打算？什么打算？
老农官这是什么意思。
吴世璠一头雾水，于是询问道：
“老大人是什么意思，小子实在是不清楚，还请老大人明示。”
老农官见吴世璠两眼清澈，不似做伪，于是坦白直言。
“公子是要快的，还是慢的？”
吴世璠听后直发怔。不是春种秋收吗？怎么种植还有快慢之分？
“老大人，什么是快，什么是慢？”
吴世璠很诚恳向老农官请教，等老农官说了之后，原来这看来不起眼的甘薯，里面的弯弯绕绕那么多。
甘薯这东西，产量高、容易种，的确没错，但这东西也极容易吃地力。
如果是要快速见效，直接把薯藤插在稻田里，下地前铺上一层草木灰，等种上去后肥料追着下。
一年两季，在昆明这里，一年收个五六石，甚至七八石都没问题。
但这个办法，对地力来说，就是竭泽而渔。
种甘薯的这垄地，第二年必须休耕养一年。
如果不休耕继续耕种，产量会减，甘薯个头会变得很小。
如果持续用甘薯榨取地力，不用几年，这块地就会沙土化，彻底成了废地。
“这东西这么可怕？”
吴世璠瞪大眼睛，满脸的不可思议。
“是！公子来这里，想必也是带着目的，这个办法是短时间内提高粮食产量的唯一办法。”
之所以提出“快、慢”两种办法，是因为老农官没法确定吴世璠这个贵家子弟，想来乡下来种地的真实想法。
因为贵人们的脑回路，普通人根本没法揣摩到。
说不定眼前这个少年，只是一时兴起与人打赌，例如在短时间内，打赌谁能种出的粮食谁多，谁就赢。
如果是这样的，老农官完全有把握帮这个出手阔绰的少年赢。
至于短时间内粮食产量拔高后，会不会影响后续土地的生产，根本不是贵人们所考虑的。
老农官很有信心，以他多年的经验，用同样一块土地，用牺牲稻米产量给甘薯让路让地的方法，就是最合适的。
“老夫种了几十年地，当了二十多年农官，这点自信还是有的。”
见老农官如此信誓旦旦，吴世璠一问清楚，才知道老农官的来历不简单。
老农官姓陈，四川人。
当年在四川随大西军入滇，是秦王麾下“营庄制”的一个小庄头，虽说庄头不参与、组织集体生产，但营庄内的耕作、收获，都要由他这个管庄来“踏看田地所出”。
然后再根据“踏看”，来确定“皇粮”产出，接着“与百姓平分，田主十与一焉”。
庄里粮食产出的数字，涉及到田主、百姓、大西军三方的利益，每个人都在盯着，所以一块地种什么、多少水、多少肥，估摸一下天气，当年的产量就八九不离十。
后来虽然大西军败了，但主掌滇地的平西王并没有对大西军众人赶尽杀绝，反而尽数收编，给官、给田、给婆姨，只要肯跟平西王的，无论大小统统都要。
老农官年轻时，就是因为没地、没饭吃才跟着大西军造反的。
来到了云南，不仅能吃上饭，居然还能当上“官”（吏），当上了人上人，这么好的日子谁会不要？
肯定要跟着大清朝的平西王啦！
既然老农官都这样说，肯定是错不了了，但是为什么丁老头那里就能种呢？
于是吴世璠把自己遇到的事情和疑惑，一一向老农官说明。
等吴世璠说完后，老农官呵呵一笑：
“方少爷，想必你说的那个老汉，他的地肯定不是什么好地，对吧？”
吴世璠认真一想，也对。
山旮旯里，哪有什么好地，有好田地的地方，早就被占了。
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“方少爷，这甘薯虽然吃地力，但只要搭配得当，还是可以的。”
按老农官的说法，就是甘薯这物的优点就是容易生长，而且吃水少，把它种植在山坡，或者把树林砍伐后，种上甘薯，稍微管理，就能有收成。
而且一年换一个地方，让土地休耕，如此庄子里，也能平白多出不少粮食。
