林月受不了这样,大喊一声:“你们不要再跟着我就,现在我要做饭,吃完饭早饭你们再过来帮忙吧,本来想给你们一个惊喜,谁知道你们好奇心真重。”
几个孩子一听这话,也就默默退开了。
吃完早饭,林月分别让几个丫头一起收拾。
林月自己则去准备材料鸡蛋5个、牛奶85克、白砂糖55克、玉米淀粉10克、低筋面粉100克、玉米油60克
林月先把蛋清蛋黄分离,玉米油加牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉拌匀,加入蛋黄翻拌均匀备用。
再把蛋清打出鱼眼泡状,加入白砂糖和玉米淀粉打发至提前打到头,蛋白霜竖直角。
这时候林月打蛋清打的累死了,正好看到孩子们都看着,直接让她们一个接一个的打,直到每个人打的都很累,林月才接过去,又打了好一会儿才打好。
最后蛋白霜与蛋黄糊分三次翻拌均匀,倒入戚风模具中,往桌面震几下排气。
现在可以烤面包了,林月把模具放入烤箱中,让孩子们看着点火,林月给她们做好吃的,孩子们也点头答应,并保证一定看好,林月这才放心离去。
再准备三个鸡蛋将蛋黄和蛋清分开,蛋清和白糖打出奶油,最后再加入一点空间里面找出的黄油,再打发一会奶油用勺子挖起,把勺子反过来不往下掉就好了。
林月把奶油弄好了,就去看看孩子们有没有认真烧火,林月去看看都挺认真的,林月告诉她们就一直保持这个火候就行了,大概要一个多小时,大丫我就带走了,帮我忙一下,你们几个轮着来就行。
孩子们连连点头,林月拉着不情不愿的的大丫走了,林月把东西都清洗一下,自己则是准备切。
准备了好一会儿才准备完,林月让大丫去烧火,先做红烧肉,水煮鱼,再做麻婆豆腐,猪油渣炒白菜,香菇油菜,最后来一个菠菜鸡蛋汤。
林月准备做五菜一汤,今天是三个小丫头的生日,一定让她们吃的心满意足。
林月用两个锅一起做,大概做了一个多小时,林月就把所有菜都给炒完了,正好这时候蛋糕丕也做好了,林月就把它拿出来,把模具里的蛋糕丕倒出来。
在蛋糕丕的下面放上一张油纸,又在蛋糕丕上面抹上奶油,在奶油的上面放上几种水果,水果是林月空间里的草莓,苹果,葡萄都放了一点,这样一个蛋糕就做成了。
林月把所有东西做好后,让孩子们把东西都往桌子上端,而且不准偷吃。
林月趁着她们端菜的时候把面条下好,林月拿出六个碗,一人一碗,林月怕烫着她们就自己端了。