明末争霸:开局一座酒肆

第29章 推出许记甜品系列(求追读,求月票)

安排完酿酒产能扩充和川沙大院的建设规划之后,许诚觉得自己终于有时间空下来喘口气了。

这时他想起来已经好几天没有见到小妹许婵了,她那天似乎有事要讲,但自己忙没顾上理她。

于是便敲开了她房间的门问道:“小妹,你上次是不是有事要说?”

许婵头也不回地说:“哼,我已经不想跟你说了。”

许诚一看小妹生气了,琢磨着拿什么哄她一下,便趁着她没有回头,“嗖”的一下闪进了酒馆空间。

来到酒馆的吧台,拿出了一小块奶油蛋糕出来,装在碟子上,然后瞬间又回到了许婵的房间。

“小妹,哥可是给你专门带了好吃的,你确定不想尝尝?”

“有什么好吃的?”小馋猫闻言立即就不生气了,马上转身问道。

“当当当当!”许诚用嘴配了点乐,然后从身后拿出了奶油蛋糕。

“哇,这是什么东西,好吃吗?”许婵好奇地问道。

“你先尝尝再说。”许诚将蛋糕递了过去。

许婵小心地拿起三角形的蛋糕,在布满奶油的尖端处轻轻咬了一口。

柔滑、香甜、绵柔的口感瞬间在口腔内爆开,许婵觉得这是她吃过最好吃的东西了。

她立即又咬了一口,细细品味而来一番才说:“哇,实在太美味了!这到底是什么美食?”

“这叫奶油蛋糕,是用鸡蛋、面粉、白糖加工而成的。”许诚解释了一下蛋糕的原料。

“怪不得甜甜的这么好吃,我们的许记要是能出售这种蛋糕就好了!”许婵一边吃一边说。

“要在许记出售也不难啊,会有生意吗?”许诚问道。

“当然有了,现在来我们许记用餐的女客可是不少,她们大都不喜欢喝酒,不过很喜欢绿豆沙冰等甜食。

只可惜店里甜食的品种太少了,如果能加上奶油蛋糕肯定会大受女客人们欢迎的。我上次找你就想推出几种新的甜食,你都没空理我。”

许诚一听,他怎么把最有消费能力的女性顾客的需求给忽略了。

女生天生就爱吃甜食,如果许记能够推出甜品系列,必然能够极大地增加销售额。

想到这里,许诚接着问道:“小妹,你上次找我是准备想推出一些什么样的甜品?”

许婵这时就来了兴趣,马上凑过来说:“绿豆可以做成沙冰,我觉得芝麻也很香,可以煮熟了磨成糊,加一些白糖拿来出售。

还有银耳燕窝什么的也可以炖汤来售卖,天热的时候加点冰块做成冰饮品,肯定也受欢迎。”

看来女生确实生来就是甜食专家,许婵提的几点都很符合后世甜食的发展方向。

“可以啊,小妹想的不错!不过还可以加上奶茶!”许诚这个时候想到了后世风靡的奶茶产业。

“什么是奶茶?”许婵好奇地问道。

“哈哈,跟你说也没什么概念,我们去厨房制作一杯吧。”许诚刚好也没什么事,就准备亲自动手做一下。

“哇,那太好了,又可以吃到哥您亲自制作的美食了。”许婵开心道。

“你去把餐饮组的郑豪和李杏儿叫来,帮我打下手,顺便教会他们,以后可以作为许记的产品。”

“好的,我马上去喊他们。”

“你们顺便把原料准备一下,鸡蛋、面粉、白糖、茶叶、甘薯、淀粉等材料,我稍晚一点就来厨房。”许诚再次交代道。

“知道了,我马上去办。”一听可以制作新的美食,许婵非常积极。

考虑到许记酒肆应该没有牛奶,许诚从酒馆空间拿了一盒纯牛奶,倒在了一个铁罐里,他想了想又从厨房拿出一个打蛋器,这才闪出空间,来到许记酒肆的厨房间。

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许婵几人这时也已经将其他原料也准备的差不多了。

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