“那天,我们聊得滔滔不绝。午饭过后,张老头开始动手做酥饼。我或许是一时兴起,跟着张太太一起给张老头打下手,忙到下午五点才打算走人。张老头见他家房间多,就问我愿不愿意在他家住下。虽然张老头的房子有点旧,但收拾得那叫一个干净整洁。当时我工作的公司因为疫情停了工,回家的航班和火车都歇菜了。反正回不去,闲着也是闲着,我就半推半就地答应了。就这样,我在张老头家蹭了大半个月的住。”
“接下来的几天,我开始跟着张老头学做酥饼。时间一长,我对做酥饼越来越上手。每天下午跟张老头学手艺,清晨就跟着他一起去卖酥饼。不过,每个星期一,张老头是不卖酥饼的,他要下乡去采购材料。我还跟他一起去过呢。张老头对猪油的要求那叫一个苛刻:非得是黑猪才行,谁家的猪、吃啥长大的、有没有吃过猪肉精、激素啥的,他都门儿清。其他材料也都有固定的农户供货。经过半个月的努力,我终于做出了一款让张老头点头称赞的酥饼。他说我是个做酥饼的苗子,虽然还有待提高,但已经勉强及格了。那天,我别提多高兴了。”
“又过了两天,终于等到老家解封和公司复工的消息。我赶紧收拾行李回家,跟张老头说了声再见。张老头也没多说什么,就送了我一坨油酥,还嘱咐我回家后要多练练手。坐上回家的飞机,我一直在回味这段时间的经历。脑海里反复回响着张老头那句话:‘油酥是酥饼的灵魂。’张老头教了我怎么做酥饼,却没教我怎么做油酥,甚至不让我插手。看着他制作油酥时那专注的神情,我仿佛看到了《卖油翁》里的古人活生生地站在我面前。”
大家都听得如痴如醉,压根儿没注意陈广熙已经悄然收声。刹那间,无问斋里静悄悄的,连根针掉地上都能听得一清二楚,空气似乎都凝固不动了。直到一阵春日里的凉风拂面而来,吹得窗外竹叶哗哗直响,大伙儿这才恍如隔世,回过神来。
蔡紫华家在京城,离陈广熙提的那个张老头的地方其实近在咫尺。她心里突然涌起一股子冲动,想先去瞅瞅那个张老头,尝尝他亲手做的酥饼。忽然,她又想起陈广熙创业也是捣鼓酥饼的,心里顿时恍然大悟,莫非……她忍不住开口问道:“三师兄,你卖的那些酥饼,该不会是张老头那儿供的货吧?”
陈广熙仿佛从回忆的漩涡里被拉了出来,他笑了笑,说道:“我刚才不是提了嘛,张老头一天做不了多少,而且他只做一种酥饼,可我卖的可是几十种,花样多着呢。”
陈广熙觉得嗓子眼儿有点干,刚拿起杯子想润润喉,李一杲就急得跟啥似的,喊道:“凉了!”话音未落,他一把抢过陈广熙手里的杯子,把里面的茶水一股脑儿倒掉,又麻利地泡了杯热茶递给他。陈广熙一口气喝了个底朝天,李一杲又赶紧给续上。陈广熙喝了半杯,放下茶杯,在众人那充满期待的目光中,又继续侃侃而谈他的创业传奇:
“我回到家后,满脑子都是酥饼的影子,连做梦都梦见,翻来覆去地睡不着。我夫人问我是不是哪儿不舒服,我说不是,就是想吃酥饼。她说想吃就做呗,于是我就真的动起手来了。面粉啥的材料是在超市随手买的,唯独那油酥,可是张老头亲手送的宝贝。我做出热腾腾的酥饼给夫人尝,她咬了一口就赞不绝口:‘好香啊,真好吃!你这是在哪儿学的手艺?’然后我就跟她聊起了认识张老头和在张老头家学做酥饼的那段趣事。她听完还开玩笑问我是不是想自个儿创业卖酥饼呢。我本来压根儿没想过这事儿,但被她这么一逗,心里还真有点蠢蠢欲动了。”
说到这儿,陈广熙故意卖了个关子,停了停,像是在回味那段往事。接着,他又开口了:“过了几天,我实在是按捺不住心里的好奇,就给老师打了个电话。老师听了半天也没吱声,那边静悄悄的,我还以为电话断线了呢。过了老半天,老师那慢悠悠的声音才传过来:‘广熙啊,要是说油酥是酥饼的灵魂,那你觉得油酥的灵魂又是啥呢?’这问题让我一愣,琢磨了一下,我回道:‘油酥的灵魂,那不就是猪油嘛。’老师又追问:‘那猪油的灵魂又是啥玩意儿?’这下我可真被问住了,想破了脑袋也没想出个答案,只好请教老师。”
