麻婆豆腐,香煎脆皮豆腐,再来个凉拌豆腐端上桌,岁禾还给豆腐稍微的摆了一下盘
餐桌上,一盘热气腾腾的麻婆豆腐散发着诱人的香气,麻辣刺激的味道已经蔓延了整个房间
岁禾嫌弃的看了眼白色的麻婆豆腐,胡椒只能提供辛辣的味道,只有香没有色,果然麻婆豆腐还是得配辣椒
切成小块摆放整齐的小葱拌豆腐,白色与绿色交相辉映,还有炸的外酥里嫩的香煎豆腐
刘掌柜率先动筷,尝了一口麻婆豆腐,顿时面露惊喜之色。
“这味道……真是好啊!果然入口软绵,加了胡椒更是麻辣鲜香”
岁禾站在一旁,心中暗自得意。
刘掌柜再尝了几口其他两道菜,也是赞不绝口
这时,刘掌柜看向二爷爷,眼中闪过一丝精明。
“不知陈兄弟是否愿意将这做豆腐的方子卖给我?”刘掌柜开门见山道。
二爷爷心中一惊,这个刘掌柜果然打的是这个主意,不过也是,他们做生意的,有好东西都喜欢全部攥在自己手里
他故作为难地说:“刘掌柜,这方子是我家祖传的,不能卖。”
刘掌柜笑了笑,说:“我当然知道这是祖传的方子,我也不会让你们吃亏。这样吧,我出三十两银子买下你们家做豆腐的方子,以后你们家也可以做豆腐,这我不拦着,不过你们家做出来的豆腐只能自己吃,不能卖给其他人”
三十两银子!爷爷和奶奶听了都惊呆了。这可是一笔不小的数目啊!
三人对视一眼,岁禾不动声色的摇了摇头
“刘掌柜,谢谢您的好意。但是这方子我们不卖。不过,我们可以合作。”爷爷缓缓说道。
刘掌柜眼中闪过一丝惊讶,“合作?怎么合作?”
二爷爷接着说:“我们可以提供豆腐给您的酒楼,但方子我们保留。而且,我们只和您一家酒楼合作,这样您的酒楼就有了独家供应的特色菜品,生意肯定会更好。”
刘掌柜沉思了片刻,然后笑着说:“如果是这样也可以,不过你们得保证,所做的豆腐只能得全部送到我这里来,当然你们做了自己吃是没问题的”
“没问题。”二爷爷爽快地答应下来“不过我们人手有限,每两天给你们酒楼送一次货,每次十板豆腐,你看可以吗?”
“可以,那我们就这样说定了,后天将十板豆腐送过来,一会我们签个契约,这事就算成了”
“好的,刘掌柜。”二爷爷微笑着点头,心中松了一口气。
刘掌柜让王全将笔墨纸砚拿上来,写了一份契约,二爷爷接过契约仔细看了起来
刘掌柜见二爷爷看的认真,不免有些诧异:“陈兄弟可是会认字?”
“以前学过一些”见没问题,二爷爷提笔写下了自己的名字
“原来如此”刘掌柜没有多言,将这些的豆腐钱与下次豆腐的定金交给了二爷爷
二爷爷将铜板放进荷包,便像刘掌柜告辞:“那刘掌柜,既然如此,我们就不打扰你们用膳了,先告辞了”
“好,请几位慢走”刘掌柜没有起身,等岁禾三人走远,立马吩咐下去,让厨房的几个掌厨的师傅上来