不过短短两日功夫，前几天每天一大清早就驱车下乡收菇的菇贩子们便彻底不见了踪影，移民区的双孢菇，彻底被山海农贸给包圆了。
四百多户菇农，虽只一个秋天，但收上来的菇，少说也会有几十万斤，要是多了，一百多万甚至两百万斤都有可能。
好在山海农贸的四个大冷库都足够大，完全能够应付这种情况，就是冷库运行的成本有点略高。
市场上，菇价也是一天一个样，从两块八，飞速跳水至两块四，可山海贸易从股农们手中收菇鲜菇的价格，仍旧还是两块。
乡亲们种菇的人多，自然随时都关注着市场上的菇价。
这一下子，在所有菇农们的口中，王重和他的山海农贸，就变的十分仗义起来，从原先的坑人，变成了业界良心。
对此王重倒没觉得有什么，就是山海农贸的员工们没少议论这事儿，生怕公司什么时候扛不住了，他们的饭碗也跟着没有了。
又是几天过去，山海农贸收上来的鲜菇全都存进冷库，没有一斤流到市场上去，就连原本给老辛他们这些菜贩每天定量提供的菇也断了。
不是因为别的，而是因为这几天市面上的双孢菇已经泛滥起来。
那些个把菇给收过去的菇贩们，大多都是小本经营，还有很多，是听说市面上忽然冒出了一个价格很高的双孢菇，或是孤注一掷，压下全部身家，或是想方设法管亲戚朋友借钱投入到这行当中的。
但无一例外，他们的实力都十分有限。
王重不是什么大善人，但也不是什么十恶不赦的人，他也懒得对这些菇贩子玩什么斩尽杀绝的戏码，既然他们手里头存的鲜菇多，那就让他们先把手里的鲜菇给卖了，反正自家的菇放在冷库里，还能储存一些日子。
而且乡亲们种菇的这段时间，王重的干菇也做了几百斤。
没错，双孢菇除了鲜菇之外，还能支撑干菇，用来入药，不过双孢菇原产于西方，在我们老祖宗留下来的那些中药的药方子里，自然找不到双孢菇，但这并不影响干制过后的双孢菇成为制药的原材料之一。
而且干制过后的双孢菇，只要储存得当，甚至都用不上冷库，就能保存很久。
这也是为什么王重在和外省那几个合作商都还没有开始合作，就敢让山海农贸那边放开手脚尽情收菇的原因。
眼瞅着九月即将进入尾声，马上就是十一了。
菇价降了又降，现在已经卖到了两块二，这几日菇贩子们都在想方设法的想把手里攒的那些菇给卖掉，为此不惜连翻降价，就差没把价钱弄到两块了。
不过菇价到了这里，也就差不多了，菇贩子们手里的菇能卖的都已经卖出去了，卖不出去的那些，也都开始变黑腐烂。
期间倒也不是没有菇贩子去山海农贸试过，想把他们手里的菇卖给山海农贸，只求山海农贸别让他们亏本，可山海农贸又不是善堂，怎么可能会以高出自己定下的收购价去收菇呢。
山海农贸也没欺负他们，给乡亲们开的是两块，给这些菇贩子，开的也是两块，至于嫌弃价钱太低不肯卖，那就是那些菇贩子们自己的事情了。
可眼瞅着顾家一天比一天低，天知道明天会掉成什么样，也有那么几个菇贩子为了降低损失，把手上攒的那些菇，都一股脑的卖给了山海农贸，赶紧先收拢一部分资金再说。
值此，山海农贸彻底将玉泉营的双孢菇生意抓在手里。
十月一日，兴庆市最大的菜市场。
老辛守在自家摊位后头，在众多蔬菜当中，摆出一筐最新鲜的双孢菇，都是昨天晚上刚刚摘下来，连夜送到山海农贸，一部分进了冷库，一部分就送到了菜市场。
“老板，双孢菇多少钱一斤？”一个穿着西装皮鞋，手里头还拿着个公文包矮胖中年汉子站在摊位前问价，说话间带着闽省的口音。
实际上买双孢菇的顾客，大多都是这些有钱的外地人。
“两块五！”老辛笑着道，开门做生意，自然得笑脸迎人。
“两块五？”中年汉子手里刚刚才拿起的菇，又有了放下去的趋势，不可思议的看着老辛：“不是吧老板，昨天都卖两块二了，今天怎么就两块五了？”
