江瑶听完后，沉默了一会儿，然后说
“小澄啊，大姐平时确实忙，对餐厅的管理有些疏忽了。
你做得对，就应该好好整顿一下。
不过，你也要注意方式方法，毕竟那些员工也不容易。”
江澄连忙说
“大姐，我知道的。
我也不是要故意为难他们，只是想让餐厅回到以前的高品质状态。
今天本来要开除两个人的，但是我想到我以前也有过得很差的时候，就给他们一次机会了。
不过我也警告过他们，如果屡教不改，就不能再在江家的产业里工作了。”
江瑶有些欣慰地说
“小澄，你长大了，处理事情很周全呢。
那你有什么计划来提升餐厅的服务质量吗？”
江澄说：“我打算先从培训入手，规范服务态度和强化餐厅规定的学习。
然后我想调整一下员工的考核制度，做得好有奖励，做不好就要接受惩罚。”
柳思澄在一旁也对着电话说
“江瑶姐，我也觉得小澄的想法很好呢。
今天在餐厅，虽然发生了不愉快的事情
但我能感觉到员工们还是希望餐厅好起来的
只要管理跟上，餐厅肯定能恢复往日的繁荣。”
江瑶笑着说
“好，有你们俩帮大姐操心，大姐很放心。
小澄，你就按照你的想法去做吧，需要大姐做什么，你尽管说。”
江澄说
“大姐，你就安心忙你的事情吧。
我和思澄会经常去餐厅看看的，有什么进展我们会及时告诉你。”
挂了电话后，江瑶看着手中的视频，正是自己弟弟那霸气的模样。
“好帅啊~不愧是我弟弟~”
随即她拨通了李峰的电话
“这次干的不错，工资翻倍！”
“多谢老板多谢...”
他话还没说完，电话就被江瑶挂断。
接着又欣赏起她让人拍摄自己弟弟讲话的样子。
其实今天这些事情她都知道了，她平时没时间管这一个小餐馆
正好亲爱的弟弟来了，就可以让他锻炼一下
而自己也见到了弟弟帅气的一面，何乐而不为呢...
“思澄，回房间睡觉吧！今天有点困=_=”
江澄对着躺在自己腿上的柳思澄说道。
柳思澄揉了揉眼睛，坐起来说
“好呀，今天确实累坏了。
不过小澄，你说我们这样整顿餐厅，员工们心里会不会对我们有怨气呀？”
江澄一边起身一边回答
“刚开始可能会有一点吧，但只要我们公平公正
而且餐厅的效益真的因为这些改变而提升了，他们应该会理解的。你怎么突然这么问？”
柳思澄跟着江澄走向房间，说
“我就是有点担心嘛。
今天在餐厅看到那些员工的表情，我总怕我们的做法有些激进了。”
江澄打开房门，回头笑着说
“不会的，思澄。
大姐不是也认可我们的做法了吗？
只要我们在过程中多关注员工的感受，适时调整，肯定没问题的。”
两人走进房间，柳思澄坐在床边，一边脱鞋一边说
“希望如此吧。
对了，小澄，你说培训的内容是不是还可以再丰富一点
比如加上一些菜品文化的讲解，这样服务员在给顾客介绍菜品的时候也能说得更详细。”
江澄思考了一下，点头说
“你这个想法很不错呢。
这样不仅能提升服务质量，还能让顾客更好地了解我们餐厅的特色。
明天我们就可以和培训的负责人商量一下这个事情。”
柳思澄躺下，拉过被子盖在身上，说
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