萧鹏说的德国菜馆就在大学城附近。
这个餐厅内部是上下两层,一进入眼帘的都是小方桌,桌子和桌子之间的距离大概还不到一米非常紧凑,自己说话邻桌可以直接听到。
里面墙壁下方是深褐色的墙裙——整个餐厅的基调就是深褐色的基调, 从桌椅到沙发到墙上的画框都是深褐色。
这样的装修看起来倒是历史感。
时常刚一进门就觉得奇怪:“我怎么好像见过这个餐厅呢?”
“嗯?”萧鹏道:“你来过?”
时常摇头:“没有,这边我很少过来。哦,我知道了。这里和‘最后一刻’装修方式很像。”
“最后一刻?”萧鹏一愣。
时常解释道:“是一家位于德国柏林的餐厅,据说有四百年历史。”
萧鹏无语:“谁家好餐厅叫这个名字啊!你这个混德国的介绍一下有什么好吃的?”
“你不是去过德国吗?”时常问道。
萧鹏道:“我去的时候属于官方性质,吃的饭菜都是他们招待安排的。都是那种适合大众口味的普通饭菜,没有什么亮点但不讨厌那种。”
时常恍然大悟。
两人在服务员的引导下落座,时常言简意赅:“酸菜、大香肠、猪肘子,杀猪菜!”
“额……”萧鹏一脸黑线:“我说的是德国菜不是东北菜。”
“我说的就是德国菜。”时常道:“德国那里很多菜和东北菜真的很像。比如说酸菜吧,德国人均每年要吃十公斤酸菜。我刚去德国的时候去超市买饮料,看到一个饮料包装挺好看的,结果买来一喝——好家伙,酸菜汁!”
萧鹏瞠目结舌:“whAt?超市里还卖那玩意?”
时常点头:“如果说区别是什么?东北酸菜用的是大白菜,他们用的是卷心菜,不过味道都差不多。”
萧鹏思考片刻:“坊间流传说前些年默克尔访问沈阳的时候自己吃了两大份酸菜炖白肉,当时我听到后还以为这是德国人没吃过好东西,现在估摸着是吃到了‘家的味道’。”
时常继续道:“哦,还有一道菜叫‘tote oma’。”
萧鹏脸都绿了:“这是菜名?”
他懂德语,这个词的意思就是‘死去的奶奶’。
时常笑道:“是啊。德国留子都直接叫‘死奶奶’。你想想德国那个老餐厅叫‘最后的一刻’就知道德国人的起名风格了!在德国还有款甜品叫‘去世的小姨’,就是朗姆酒和巧克力、奶油混合;还有什么‘剁碎的皮特’、‘摇摇欲坠的皮特’、‘冷冷的狗’、‘假的兔子’、‘修女放屁’、‘压住的脑袋’、‘贫穷的骑士’、‘学生饲料’等等等等。”
萧鹏瞪大眼睛:“你说的这是吃的?”
时常点头:“比如说这个‘死奶奶’吧?就是把猪血肠、洋葱一起煮,配上土豆泥沙拉和酸菜。”
“这不就是杀猪菜吗?”萧鹏道。
时常想了一下:“我们调侃的时候确实这么说,不过真要讲究的说其实还有不同,他们最后上菜盘子里是煮好的血肠搭配炒好的酸菜和土豆泥。因为看上去有点儿惨不忍睹,所以那道菜还有一个名字叫做‘事故现场’。”
萧鹏考虑了一下:“好吧,想象你的叙述,这个菜确实名副其实,都是黏黏糊糊的玩意。”
时常继续道:“德国人对猪肉也是爱得深沉,德国大猪肘子也是一绝,咱们俩先一人整一个猪肘子再说。服务员,这里的猪肘子是烤的还是炸的还是炖的?”
服务员道:“我们这里是烤猪肘。”
时常笑道:“那就先来两个大烤猪肘,一份冷肉芝士拼盘,一杯啤酒一杯果汁。”
萧鹏不解:“你不喝杯?”
时常摇头:“我怕你这车找不到代驾!”
萧鹏道:“别担心。蛋妞他们在附近呢,喝了酒后让他们开车就行。服务员,来两杯啤酒!”