“老师却没急着告诉我,反而又给我出了个难题:‘广熙,你咋就觉得猪油是油酥的灵魂呢?’我实话实说:‘因为猪油在油酥里头可是大头,占了半数以上。’老师笑着摇了摇头:‘你这答案啊,还不全对。’他接着解释:‘植物油提得纯,牛吃草,所以农家黄油也干净。可猪呢,啥都吃,吃不对就容易生病。而且猪特别容易靠药物和食物催肥,只有健健康康的猪,才能出好猪油。’听到这儿,我算是恍然大悟,也明白了张老头为啥对农户养猪那么挑剔。老师没直接告诉我猪油的‘灵魂’是啥,让我自己想一天,第二天再给他打电话。”
陈广熙说到这儿,故意停了下来,大家都知道,故事到关键时刻了。一个个都瞪大了眼睛,竖着耳朵,等着陈广熙揭秘。可陈广熙却卖了个关子,没继续讲,反而环顾四周,问大家:“你们觉得猪油的灵魂是啥呢?”众人没想到陈广熙会来这一出,都愣了一下,面面相觑,不知道咋回答。
李一杲见状,赶紧指了指陆静,想让她先说说。陆静见大师兄指自己,心里有点不乐意,哼,大师兄咋自己不回答,偏让我先说?她瞪了李一杲一眼,不过转念一想,嘴角勾起一抹笑,大声说道:“三师兄,我知道了,猪油的灵魂就是猪!”说完,她也学着李一杲的样子,指了指他。
“猪?”众人看着李一杲和陆静的动作,听到陆静这么一说,都忍不住哈哈大笑起来。气氛一下子轻松了不少。
王禹翔跟李一杲那是铁哥们儿,见陆静这话有点调侃大师兄的意思,本想挺身而出,但又怕陆静那丫头片子不依不饶的。他琢磨了一下,决定来个一石二鸟,既给两人解了围,又轻轻敲打一下陆静。于是,他笑呵呵地说:“小师姐,你这是不是属猪的啊?我个人觉得,猪油的灵魂嘛,那就是健康!”大伙儿一听,又是一阵哄笑,气氛更加热闹了。
陆静和王禹翔这一开头,大家的思路就像被打开了闸门一样,滔滔不绝。张金枇笑着接话道:“小师弟这话说的在理,那我也来一个,是不是香?就是那种猪油特有的香?”她边说边做出嗅空气的动作,好像真的能闻到那股香味儿似的。
蔡紫华却摇了摇头,一本正经地说:“大师姐,猪油那可是动物饱和脂肪酸,跟植物油那种芳香可不一样。我觉得它的灵魂,应该是营养。”她说这话时,眼神里透着一股子认真。
李一杲也凑热闹,他摸了摸下巴,若有所思地说:“哇哦,五师妹,你这还知道饱和脂肪酸呢,那可是有点难以消化的哦。说起来,动物里鱼类才是容易消化的不饱和脂肪酸呢。所以嘛,我觉得猪油的灵魂,那就是腻!”他说完,还故意做了个夸张的表情,逗得大家又是一阵轻笑。
众人你一言我一语,讨论得热火朝天,气氛那叫一个融洽。陈广熙坐在旁边,微笑着看着大家。等大伙儿讨论得差不多了,他才慢悠悠地开口:“第二天,我给老师打了个电话。老师一接起来就问我是不是找到答案了。我说是健康,跟小师弟想到一块儿去了。然后我就问老师,正确答案是啥?老师说,这可没有绝对的答案,但他的看法是‘生命’。我当时一听就懵了,猪油还有生命?我请老师给我解释解释,可他却卖了个关子,让我自己去悟。”陈广熙说完,眼神里闪过一丝思索,好像还在回味老师的话呢。
陈广熙缓缓走到无问斋东侧的窗前,轻轻推开窗户,指着外面听雨谷中的假山流水,对众人说道:“你们还记得两年前老师在朋友圈发的第一张这个庭院的照片吗?那时候这片假山刚建好。正当我绞尽脑汁想不明白的时候,偶然间看到老师发的那张照片。于是我立刻给老师发了信息,问他翰杏园是不是已经弄好了。老师说还没有,但邀请我过去坐坐。几天之后,我就过来找老师了。
“那一次,我正好看到老师亲自动手做假山造景。他让我在一旁看着,等他完成手头的活计。说完,老师就专心致志地开始忙活起来,那神情专注得恍惚间让我感觉跟张老头很像。时间一晃就过去了,可能有两个小时了,师娘出来喊老师吃饭,老师才好像忽然醒过来一样。他看到我站在这里,问我来了多久了。我说没多久,刚来。师娘就教训老师一顿,说:‘人家小陈来了两个多小时了,你茶都不给人家喝一口,唉,怎么说你呢,真是的。’我赶紧说:‘没事没事,我看得也挺过瘾的。’