老辛仍旧笑着解释道：“老板，一看您就是吃菇的行家，您瞧瞧我这菇，您在去瞧瞧那些卖两块二，哦，对了，您要是想买更便宜的，从这往后走，那边有几家，一块五已经都有。”
中年汉子却没有走的意思，手里还拿着老辛的双孢菇不停的端详着，“那你还卖两块五？”
“老哥，我说呢，怕您不信，你要是不介意多跑一圈，您先绕一圈，自个去看看那些个卖一块五两块的，他们的菇是什么样的，我这儿的菇是什么的！”
“我就是打那边绕过来的，他们的菇，都没老板你的新鲜。”中年汉子显然也是个吃菇的行家，只一看一闻一模，把菇放在掌心颠了颠，问老辛道：“您这菇，不是昨天就是今天凌晨刚摘下来的吧？”
老辛对着这位客人竖起大拇指，赞道：“您是行家！”
“行，我也懒得问了，拿个袋子，给我称两斤！”
老辛去出个塑料袋，打开了放到中年汉子跟前：“您自己挑还是我给您捡？”
“你拿吧！两斤就行！”
“得！您稍等！”
老辛把塑料袋一倒起来，双手一转，再翻回去，就是一大包菇，称了一下，才一斤多，手上又套上一个新塑料袋，依着中年汉子的要求，给他捡菇。
“这得有四五天没见着这么新鲜的双孢菇了！”中年汉子看着老辛捡菇，脸上带着笑容叹了一句。
“以后啊，就我这里，只要不出意外，每天都有新菇，您要想吃了，尽管上我这儿找，要是我这里您都没找着，那整个菜场，别的摊子肯定也没了。”看书喇
“哟！老版，看不出来啊，深藏不漏啊！”中年汉子轻笑着调侃道。
“嗨！”老辛把捡好的菇放到秤上，同时说道：“这和我又没啥关系，是山海农贸，我们这些鲜菇，都是从他们那儿拿的，他们好像是和菇农们签了啥协议，以后我们这边的菇农，每天产的鲜菇都买给他们，再由他们统一分售，要是不出啥大问题，这价格应该是不会再变了。”
“以后都是两块五了？”中年汉子有些意外，双孢菇刚上来的时候，可是三块五一斤的。
老辛指了指大秤：“您瞧好了，两斤旺旺的。”
中年汉子从皮包里拿出钱包，取出一张五块钱，递给老辛，提起那一袋子双孢菇，和老辛开启了玩笑：“我还以为再过一阵子，这菇价能跌出两块呢！”
“这价格要是低了，收购价就低，菇农们挣不上钱，人家费尽心思的研究怎么种这东西干啥。”老辛一脸心有余悸的对中年汉子道：“种这个双孢菇，可比种麦子种玉米辛苦多了，伺候这些家伙，那就跟伺候自家娃一样，一点儿都耽搁不得。”
忽然想起菇棚里刺鼻难闻的恶臭，老辛没有继续往下说。
······
打国庆那天开始，山海贸易就开始稳定的向周遭各大县市的市场供货，在陈金山和吴月娟主任的主动牵线搭桥之下，还和各个机关单位的食堂都签订了合作关系，每天给机关单位的食堂提供双孢菇。
山海农贸的名号，也在不知不觉之间，悄然传遍了附近的县市，尤其是在王重有意识的助攻之下，但凡是做菜蔬生意的，基本上都晓得了，山海农贸的老板，砸了大几百万，建了几个全宁夏最大的冷库，包圆了双孢菇的生意。
也不是没有菇贩子试过往外省发，可王重刚好把收菇的价格卡死在两块钱这个门槛上，他们要是和王重一样的价格收菇，那不管发到哪里去，都是亏的，要是比王重的价格低，那就收不上菇，要是比王重的价格高了，倒是能收菇，但这样又赚不了几块钱。
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要是收的菇多了卖不出去，菇贩子们又没有冷库，到时候还得降价抛售。
双孢菇的事儿虽出了不小的波折，但总算是日渐稳定，告一段落了。
山海农贸那边收菇的车子仍旧每天都来，乡亲们每天出菇，每天都能拿到钱，十来天的功夫，就把搭菇棚，弄粪肥的成本给挣了回来。
整整一个秋天下来，乡亲们整日忙活在菇棚里，闻着那比厕所还难闻的味，脸上的笑容，却比任何时候都要灿烂，一开始谁都嫌弃的那臭烘烘的味道，在乡亲们的鼻子里，此时此刻，已然变得香喷喷了。
