略更小说网 www. LueGeng.com，茶香盛世：穿越农家养包子无错无删减全文免费阅读！
只是讲解所有茶具的用法，阮绣绣便用去了一个时辰，每一种茶具的起源、用法、以及名称、历史都被她讲了个清清，以免旁人问起时，七朵金花不知道要怎么说。
而说完了茶具，阮绣绣开始给人说着泡茶里的技巧。
“泡茶的手法虽大同小异，但每一种茶的泡法都不一样，也有不一样的讲究，咱们这茶名为铁观音，泡发讲究三条规矩：‘水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上’，意思就是水以山泉水最好，如果用炭火来烧水那是最好不过，茶具则是以小巧方便为佳。”
“冲泡铁观音的茶具，应是陶瓷为最佳，茶杯用盖碗最适宜。”阮绣绣说着拿起带盖子的茶碗给众人看了一眼，而后又说：“铁观音的冲泡的工序分为八道。”
“这一道，用沸水洗净茶具，茶具皆是白陶瓷制成，因此名为白鹤沐浴。”
阮绣绣边说，边用水则量取沸水倒入茶壶中，随后又将茶壶里的水倒入公道杯中，用公道杯均匀的分到每一个茶碗中，而后依次倒在水方里。
待所有茶碗里的水都倒干净后，她方才用茶则量取茶叶放到茶荷中，边做边说：“在把茶叶放入到茶荷后，由左往右，让客人鉴赏茶叶，等茶回到自己手上时，再用茶匙将茶叶赶入茶壶中，因铁观音又是乌龙茶的一种，因此这一道，又称乌龙入宫。”
在阮绣绣开始教她们泡茶前，陈燕已经将有关于茶叶的基本知识都跟她们说了，所以阮绣绣说的很多她们都明白，此时阮绣绣不过是为了加深她们的映像。
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