。”
“我们这边也想要,我还没吃过烤鱼呢。”
钓鱼佬们生怕自己买鱼的事情曝光,带来不好的影响,十分不要脸的拍着胸脯:“兄弟,这鱼不是徐老板买来的,是我们自己钓上来,徐老板回收过去给烤的,你们想吃,得自己去钓。”
这些食客们虽然不会钓鱼,但看到有好几条大鱼,还是一脸狐疑。
“这么多大鱼,全是你们钓的?怎么可能?”
钓鱼佬们大言不惭:“小看钓鱼佬,我们这么多人一起钓,能钓几条大的不是很正常的吗?你不会钓鱼,可别乱说。”
食客们半信半疑的,问了徐远,确定没有鱼了,才放弃吃烤鱼的想法,开始期待炉子里的烤羊排和烤鸡腿。
吃烧烤,一到四点多之后,人尤为多,每每送走一桌,很快又补上一桌,岸上的客已满没桌子公告就没有换过。
这会儿岸上又来了不少人,眼巴巴的在这里瞅着。
其中,有很多都是带着凳子和折叠桌子的,显然,连没地方坐,自带桌椅都考虑到里面了。
李大爷的电话挂了又响,响了又挂,他不得不一次一次的给解释,桌子真的满了,没座位了,但还是有人打电话。
为了能好好招呼客户,拿饮料送啤酒,李大爷干脆不接电话算了,不然,他就只能站在那里,不停的接电话,啥也干不了。
这时,一辆车停在河堤上,几个男人走下来。
他们显然是第一次来的新客人,一来到湖边,看到湖心岛就各种激动,拿着手机跟湖心岛对比。
“没错,就是这里,找到了,哈哈,终于找到了。”
“虽然没有赶上大部队,但我们来的还是挺是时候的。”
“在徐哥离开的不知道多少个日日夜夜后,我终于又能见到他,好激动。”
旁边坐在太阳伞下面等待的食客们见状,朝他们挥挥手。
“兄弟,第一次来吧,这会儿烧烤店客已经满了,你们得在这边排队,等开船的李大爷送一波客人过来,我们才能过去一桌。”