牛婶买了凉拌菜有好几种,凉拌猪耳朵装了一盘子,凉拌花生米一盘子,凉拌牛肉装了叫大盘子,腐竹和藕片等素菜也装了一大盘。
柳依依把这些凉拌菜装好后,端到厨房外的大桌子上,桌子上面一个大大的香樟树,遮住了太阳,夕阳西下,风里也慢慢凉快了许多,在外面吃饭喝酒慢慢聊聊天正好。
陈奶奶掌厨,没一会儿,一大碗清炒豆芽就被牛婶端了出来,香气扑鼻。
柳依依跟着走了进去,只见陈奶奶动作麻利地做起饭来,每一个步骤都犹如行云流水般自然流畅,仿佛经过多年的历练。不到片刻功夫,一道色香味俱佳的菜肴便已经摆在了桌上。她和牛婶儿只能帮忙端端菜、打打下手,对于烹饪的技巧,她们实在难以插手。
“依依,牛婶,奶奶,大头。”正当柳依依目不转睛地注视着陈奶奶做饭的时候,沈亦白走了进来,微笑着与大家打招呼。他的声音温和而亲切,让人感到十分温暖。
“东西买到没?”陈奶奶抬起头,目光落在沈亦白身上,关切地问道。
“除了大肚铁锅,其他的买回来了,陈婶儿说她晚些去弟弟家里拿,让我们明儿上午去她店里取就可以了。”沈亦白走进来后,脸上带着淡淡的笑容,语气轻松地回答道。接着,他走到锅前,轻轻揭开锅盖,顿时一股浓郁的香气扑鼻而来。
此时此刻,鸡汤正在锅里翻滚着,散发着诱人的香味。沈亦白仔细地看了看,然后抬头问道:“奶奶,鸡汤快好了,现在可以放鸡枞菌吗?”
“可以了,你放进去吧。”陈奶奶炒菜的间隙看了一眼后说道。听到这话,柳依依赶紧走过去,把清洗干净撕好的鸡枞菌条端了过去,沈亦白接过筷子,把鸡枞菌慢慢倒入大肚铁锅里,然后翻动鸡肉,让鸡枞菌完全的没在鸡汤里,然后盖上盖子,继续炖煮。
不一会儿,厨房里,鸡汤的味道愈发浓郁,掺合着菌子的鲜香,味道十分诱人。
陈奶奶则是手脚麻利的炒着菜,在她的翻炒下,一碗碗色香味俱全的菜肴出现在灶台上,沈亦白则是接手了端菜的任务,他将热气腾腾的菜肴小心地端起,然后稳稳当当地端到香樟树下的饭桌上摆放整齐。
牛叔和陈大夫在前厅里闻着香气扑鼻的饭菜香味,口水都快要流下来了,他们实在忍不住,便迫不及待地跑进来了厨房。
大家围站在灶台边,一边闲聊一边望着陈奶奶做饭,那娴熟的动作犹如行云流水般自然流畅,仿佛在欣赏一场精彩绝伦的表演。
“好了,依依,你们盛饭吧。做完这最后一道红烧鱼,今天的菜就齐了。”陈奶奶微笑着望向锅里面正在翻滚的红烧鱼,眼中闪烁着自信与满足的光芒。
陈大夫一听到可以开饭,立刻兴奋得像个孩子一样,迅速跑到橱柜前,迫不及待地打开柜门,拿出了碗筷。
沈亦白赶忙从陈大夫手中接过碗筷,仔细地清洗了一番,然后交到牛婶手上。牛婶则是在灶台上熟练地盛起米饭,将满满的一碗碗白花花的大米饭递给柳依依、陈大夫和牛叔他们,他们排着队端饭拿出去饭桌上摆好。
“哇,看起来都好好吃啊!”大头端着饭走出来看到满满一桌子菜后惊叹道。
“那当然啦,你陈奶奶的厨艺可是一绝呢!”牛婶笑着说。
“是啊,陈奶奶做的饭菜总是特别好吃。”沈亦白附和道。
“哈哈,你们喜欢就好。”陈奶奶笑了端着最后一道红烧鱼走了过来,脸上洋溢着满足的笑容。