王舒萍驾驶青鸾战机到达建康府附近，刘宇轩传送了2艘天鲲号同级别的疏浚船，10艘新海燕同级别的疏浚船，100艘每小时能挖500方的小型疏浚船到了建康城。
随着王舒萍沿着长江从建康府往合州方向飞，每隔一段，刘宇轩就传送100艘小型疏浚船到长江。
传送完成后，让王盛文安排人进行疏浚工作，先用小型疏浚船挖一遍，然后是新海燕级别的疏浚船加深，最后天鲲号同级别的疏浚船挖到极限深度。
刘宇轩把磷虾加工设备交给林青，让他安排工厂加工磷虾。
2千万吨磷虾，几乎都是大虾，之前安排圣母院的人煮了一些，基本没太大影响。
加工厂的专业化南极磷虾虾肉加工设备，经多次进行海试试验和性能验证，单机最高处理量达到1000kg/h。
脱壳虾肉平均产出率为20%，也就是可以说2000千万吨磷虾，大概可以生产出400万吨虾肉。
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同时刘宇轩还提供了一种方法，把虾壳和虾头做成虾粉，可以交给畜牧公司作为饲料中的高蛋白添加剂。
技术涉及虾粉的制备方法技术领域，针对虾头分离麻烦且含重金属的问题，提供一种利用南极磷虾头制备南极磷虾粉的方法，包括以下步骤：
1）收集南极磷虾头将虾壳和可食用部分分离；
2）将所述虾壳清洗、晾干、破碎后用酸液浸泡除钙，然后取出冲洗至中性，70-90℃下干燥1-5h得吸附剂；
3）将所述可食用部分加入溶剂中，添加所述吸附剂，加热回流2-6h，加热结束后除去不溶物制得肉酱液；
4）对肉酱液进行冷冻干燥处理得到固体肉酱，研磨过筛得南极磷虾粉。
该技术可以彻底分离虾头的虾壳和可食用部分，而且将虾壳用于制备吸附剂吸附可食用部分的重金属，实现废物利用，制得的虾粉最大限度的保持了虾固有的鲜香味和营养成分。
预估可以得到800万吨虾粉，此外土豆叶子可以作为畜牧公司的饲料原料。
土豆叶子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，营养价值和口感与青菜类似。在一些贫困地区，土豆叶子也被用作人类的蔬菜食品。
一下解决了磷虾和饲料两个问题，刘宇轩又兴奋和王舒萍讨论食物的问题。
猪肉在我国的肉类菜单中占据主导地位。猪肉年消费量为5700万吨，占肉类消费总量的60%。许多华国消费者每周三到五餐甚至每天都会吃猪肉。华国菜有无数种猪肉烹饪方法，配菜、点心和主菜中都含有猪肉。
但是，刘宇轩刚引进小猪还没多久，最少还有3个月，猪肉才能上市，而且第一批猪，大部分还要留种。
暂且搁置猪肉的问题，两人把目光喵向了4种鱼类：
1、带鱼，属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。主要分布于西太平洋和印度洋，在华国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为华国的四大海产。
2、石斑，栖息于沿海岸岩礁、起伏而又多石砾的海区、珊瑚礁、沉船或人工鱼礁等水域。石斑鱼是典型的捕食型肉食性鱼类，它靠着灵敏的视觉和感光、感色的分辩能力，往往凶猛地掠食鱼、虾、蟹、章鱼、甚至藤壶等海洋生物，特别喜食鲜活动物。属于濒危名贵物种。
3、墨鱼，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。属软体动物门，头足纲，十腕目，乌贼科。华国所指的“墨鱼”或叫“乌贼”，大多是华国东海主产的曼氏无针乌贼和金乌贼两个种。
4、比目鱼，它们特别适于在海床上的底栖生活。由于它们的身体扁平。双眼同在身体朝上的一侧，这一侧的颜色与周围环境配合得很好；它们身体的朝下一侧为白色。比目鱼的身体表面有极细密的鳞片。比目鱼只有一条背鳍，从头部几乎延伸到尾鳍。
不可能天天去为老百姓打鱼，于是刘宇轩在资料中查询深海网箱。
刘宇轩回到玉龙新村，戴上麦，没有去管琳琅满目的智能化深海养殖平台，直接花50个亿做了10个大网箱。
