百味楼是梁掌柜阿爷操办起来的，最早只是普通的吃食铺子，因为梁掌柜阿爷有一手好厨艺，买卖越干越大，最后开了酒楼，只不过当时的地脚没有现在大，只有一层罢了。
梁掌柜的阿爷育有两子，其中一子，未成年便已夭折，所以，身下就只有梁掌柜她爹这一个儿子。
梁掌柜的阿爷原想着挣了钱，送儿子去学堂，考个功名改换门户是最好。
可偏巧梁掌柜她爹无心学业，专好琢磨些烹调料理的手艺。
梁掌柜的阿爷一看自家儿子不是那块料，便干脆将一身的好厨艺，全都传授给了他。
是以，上了年岁之后，酒楼便交于梁掌柜她爹干着了。
而陈玉荣无父无母，自幼在周遭几个乡镇上，以乞讨为生。
有一年暴雨突至，独有五六岁的陈玉荣，在百味楼门前避雨。
恰巧被梁掌柜她爹看到，得知其身世后，忍不住心生可怜，便收留了陈玉荣。
自此，陈玉荣得以三餐饱食，暖衣加身。
陈玉荣稍微大了一点之后，就开始在店里帮着打杂工。
后来，梁掌柜她爹见这孩子脑袋聪慧，又勤快能干，便起了心思，想将他收为义子，好将来接替酒楼的生意。
为啥自己亲闺女不用，偏要用一个外人呢？
这说来就要怪梁掌柜她爹重男轻女了。
当初生下梁掌柜不久，她爹因一场意外伤了根本，没法再要孩子。
就整日守着梁掌柜长吁短叹，无非嫌弃她是女子出身，将来不好接管酒楼的生意。
任凭略懂人事之后的梁掌柜，将嘴皮子磨烂，她爹也就只一句话：妇道人家只管嫁人生娃就是，管劳什子的生意！
她爹计算的是好，可不想陈玉荣不同意。
他愿意协同梁掌柜经营酒楼，也愿意为梁掌柜她爹养老送终，就是不愿拜为义父。
没办法，梁掌柜她爹只好退步，两人遂以师徒相称。
其实，陈玉荣有自己的小心思。
他与梁掌柜年纪相仿，自幼一同长大，刚开始，他只待其如亲妹，可随着年龄渐长，少年的内心便控制不住地悸动，自然不愿拜恩人为义父。
因为一旦如此，他与梁掌柜就要兄妹相称，这等同于绝了他这份情思。
而梁掌柜对他，也同样是心生爱慕，一口一个荣哥叫着。
终于，在情到深处之时，两人按捺不住，互诉衷肠，被梁掌柜她爹知道了。
想到自己一手养大的小子，竟然觊觎自己的亲闺女，可谓是怒火中烧。
将陈玉荣痛斥一番，断绝师徒关系，并喝令其滚出百味楼。
年少的陈玉荣，不懂师傅怒火为何而来，一心想着师傅定是嫌弃自己出身贫寒，又觉自己确实不堪，便把心一横，给梁掌柜留书一封后，南下闯荡去了。
原本是打算去岭南那边学点新鲜菜样，回来后，开一家岭南特色酒楼，好让梁掌柜她爹能高看一眼，愿意将闺女许给他。