“我又好奇地问老师:‘您不是请了做假山施工工程的工人吗?为啥还要自己做呢?’老师笑了笑,说:‘工人只负责做框架基础的部分,但他们做出来的是没有生命的东西。你看,这是什么?这是一只螃蟹,它努力挣扎着想要获得自由;你再看这个,这是鳄鱼龟,默默地等待食物自动送上门。广熙啊,你看我这个庭院,这对你来说是风景,对我来说却是生命。在这里,我就是仙人,这里是我修仙的道场。我点化这里的每一个生命。’
“接着,老师又感慨地说:‘昨天有一条锦鲤死了,我把它埋葬在这里,就在含笑树下。每一个生命来到这个世界都有死去的一刻,哪怕你我也不例外。但是,有些生命生来就被决定了命运。光锥之内即命运,光锥边界即因果。命运是它、因果是我,没有生命可以超脱因果。这死去的锦鲤,它的命运是被注定的。我唯一能够做的,是尽可能尊重它的生和死,尊重它的生命,这就是我和它的因果。’
“当时我都不知道老师是什么时候走开跟师娘去吃饭的。我感觉自己一刹那顿悟了——生命!生命!我明白了,一只猪也有注定的命运。但是,我们有没有尊重过它的生命?如果它的命运是生来就注定被我们吃掉,那么,我们又该如何对待它短暂的一生?给它吃药催长?给它吃垃圾食品节约成本?不!那时候我忽然明白,老师说猪油的灵魂是‘生命’的含义。虽然我的理解还很肤浅,但我感觉我已经领略到一些皮毛了。”
“我已经无法回忆起自己是如何回家的,那一刻,整个人像打了鸡血一样亢奋。第二天,我一大早就去找公司总经理,迫不及待地提出了我的想法——推出一款有灵魂的酥饼,还想请张老头来给我们做技术指导和顾问。可命运似乎并不眷顾我,老板板着脸,严厉地批评了我一顿,让我不要胡思乱想那些与工作无关的事情。”
“那天晚上,我躺在床上辗转反侧,怎么也睡不着。经过一个月的深思熟虑,我终于下定决心要创业。虽然我知道自己无法完全模仿张老头的传统古法酥饼制作方法,但我想,我可以邀请其他传统古法酥饼的传承人来指导我,一起制作出有灵魂的酥饼。”
“于是,我又鼓起勇气给老师打了电话。老师并没有反对我创业,但他语重心长地提醒我:‘如果你只是为了赚钱而创业,那么在追求省钱和赚钱的过程中,可能会觉得自己为创业成功而做的一切都是理所当然的,从而会失去了初心。’他还给了我一句忠告:‘钱之所向皆红海,心之所往即蓝田。’当时我其实并不太明白这句话的深层含义,但隐约间还是感受到了一种莫名的精神力量,让我更加坚定了自己的决心。”
钱之所向皆红海,心之所往即蓝田。
陈广熙在讲故事之前已经先讲了这一句,当时,大家心里只是觉得这句话似乎蕴含着某种深刻的道理和独特的韵味,但并未真正深入思考这句话背后的含义。
然而,随着陈广熙将整段故事娓娓道来,以及这句话背后的来历逐渐揭晓,大家的心境发生了翻天覆地的变化。每一个人的心中都涌起了一丝明悟,仿佛有一道温暖的光、一盏明亮的灯,照亮了创业茫茫的前路。他们终于明白了,创业的本质并非仅仅为了赚钱,而是需要找到一个更加伟大的使命,让创业拥有真正的生命!
生命!
曾经创业失败的李一杲和赵不琼,心中的震撼尤为深刻。两人目光交汇,彼此的眼神中都闪烁着重新思索创业的火花。那是一种对未知挑战的期待,也是一种对创业真谛的深刻理解。
李一杲脑海里想的更多,例如那一句“如果它的命运是被注定的,我唯一能做的就是尊重它的生命。”,这让他想起赵不琼吃鱼的心态和自己做想做海鲜预制菜创业的初心,似乎也符合这种观念?他站起身,拿起茶壶,小心翼翼地给陈广熙倒了一杯茶。他双手捧着茶杯,恭恭敬敬地递到陈广熙面前,脸上写满了诚恳和敬意:“三师弟,这杯茶我敬你。如果我将来创业能有所成就,你今天讲的这段故事,就是我重新寻找方向的钥匙。你的话,让我看到了不一样的可能,也让我重新燃起了创业的火花。”