买完单后男子便走了，宋云染冲南星眨了眨眼。
聪明的南星赶紧放下手中的账本，悄悄跟了出去。
男子从前面绕到了后门去，有规律地敲了五次门后，何叔出来了。
“怎么这么快就来，不是说好三天的吗？”何叔紧张地往四周瞟几眼。
“没办法，店里的生意一日比一日差，你拿到秘方没有？”男子说的很小声，但是表情却很焦急。
何叔赶紧拿出秘方递给男子：“拿到了。”
对方接过后也没看，直接就塞进怀里，匆匆忙忙地走了。
南星一直跟着他，看着对方进了崔喜楼后，很快便把信交给了崔喜楼的东家。
只见那东家小心翼翼地打开信后，由满脸笑意慢慢变成了满脸的疑惑。
思考片刻后，咬咬牙便冲着门外喊道：“赶紧给我备水，还有给我准备熏香的东西。”
南星看对方的样子就知道，他是要开始试真假了，不过还要试四十九天后，对方才会知道这是假的。
但是南星是不可能会告诉他的，如今这个天气，穿着衣服都觉得冷，更别说洗澡了。
要不是怕辣眼睛，南星还真的想看他是怎么在这种环境下洗澡的。
心中默默祈祷着：希望他能扛过这四十九天没有被冻死。
南星回到福云楼的时候，宋云染正在算着今天中午的账。
而且桌子上还有一大袋的碎银，要是她没猜错，这应该是未来几天脆肉皖鱼的定金。
“回来啦？”宋云染眼皮都没有抬一下，便知道是她。
“姑娘，那人正是崔喜楼的，那信也已经交给那东家了，而且他今天就开始洗澡熏香了。”
“盯着他，等他让人去买鱼的时候，偷偷把他的鱼换成脆肉皖鱼。”宋云染放下笔，笑眯眯地看着南星，心中的小算盘打得正响。
“姑娘，为什么要把脆肉皖鱼给他，那我们不是亏了吗？”南星有些想不通，这鱼这么金贵，怎么能随便给他呢？
“晚点你就会知道了，先按我说的去做吧？还有过些天找人多买些皖鱼，最好把城里的鱼都买下来，但是不能透露出去。”
冬天的河里到处都结冰，鱼本来就少，就算全部买完也不会有多少。
“知道了，姑娘。”既然宋云染不说，南星也就不问，直接听指令去干活。
宋云染此时正想着自己一条鱼要卖多少钱好呢！
这可是正儿八经的横财呀！不挣白不挣。
宋云染一直沉醉在酒楼的忙碌中，不知不觉就过去了半个月，崔家那边正手忙脚乱地给崔鹏富请大夫。
“大夫到哪里了？”
这个穿着棉袄披着棉被，一直喊大夫的人正是崔喜楼的东家崔鹏富。
“已经派人去请了，老爷你再忍忍，马上就到了。”
一旁的妇人也是急的不行，毕竟已经高烧一个晚上了，要是再不退下来，她都怕会烧坏脑子了。
“啊嚏......”
为了尽快做出爽脆的鱼，崔鹏富坚持每天都洗澡，然后熏香。
好不容易熬了十五天，终于病倒了，而且还病的不轻。
现在已经是高烧的第三天了，但是崔鹏富依旧坚持每天都洗澡。
“来啦！来啦！”
小丫鬟带着一位白须的老人，气喘吁吁地跑了进来。