每个都是一个巨大的圆柱体结构的深水网箱，高100米，直径660米，全部潜入海水中时，养殖水体可达3421万立方米，相当于7万6千个标准游泳池的大小。
从空中俯瞰，像一把把黄色的巨型大伞倒置于水面上。
10个网箱，超过3亿立方的体积，假设每立方养100公斤鱼，足够放养3千万吨鱼。
刘宇轩让海军师长王盛文安排了10艘2000吨的船出海，到达水深150米-200米左右的海域。
王舒萍驾驶的青鸾战机，从船边飞过，顺便传送网箱入水。
10个网箱间隔10公里，入水后，刘宇轩也出现在其中一艘大船上。
尽管已经不是第一次看到大海，刘宇轩在这离岸200公里远的海域还是再次感受到了大海的宽阔与雄壮。
在资源卫星数据支持下，10分钟不到，随着青鸾战机掠过一片片海域，100万吨带鱼，到了第一个网箱内。
网箱内每立方米29公斤鱼左右。如果按养殖来算，那是密度太高了；如果按临时存放来算，短时间死不了。
石斑鱼就稍微费了些时间，足足以接近音速飞了2小时，才抓了10万吨。刘宇轩想到现代一年的石斑鱼捕捞量，也就10-20万吨，就让王舒萍放弃继续追踪石斑鱼，改为墨鱼。
1小时不到，10万吨墨鱼也被装进了第二号网箱。墨鱼和石斑鱼在网箱内的密度均为2.9公斤每立方。这个密度哪怕是长时间放置，也不太容易死了。
再花了1小时，100万吨比目鱼装进了第三个网箱。比目鱼网箱内每立方米29公斤鱼左右。
王舒萍是开青鸾战机欢乐无比，刘宇轩是抓鱼抓到兴起，尽管商量好的四种鱼都抓好了。王舒萍提议去抓大黄鱼，小黄鱼的时候，刘宇轩想都没想就同意了。
1小时后，第四第五网箱分别装了10万吨大黄鱼和小黄鱼。
王舒萍打来电话，还想去抓鲑鱼（三文鱼），鳕鱼。
刘宇轩连忙拒绝道：“不行，你先去临安机场。”
王舒萍没有丝毫反驳，驾驶着青鸾战机，直接往临安机场飞去。
待她降落好以后，跳下青鸾战机，发现刘宇轩已经在临安机场了，同时刘宇轩身后静静的停着另一架青鸾战机。
刘宇轩给了王舒萍一个拥抱，解释道：“之前都在我们海岸线上，上好的鲑鱼和鳕鱼得去大西洋，路途遥远，我不放心你。”
王舒萍眼眶一红，辩解道：“这次奴家不会把油量用完了。”
刘宇轩笑了笑，拍了拍她的后背，说道：“去吧，这一架青鸾是加满油的。路过海面船队的时候，俯冲一下，300米就行，足够我传送到船上。”
王舒萍连忙点点头，飞快的奔向青鸾战机。
刘宇轩笑道：“我都是选的大鱼，也没抓过瘾，看起来是一瞬间，实际上我一条条的挑选了，只是不知道耗费了多少时光。”
随着青鸾战机起飞，没多久，刘宇轩又站到2000吨的大船船头，迎着海风，看着逐渐远去的青鸾。
大西洋鲑是鲑形目鲑科鲑属鱼类，俗称三文鱼。体延长呈纺锤形，稍侧扁。上下颌具锐齿且弯曲呈钩状。体背部为棕蓝色，腹部两侧至腹部由银白色逐渐变为白色；头部及鱼体背部侧线以上分布有黑色斑点。
生殖期间，雌鱼变成棕色或黄色；雄鱼鳞上分布红色或黑色斑点，上下颌延长并弯曲成深钩状。
大西洋鲑原始栖息地为大西洋北部，即北美东北部、不列颠群岛、欧洲的斯堪地那维亚半岛沿岸。广盐性鱼类，在淡水区盐度为1%的水体均可生长。有溯河洄游习性。
肉食性，幼鱼主要以无脊椎动物为食，成鱼以小型鱼类、虾类及其他动物如水生昆虫等为主。3—4龄性成熟。每年9月至次年2月，在淡水江河上游的溪流中产卵。
大西洋鲑肉质红润、紧密、细嫩，无论生食或熟食，均味道鲜美，而且营养丰富，富含深海鱼油，能降低胆固醇含量，可有效防治心脑血管疾病及减轻因风湿、牛皮癣等疾病产生的痛苦。
鲑鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效，是世界上最有益健康的鱼类之一，被誉为“鱼中至尊”。
由于路程接近1万公里，即使青鸾战机以亚音速巡航，也要8个小时以上。于是刘宇轩让她开启了自动驾驶，定好闹钟睡觉了。
等王舒萍睡醒后没多久，青鸾到达大西洋渔区，调出海洋资源卫星提供的数据。
没过多久，第六和第七网箱分别装了150万吨大西洋鲑。
