完成这些步骤后,沈亦白并没有停下手中的动作。他转身回到水盆边,抓起面团,熟练地揉搓起来。他轻轻揉捏面条,排除其中的空气,然后将其搓成一条长长的条状。随后,他用锋利的刀子将面条切成一个个小巧的剂子。接下来,他再次拾起一个小剂子,继续揉搓,直至它变得更加细长。在石板上洒下少许干面粉后,他开始全神贯注地拉扯面条。他小心翼翼地用力拉伸面条,使其变得更长更细。不一会儿功夫,石板上便铺满了一团团细长而柔软的面条。
准备好面条后,沈亦白重新点燃炉火,在铁锅中加入适量的清水。等待水烧开后,他撒入一些食盐,再将精心制作的面条倒入锅中。当面条在沸水中翻滚煮熟时,他迅速用勺子将它们捞起,盛入碗中,并淋上一点香浓的面条汤。紧接着,他把放在一旁早已洗净的灰灰菜扔进锅里,看着它们在热水中变软变熟。最后,他将这些煮好的灰灰菜捞出放入碗中。沈亦白在碗中加入少量的盐、醋和酱油进行调味,然后挖出两勺香气扑鼻的鸡枞菌酱,均匀地铺在面条上方。最后,他洒上一些翠绿的葱花作为点缀,一碗简单却美味的拉面就此完成。
\依依,快来,吃面条啦......\沈亦白满意地看着自己亲手做的拉面,然后朝着山洞外大声呼喊。他的声音在山间回荡,带着对美食的期待和与伙伴分享的喜悦。
“来啦~来啦~小灰,小白,快回来,吃饭啦~”柳依依站在洞口,对着远处的两只小狼崽挥手呼喊道。
不一会儿,两只小狼崽追逐着蝴蝶,欢快地跑进了山洞。它们灵活的身影如同两道闪电,迅速而敏捷。
“哇喔,看起来好漂亮啊,没想到沈大哥还有这个手艺!看起来就很好吃呢。”柳依依好奇地盯着桌上摆放的那碗拉面,眼睛闪闪发光。
沈亦白端着一碗热气腾腾的拉面走了过来,脸上洋溢着自豪的笑容:“快吃吧,这一大碗都是你的。以前那个老猎户特别喜欢吃城里的拉面,但我们住得离城太远了。所以我就自己琢磨了一下,还央求面馆老板教我拉面的手法。看我是做给自家人吃,他就好心地把方法教给了我。只是好久没做了,可能有点生疏,你尝尝看,味道怎么样?”
沈亦白的眼神充满期待和紧张,似乎很担心自己的手艺不够好。
柳依依迫不及待地拿起筷子,夹起一筷面条,“滋溜……滋溜……”地吃了起来。她的嘴巴被美味填满,根本停不下来。
“好吃,真的好好吃啊,沈大哥!”柳依依含糊不清地说道,“等明天我们下山的时候,一定要多买些面粉回来。你做的面条简直太美味了……”
看着柳依依满足的表情和大口吃着拉面的模样,沈亦白心中满是欢喜。他静静地坐在一旁,欣赏着她可爱的样子,仿佛这一刻时间都凝固了。
“好,你喜欢我就再给你做。”沈亦白宠溺的看着柳依依,吃起粥来,面团不多,拉出来的面条只一碗,所以他和两只小狼崽都只能喝粥。两只小狼崽看着欢快吃面条的柳依依,再看了看碗里的粥,哀怨的眼神盯着沈亦白,像是在无声的控诉着他的不公平对待。